零起点茶艺全书_PDF下载[78MB-百度云]王缉东

本书特色

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泡茶、品茶，是人们紧张生活中偷得浮生半日闲的*佳状态。
　　本书紧贴内容定位，突出“新手解惑之零起点”，给刚开始喜欢茶艺的人简单明了、具体的指导。
　　内容丰富，信息量大，囊括了泡茶、品茶中的实用信息，版式新颖活泼，图文并茂，可操作性强，一看就懂，快速学会。

　　茶叶：识茶，鉴茶，领略二十九种茶叶的氤氲世界。听茶叶故事，感受茶叶背后的韵味。
　　茶具：二十余种茶具带领新手入门，配合茶的香气，体会养眼养心的精神享受。
　　冲泡：泡茶有技法，分步骤教泡茶，知识与艺术并重，茶韵之道尽在其中。

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内容简介

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从七大类茶叶说起，到新手选茶具的技巧，泡茶的技法，带领大家体会茶文化的艺术。
　　会品茶是人生的一件乐事，更是一种享受。优雅的环境，精美的茶具，适口的茶汤，处处都能渗透出高雅和韵味。
　　在快节奏的现代生活中，以茶为媒，沉静心灵，让自己与自然对话。茶道不仅仅是品赏香茗的美感之道，更是品味宁静的生活之道。

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作者简介

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王缉东（东方茶韵国际文化交流中心）
　　二十世纪七十年代人
　　中国摄影家协会会员
　　中国艺术摄影家协会会员
　　中国民俗摄影协会会士
　　茶书策划人、拍摄者、著作者
　　著有《茶马古道茶意浓》《轻松品饮普洱茶》等书
　　其团队参与策划出版茶书十余种

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part 1 茶叶——识茶、鉴茶、讲故事初识绿茶绿茶的形状绿茶的制作工艺绿茶分类绿茶的*佳贮藏方式龙井茶碧螺春竹叶青信阳毛尖六安瓜片安吉白茶黄山毛峰太平猴魁普洱生茶初识乌龙茶乌龙茶的形状乌龙茶的制作工艺乌龙茶的分类乌龙茶的*佳贮藏方式铁观音冻顶乌龙大红袍白毫乌龙白鸡冠武夷肉桂凤凰单枞初识黑茶黑茶的形状黑茶的制作工艺黑茶的分类. 黑茶的*佳贮藏方式普洱熟茶茯砖六堡茶初识红茶红茶的形状红茶的制作工艺红茶的分类红茶的*佳贮藏方式正山小种金骏眉祁红滇红初识黄茶黄茶的形状黄茶的制作工艺黄茶的分类黄茶的*佳贮藏方式君山银针霍山黄芽初识白茶白茶的形状白茶的制作工艺白茶的分类白茶的*佳贮藏方式白牡丹白毫银针初识花茶花茶的形状花茶的制作工艺花茶的分类花茶的*佳贮藏方式茉莉大白毫碧潭飘雪part 2 茶具——新手入门茶具选配紫砂壶，好用** 好用的壶必须拿着舒服如何挑选好用的壶盖碗，也可当壶用选用盖碗的好处盖碗的特点盖碗的使用茶杯，隆重地呈现茶汤杯型和持拿的舒适度茶杯传达的审美信息公道杯，*好有公道杯为了“公道” 百搭公道杯过滤网，可以有用滤网的理由简约派、自然派不用滤网也可以茶盘，不熟练时*好有一个泡茶*讲清洁和整洁不同茶盘适用于不同需求茶巾，必不可少用茶巾的理由茶巾的使用方法茶巾的正确折叠方法茶巾的挑选煮水器，泡茶**工具煮水器的使用好用的煮水器使泡茶更加得心应手煮水器的特殊说明茶叶罐，给茶一个家学会打理好茶叶的“房子” 茶叶罐的材质水盂，干泡的**工具水盂的用途杯垫，为喝茶烘托气氛杯垫的好处多杯垫的使用废水桶，不美作用大废水桶用处大废水桶的使用妙招闻香杯，聚拢香气闻香杯的用途闻香杯的闻香法壶承，随处可泡茶壶承的用途壶承的使用方法盖置，实用的茶桌装饰盖置的用途盖置的使用方式茶荷，茶叶的花轿茶荷的用途茶荷的使用茶道具，*好人手一套茶道具的用途茶道具的使用茶桌小工具，细致完备普洱发烧友的茶刀称茶的小茶秤养壶笔茶宠，茶具发烧友的爱物百用茶帘茶馆**奉茶盘part 3 冲泡——泡茶有技法紫砂壶泡乌龙茶玻璃杯泡绿茶盖碗冲泡白茶陶壶野外泡茶茶席上的优雅何为茶席茶席的重要元素茶席的具体理念