物理化学教学与学习指南
节选
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《物理化学教学与学习指南》是与胡英院士主编的《物理化学》（第五版，高等教育出版社，2007年）配套的教学参考书。内容包括教材中的全部思考题和习题的解答，以及为各章选编的例题及解答、自测题及自测题参考答案。《物理化学教学与学习指南》适用于使用上述《物理化学》教材的教师和学生，也可供其他教授和学习物理化学的师生参考。
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相关资料
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插图：12.酶反应与一般反应相比，有哪些共同点，有哪些特异之处？解：在改变反应途径、降低活化能、加速反应方面，酶作为生物催化剂具有与其他催化剂同样的作用。相对于其他催化反应，酶催化反应条件温和、具有高选择性（因为酶与反应物——底物作用时，有高度的立体定向匹配作用和化学匹配作用）、降低活化能的效率更高。但由于温度过高或过低会引起蛋白质变性而使酶失活，酶催化反应速率随温度的变化常表现为图7-11中的类型。13.总结一下在哪些场合使用了恒稳态处理法和平衡态处理法。解：恒稳态处理法和平衡态处理法都是近似处理方法。如果中间物的浓度很低且不随时间而变化，这时可采用恒稳态处理方法。在建立高分子聚合反应、酶催化反应和光催化反应等的速率方程时都使用了恒稳态处理方法。如果中间物反应存在快速平衡，可采用平衡态处理法。在建立络合催化反应等的速率方程时使用了平衡态处理方法。
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本书特色
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《物理化学教学与学习指南》是由高等教育出版社出版的。
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内容简介
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本书是与胡英院士主编的《物理化学》(第五版，高等教育出版社，2007年)配套的教学参考书。内容包括教材中的全部思考题和习题的解答，以及为各章选编的例题及解答、自测题及自测题参考答案。
本书适用于使用上述《物理化学》教材的教师和学生，也可供其他教授和学习物理化学的师生参考。
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目录
第1章 物质的pvt关系和热性质 思考题解答 例题及解答 自测题 自测题参考答案 习题解答第2章 热力学定律和热力学基本方程 思考题解答 例题及解答 自测题 自测题参考答案 习题解答第3章 多组分系统的热力学，逸度和活度 思考题解答 例题及解答 自测题 自测题参考答案 习题解答第4章 相平衡 思考题解答 例题及解答 自测题 自测题参考答案 习题解答第5章 化学平衡 思考题解答 例题及解答 自测题 自测题参考答案 习题解答第6章 传递现象 思考题解答 例题及解答 自测题 自测题参考答案 习题解答第7章 化学动力学 思考题解答 例题及解答 自测题 自测题参考答案 习题解答第8章 各类反应的动力学 思考题解答 例题及解答 自测题 自测题参考答案 习题解答第9章 量子力学基础 思考题解答 例题及解答 自测题 自测题参考答案 习题解答第10章 化学键和分子间力的理论 思考题解答 例题及解答 自测题 自测题参考答案 习题解答第11章 波谱的基本原理 思考题解答 例题及解答 自测题 自测题参考答案 习题解答第12章 独立子系统的统计热力学 思考题解答 例题及解答 自测题 自测题参考答案 习题解答第13章 相倚子系统的统计热力学 思考题解答 例题及解答 自测题 自测题参考答案 习题解答第14章 速率理论 思考题解答 例题及解答 自测题 自测题参考答案 习题解答第15章 界面现象 思考题解答 例题及解答 自测题 自测题参考答案 习题解答第16章 电解质溶液 思考题解答 例题及解答 自测题 自测题参考答案 习题解答第17章 电化学 思考题解答 例题及解答 自测题 自测题参考答案 习题解答第18章 胶体 思考题解答 例题及解答 自测题 自测题参考答案 习题解答参考书目
封面
书名:物理化学教学与学习指南
作者:黑恩成
页数:344
定价:¥30.6
出版社:高等教育出版社
出版日期:2010-06-01
ISBN:9787040291797
PDF电子书大小:108MB 高清扫描完整版