内容简介
本书主要分为三篇。第一篇包括：实验中常用的仪器简介、实验基本操作、实验基本祥品及溶液配制；第二篇包括：分离技术、常见定量分析技术、层析技术、电泳技术、分子生物学技术；第三篇包括：酶的专一性及影响酶活性的因素、动物组织蛋白质的提取与含量测定、血清γ-球蛋白的分离、纯化与鉴定、蛋白质印迹分析(Western Blot)等。
暂无封面
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