动物营养代谢疾病诊断病理学

内容简介

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    崔恒敏主编的这本《动物营养代谢疾病诊断病理学》内容包括动物营养代谢疾病概述、维生素代谢疾病病理、矿物质代谢疾病病理和营养代谢障碍性疾病病理四章，附图383幅，其中彩图297幅。第二章至第四章，以专题的方式撰写，按发生原因及其机理、病理变化、临床病理学和诊断等四个方面对已发现和研究的动物营养代谢疾病作了全面、深入的论述并附有参考文献。《动物营养代谢疾病诊断病理学》充分反映了国内外动物营养代谢疾病病理学的研究成果，特别是近20年我国在这方面的研究成果，因而是一本学术水平较高且读者面较广的动物疾病专著。

    本书可作为农业大专院校、科研单位从事畜牧、兽医、营养、食品检验等专业的教师和研究人员的参考书以及本专科生和研究生的教材、辅助教材与参考书，同时对从事**线畜牧、兽医、动物营养工作者也有重要参考价值。

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作者简介

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    崔恒敏博士，教授，博士研究生导师，四川省学术与技术带头人，中国畜牧兽医学会兽医病理学分会副理事长，《畜牧兽医学报》、《动物营养学报》和《中国兽医科学》审稿专家，人选《中国当代农业高级专家库》。现任四川农业大学信息与工程技术学院院长。

    长期从事基础兽医学的教学和科研工作，以禽类营养代谢疾病和传染病的免疫病理学与发病机理为研究方向。主?、主研和参研的科研项目获得多种奖项，包括四川省科技进步奖三等奖2项、二等奖1项、一等奖2项，四川省教学成果奖二等奖1项，国家级教学成果奖一等奖1项。主编、参编专著7部，副主编、参编全国统编教材和“十五”国家级规划教材7部。

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目录

序
前言
**章  动物营养代谢疾病概述
  **节  营养代谢疾病的概念
  第二节  营养代谢疾病的发生特点和发生原因
    一、营养代谢疾病的发生特点
    二、营养代谢疾病的发生原因
  第三节  营养代谢疾病的诊断和防治
    一、营养代谢疾病的诊断
    二、营养代谢疾病的防治
第二章  维生素代谢疾病病理
  **节  维生素a缺乏与过量
    一、维生素a缺乏
    二、维生素a过量
    三、维生素a与免疫

封面

书名:动物营养代谢疾病诊断病理学

作者:崔恒敏 主编

页数:239

定价:¥98.0

出版社:中国农业出版社

出版日期:2011-01-01

ISBN:9787109151284

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