[百度网盘]欧洲食物安全：食物和膳食中化学物的危险性评估 PDF

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  • 作者 肖颖
  • 出版社 北京大学医学出版社
  • 出版日期 2005
  • ISBN 9787810716857
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本书特色

本书系统介绍了用动物毒理学方法进行危害识别、体外毒理学研究方法、膳食摄入量评估等内容。

内容简介

本书系统介绍了用动物毒理学方法进行危害识别、体外毒理学研究方法、膳食摄入量评估等内容。

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