内容简介

本书阐述了菜心、紫甘蓝、青花菜、苦瓜、节瓜、金丝瓜、蛇瓜等23种蔬菜的生物学特性、蔬菜类型与品种，以及生产栽培技术等。

一、菜心
二、紫菜薹
三、青花菜
四、芥蓝
五、紫甘蓝
六、抱子甘蓝
七、苦瓜
八、节瓜
九、金丝瓜
十、蛇瓜
十一、荷兰豆
十二、四棱豆
十三、魔芋
十四、豆薯
十五、落葵
十六、紫背天葵
十七、苋菜
十八、蕹菜
十九、番杏
二十、百合
二十一、黄秋葵
二十二、菜玉米
二十三、黄花菜
参考文献

[百度网盘]南方特色蔬菜露地生产技术 PDF