生命科学与生物技术(第二版)
节选
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《生命科学与生物技术（第二版）》： （十）人工生命 人工生命（artificiallife）是通过把隐藏在生命现象背后的基本的、动态的原理抽象出来，并在其他物理媒介（如计算机）上重现这一过程，使之可以进行全新类型的实验操作和检验，从而理解生命。总体上说，人工生命的核心是利用适当的非生命过程手段，通过对生命的基本特征（新陈代谢、生长、繁殖、遗传、变异、学习、进化等）进行模拟，以深化人们对生命现象的认识。 人工生命的研究手段大致有3种：软件法、硬件法与湿件法。其中，软件法是指以计算机程序作为模拟生命过程的载体；硬件法是通过机械和电子的手段再现生命的某些属性；湿件法则是指采用化学或物理化学的方法，在溶液系统中从分子水平模拟生命现象。今天，对人工生命的研究已经深入到生命现象的各个层次，从分子、细胞、器官、个体，到种群甚至整个生态系统。 人工生命的研究有着重要的理论意义和广泛的应用前景。在工程方面，机器人的研究已逐渐接近实用阶段；在基础生命科学研究方面，人们正使用人工生命的方法探索一系列问题：生命起源、细胞起源、多细胞生物起源、性别起源、生物发育、生物行为、脑与认知科学等。因为这些现象多数已不可能再在自然界中观察到，而人工生命则提供了一种可贵的模拟实验手段。 二、生命科学及生物技术与社会发展 人类的发展进程是以加速度的方式进行的。在刚刚过去的20世纪，伴随着科学技术的进步，人类社会得到了前所未有的发展。人类实现了登月的梦想，原子能、半导体、集成电路、计算机、智能控制、基因克隆等高新技术不断涌现，极大地促进了人类的物质文明，改善了人类的生活水平及营养健康水平。但是，我们必须清醒地认识到，伴随着物质文明发展的同时，也带来了前所未有的危机，如何维持人类社会的可持续发展，保护我们赖以生存的地球环境正成为人类必须解决的重要课题。 （一）生命科学及生物技术与可持续发展 人类从没有像今天一样感受到地球的狭小及资源的匮乏。在过去的20世纪中，世界人口急剧增长，2000年世界人口达到了1900年世界人口的4倍，突破了60亿。同时，不容忽视的是，这100年间，还发生了规模浩大的两次世界大战及多次的疾病大流行。与此形成鲜明对比的是，地球上可耕地面积的急剧减少。满足人类对粮食的需求的唯一途径，只能是提高粮食的单产。在未来提高粮食单产的过程中，生物技术将发挥越来越重要的作用。 （二）生命科学及生物技术与生态平衡 地球上的生物经过漫长的进化，形成了现今的生物圈及生态系统。生物间存在着一定的相互关系与秩序，人为打破这种特定的平衡是极其危险的。对生命科学的研究证实，随着社会的发展，地球上物种的灭绝速度正在逐渐加速，许多物种也处在濒临灭绝的境地。这种状况与人类对自然界资源掠夺式开发以及造成的环境污染（如化学污染等）是密不可分的。如何保持人类社会的发展，同时维持生态平衡，保护地球环境正在成为生命科学与生物技术需要研究与解决的问题。 ……
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内容简介
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《生命科学与生物技术（第二版）》突出介绍了生命科学与生物技术各领域的新进展和发展趋势。在内容编排上，注重生命科学及生物技术与工科及其他学科的交叉，力求通俗易懂、深入浅出，做到知识性、系统性、生动性的统一。 《生命科学与生物技术（第二版）》可作为高等院校非生命科学专业研究生、本科生的公共课教材以及生命科学及生物技术专业本科生的基础课，也可供综合性大学、农业及医学类等高等院校的教师、研究生、本科生及研究机构的科研人员参考。
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目录
前言**章 绪论**节 生命与生命科学一、生命的本质二、生命的基本特征三、特殊类型的生命——病毒第二节 生命科学及生物技术的发展一、生命科学的地位及生物的分界二、生命科学与生物技术发展概况第三节 21世纪的现代生命科学与生物技术一、现代生命科学及生物技术的发展热点二、生命科学及生物技术与社会发展三、现代生命科学与其他学科间的相互作用四、生命科学充满未解之谜第二章 生命的基本单位——细胞**节 细胞的组成元素与生物分子一、生物体的元素组成二、生物分子特性三、生物分子的种类及功能第二节 细胞的形态结构一、真核细胞的形态结构二、细胞膜三、细胞质与细胞器四、细胞核五、原核细胞第三节 染色体一、染色体与染色质二、染色体的结构三、A染色体和B染色体四、染色体的变异五、染色体的分子结构——从DNA到染色体第四节 细胞分裂、分化一、细胞分裂二、细胞的分化三、细胞分化的主要机制第五节 细胞的衰老和凋亡一、衰老与细胞二、细胞衰老的机理三、展望和未来第六节 脱离正常轨道的细胞——癌细胞一、癌细胞的主要特征二、肿瘤形成第三章 生物的遗传与变异**节 生物的遗传物质一、遗传物质的发现与遗传学基本定律二、基因概念的发展与基因的本质第二节 生物性状的遗传一、生物的性别二、人类的性状遗传三、孟德尔遗传的延伸四、多基因遗传五、核外遗传第三节 生物的遗传变异一、染色体结构变异二、染色体数目变异三、基因突变第四节 遗传病与优生优育一、遗传病的概念与分类二、遗传病的诊断三、遗传病的基因治疗四、优生优育第四章 生物的进化**节 生命的起源一、对生命起源的认识过程二、生命出现的历程第二节 生物进化史及生物进化图谱一、单细胞生物的繁衍二、多细胞生物的出现与演化三、人类的起源与社会文明四、生物进化图谱第三节 生物进化论与生物进化的证据一、生物进化论二、生物进化的证据第五章 生物技术原理**节 基因工程操作原理一、什么是基因工程二、基因工程操作技术及原理第二节 细胞工程操作原理一、什么是细胞工程二、细胞工程技术与原理第三节 酶工程一、酶工程的概念和内容二、酶分析技术三、酶的生产四、酶的提取和分离纯化五、酶的固定化方法六、酶的应用第四节 发酵工程一、发酵工程的概念和内容二、发酵工程操作技术三、发酵工程的应用四、发酵工程产品～-氨基酸第五节 蛋白质工程一、什么是蛋白质工程二、蛋白质结构分析第六节 分子杂交与遗传标记一、分子杂交二、遗传标记三、分子标记技术的应用第六章 生物技术的应用**节 人类基因组计划与生物技术一、人类基因组计划的目的二、人类基因组研究方案及技术三、确定特定基因的方法四、利用染色体特征研究人类基因组五、人类基因组计划的实际意义第二节 生物技术在医药卫生领域的应用一、生物医药行业特征二、基因工程药物三、基因诊断四、基因治疗五、基因疫苗六、创建遗传病的动物模型七、转基因动物作为生物反应器第三节 生物技术在农业科学方面的应用一、生物技术与粮食二、生物技术与农药三、花卉基因工程四、基因工程动物在畜牧业方面的应用第四节 生物技术在工业领域的应用一、玉米变成生物降解塑料二、改良纤维素酶效能以提高葡萄糖产量三、生物新原料与新材料四、生物催化技术五、医药卫生工业六、去除石油污染七、在贫矿中提取金属第五节 生物技术在食品业的应用一、生物技术在食品领域的应用现状二、生物技术在食品加工过程的应用三、生物技术在农副产品深加工和综合利用方面的应用四、生物技术推动食品工业的可持续发展五、生物技术与食品安全性检测六、生物技术在食品领域中的应用前景第六节 生物技术在能源开发上的应用一、我国拥有丰富的生物质资源二、生物能源的主要形式三、微生物与生物能源四、生物能源的发展趋势第七节 生物技术在环境科学方面的应用一、什么是环境生物技术二、生物技术在环境保护中的应用第七章 生物信息学**节 生物信息学概论一、生物信息学产生的背景二、生物信息学研究的目标与内容第二节 生物信息学常用数据库及其信息检索一、生物信息学常用数据库二、生物信息学常用检索工具第三节 生物信息学研究前沿一、生物芯片技术二、计算机辅助药物设计三、虚拟细胞技术第八章 丰富多彩的生物世界**节 生物的分类和命名一、生物的分类等级二、生物的分界三、生物的命名第二节 郁郁葱葱的植物世界一、植物在自然界的作用二、植物的生活史三、植物的结构与功能四、植物的类群五、植物的运动第三节 灿烂多姿的动物世界一、动物在自然界中的地位二、动物的类群三、动物的生长、发育四、动物的行为第四节 神奇的微生物世界一、微生物的概念二、微生物的种类三、微生物的特点四、微生物的应用第九章 宏观层次的生命系统——环境生态学概述**节 生态学基础知识一、生态因子及其特点二、种群生态学三、群落生态学四、生态系统五、生物圈与生物多样性第二节 人类活动与全球环境的变化一、人为干扰二、人类活动带来的污染第三节 环境保护与可持续发展一、生态环境保护二、可持续发展三、环境科学相关研究第十章 生物仿生学**节 仿生学的定义一、仿生学的由来及定义二、仿生学的研究范围第二节 仿生学的诞生与意义一、仿生学的诞生及历史二、仿生学的研究对象第三节 仿生学的研究内容及方法一、仿生学的研究内容二、仿生学的研究方法第四节 经典的仿生学举例一、感觉仿生二、结构仿生三、运动仿生四、化学仿生第五节 生物仿生学的新进展一、仿生器官组织工程蓬勃兴起二、仿生机器人争相“进化”三、纳米仿生学四、分子仿生学参考文献
封面
书名:生命科学与生物技术(第二版)
作者:季静
页数:323
定价:¥49.8
出版社:科学出版社
出版日期:2010-01-01
ISBN:9787030264619
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