简易家族烘焙-精华本_PDF下载[83MB-百度云]本书编委会

内容简介

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《简易家庭烘焙》这本书精选了家庭爱吃、易做、健康营养的百余道烘焙甜品，按照饼干布丁、蛋糕慕斯、面包松饼、派蛋糕及其他进行分类，方便读者阅读和学习，并根据内容配有小贴士以及分解图，更好的满足读者的需求。本系列图书分为《人气炒菜》、《精选家常菜》、《滋养汤羹》、《麻辣川湘菜》、《家常素食》、《美味西餐》、《简易家庭烘焙》、《秘制凉菜》和《绿色果蔬汁》九本，从生活中饮食的方方面面满足读者的需求，版式清新，图片精美，讲解细致，操作简易，相信会给读者的幸福生活添姿加彩！

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烘焙常用原料常用调料与香料常用工具基本操作要点**章饼干布丁腰果饼干橙味杏仁饼干陈皮饼干玉米月牙饼干燕麦片饼干椰子饼干楱子饼干杏仁饼干杂果皮饼干无花果饼干小猫脸饼干成味花生饼干松酥饼干松子饼干手指饼干辣味芝士饼干六角星饼干金橘干饼干果酱饼干花生饼干金丝枣饼干焦糖香蕉饼干黑白双色饼干黑巧克力碎饼干南瓜饼干胡萝卜葱花饼干姜味饼干核桃饼干杏仁布丁香草布丁什锦果粒布丁热情果布丁香草奶油布丁山碴布丁米香牛奶水果布丁巧克力布丁第二章蛋糕慕斯野莓乳酪蛋糕芝麻蛋糕卷榛子慕斯蛋糕樱桃慕斯蛋糕椰蓉蛋糕卷椰丝蛋糕榛子冰蛋糕杏仁香草蛋糕椰子慕斯蛋糕芝士蛋糕香蕉蛋糕香草慕斯蛋糕香橙蛋糕牛油蛋糕香橙冰蛋糕芝士咖啡冰蛋糕香蕉芝士蛋糕提子蛋糕卷锡纸蛋糕香橙慕斯蛋糕西梅巧克力蛋糕威廉香梨慕斯蛋糕沙架蛋糕双色草莓蛋糕肉松蛋糕卷巧克力苹果冰蛋糕亲子蛋糕巧克力慕斯蛋糕蜜饯黄油蛋糕巧克力蛋糕卷苹果杏仁蛋糕三色巧克力冰蛋糕忙果芝士蛋糕忙果慕斯蛋糕香蕉慕斯巧克力杯草莓果冻慕斯杯红树梅慕斯蛋糕奶茶巧克力慕斯杯绿豆慕斯花式慕斯柠檬奶油蛋糕卷哈密瓜慕斯草莓慕斯浓情巧克力可可蛋糕牛奶巧克力慕斯蛋糕柠檬慕斯蛋糕柠檬芝士蛋糕抹茶奶油蛋糕卷抹茶乳酪蛋糕威风蛋糕奶酪小蛋糕第三章面包松饼芝士棒面包夹心奶油面包燕麦面包玉米面包玉米笋面包洋葱面包榛子松饼椰香红豆面包意大利圣诞面包香脆长棍面包杂粮面包黑骑士面包香脆肉松面包香肠面包香橙果酱面包虾仁面包小圆面包小热狗面包豆沙芝麻面包太阳花子面包提子面包酥酿馅儿小面包土豆面包穆斯丽面包黑芝麻面包奶油条面包可可面包卷黑麦面包原味松饼英吉利松饼风干番茄面包橄榄面包红椒火腿面包枸杞面包豆沙面包香脆松酥饼香橙巧克力松饼香梨松饼松酥饼干花生松饼松酥烤饼……第四章派、蛋挞及其他