美食

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  西式烹调师(技师 高级技师)

  国家职业技能等级认定培训教材编审委员会 | 机械工业出版社 | 2024出版 | 9787111743026

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  西餐制作(第3版)

  顾健平 | 旅游教育出版社 | 2023出版 | 9787563745821

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  凡料成珍:烹饪名师谈味随笔

  魏博 | 生活书店出版有限公司 | 2024出版 | 9787807684114

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  中国饮食文化

  罗华志 | 首都经济贸易大学出版社 | 2024出版 | 9787563836222

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  唐鲁孙全集:天下味(20周年典藏增补版)

  唐鲁孙 | 云南人民出版社 | 2024出版 | 9787222225985

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  烹调基本功训练

  郑冬春 陈荣显 王瑞贤 | 电子科技大学出版社 | 2022出版 | 9787564783822

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  烘焙星球 阿木的手作烘焙日记

  关英进 彭恩德 陈成斌 | 人民邮电出版社 | 2024出版 | 9787115630575

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  大董中国意境菜2023·七十二物候

  大董 | 电子工业出版社 | 2023出版 | 9787121467912

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  世界的尽头是一杯好咖啡

  临风君 | 人民邮电出版社 | 2024出版 | 9787115635273

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  中国茶全书(贵州黔西南卷)(精)

  王存良 | 中国林业出版社 | 2023出版 | 9787521915457