现代企业生产与运作管理

内容简介

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  《现代企业生产与运作管理/高等职业教育制造大类精品教材》是在结合大量现代企业在生产运作管理中所积累的经验基础上,针对企业管理人员在日常工作中遇到的问题编写而成的。《现代企业生产与运作管理/高等职业教育制造大类精品教材》注重理论联系实际,并附有大量的案例分析,内容丰富、翔实。  全书共15个项目,主要内容有:认识生产与运作管理、生产运作战略制定、产品开发与工艺选择、生产运作系统的布局、生产过程组织、生产技术准备、劳动组织设计、生产计划制定、生产作业计划编制、独立需求库存控制、制造资源计划(MRPⅡ)、企业生产物流管理、设备综合管理、生产现场管理、现代生产系统与先进生产方式。  《现代企业生产与运作管理/高等职业教育制造大类精品教材》可作为普通高等院校、高职高专院校和成人高校生产管理课程的教材或教学辅导,也可供工商企业界和经济管理人士参考。

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目录

项目1 认识生产与运作管理1.1 生产与运作管理概述1.1.1 生产与运作管理的含义1.1.2 生产与运作管理内容1.1.3 生产与运作管理的目标1.2 生产与运作管理的地位和作用1.2.1 生产与运作管理的地位1.2.2 生产运作管理与其他职能管理的关系1.2.3 生产与运作管理的作用1.3 生产与运作管理的发展历程1.3.1 生产与运作管理的产生1.3.2 生产与运作管理的发展1.4 现代生产与运作管理的特征1.4.1 传统生产管理模式及其弊端1.4.2 传统生产管理模式更新的内容1.4.3 现代生产与运作管理的特征项目项目2 生产运作战略制定2.1 生产运作战略概述2.1.1 生产运作战略的概念2.1.2 生产运作战略的内容2.1.3 生产运作战略框架2.1.4 生产运作战略的特点2.1.5 生产运作战略的竞争重点2.1.6 新时期企业生产运作战略2.2 生产运作战略的制定与实施2.2.1 生产运作战略的制定程序2.2.2 生产运作战略的环境分析2.2.3 生产运作战略的实施项目项目3 产品开发与工艺选择3.1 新产品开发与企业R&D3.1.1 新产品的概念与分类3.1.2 新产品的开发管理3.1.3 新产品开发策略3.2 R&D与产品开发组织3.2.1 企业R&D3.2.2 产品开发过程3.2.3 企业R&D技术系统3.2.4 产品设计过程3.2.5 产品设计原则和经济效益评价3.3 生产流程设计与选择3.3.1 生产流程的类型3.3.2 生产流程设计的基本内容3.3.3 影响生产流程设计的主要因素3.3.4 生产流程的选择项目项目4 生产运作系统的布局4.1 设施选址4.1.1 设施选址的重要性4.1.2 影响设施选址的因素4.1.3 选址原则4.1.4 单一设施选址的一般步骤4.1.5 设施选址的方法4.2 设施布置4.2.1 企业经济活动单元构成的影响因素4.2.2 设施布置类型选择的影响因素4.2.3 设施布置形式4.2.4 设施布置方法4.3 非制造业的设施布置4.3.1 办公室布置4.3.2 仓库布置4.3.3 服务企业平面布置项目项目5 生产过程组织5.1 生产过程及其组成5.1.1 生产过程的概念5.1.2 生产过程的组成5.1.3 合理组织生产过程的要求5.1.4 生产类型与生产过程形式5.2 生产过程时间组织5.2.1 顺序移动方式5.2.2 平行移动方式5.2.3 平顺移动方式5.3 流水线生产与自动线组织5.3.1 流水生产组织的发展过程5.3.2 流水线生产的特征、形式和组织生产条件5.3.3 单一品种流水线的设计5.3.4 多品种流水线的设计5.3.5 自动线生产组织5.4 成组技术5.4.1 成组技术的概念和内容5.4.2 成组技术的优点5.4.3 零件分类编码5.4.4 成组技术的生产组织形式项目项目6 生产技术准备6.1 生产技术准备的任务和内容6.1.1 生产技术准备的任务6.1.2 生产技术准备的内容6.2 工艺准备6.2.1 工艺准备的内容6.2.2 产品图纸的工艺分析和审查6.2.3 工艺方案的制定和经济评价6.2.4 工艺文件的准备6.2.5 工艺装备的设计和制造6.3 生产技术准备计划6.3.1 生产技术准备计划的种类6.3.2 生产技术准备计划的编制、执行与检查6.3.3 生产技术准备计划工作劳动量与周期的确定项目项目7 劳动组织设计7.1 劳动组织7.1.1 劳动组织的主要内容7.1.2 劳动组织的任务7.1.3 劳动分工与协作7.2 工作研究7.2.1 工作研究简述7.2.2 工作研究的内容与任务7.2.3 工作研究的步骤7.3 工作设计7.3.1 工作设计简述7.3.2 工作设计的社会技术理论7.3.3 工作设计的行为理论7.3.4 团队工作方式7.4 工作测量7.4.1 时间研究7.4.2 工作测量方法7.5 劳动定额7.5.1 劳动定额的概念和基本形式7.5.2 劳动定额的作用7.5.3 劳动工时消耗分类和时间定额的构成7.5.4 劳动定额的制定7.5.5 劳动定额的贯彻和分析7.5.6 劳动定额的维护7.6 劳动定员7.6.1 定员工作的作用和任务7.6.2 劳动定员的要求7.6.3 劳动定员方法7.6.4 多机床看管项目项目8 生产计划制定8.1 计划管理8.1.1 计划管理简述8.1.2 企业计划的层次与职能计划之间的关系8.1.3 生产计划的内容与主要指标8.1.4 生产计划的编制步骤8.1.5 滚动式计划的编制方法8.1.6 生产能力的核定8.2 备货型企业年度生产计划的制定8.2.1 品种的确定8.2.2 确定生产产量的方法8.2.3 产品出产计划的编制方法8.3 订货型企业年度生产计划的制定8.3.1 接受订货决策8.3.2 订货型企业产品品种8.3.3 价格与交货期的确定项目项目9 生产作业计划编制9.1 生产作业计划概述9.1.1 生产作业计划概念及内容9.1.2 编制生产作业计划的要求9.2 期量标准9.2.1 大量流水线生产和企业期量标准9.2.2 成批生产企业的期量标准……项目10 独立需求库存控制项目项目11 制造资源计划(MRPⅡ)项目项目12 企业生产物流管理项目项目13 设备综合管理项目项目14 生产现场管理项目项目15 现代生产系统与先进生产方式主要参考文献

封面

现代企业生产与运作管理

书名:现代企业生产与运作管理

作者:周建忠 编

页数:333

定价:¥45.0

出版社:科学出版社

出版日期:2017-07-01

ISBN:9787030260376

PDF电子书大小:60MB 高清扫描完整版

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