枣安全生产技术指南

内容简介

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　　本书重点阐述了枣安全生产的关键技术，介绍了枣果的名优新品种、枣树的生物学特性、枣树育苗、枣园建设、枣树栽植与管理，并根据枣树生长类型选择有代表性的金丝小枣、冬枣、婆枣，从幼树定植、整形修剪、结果树管理到老树更新、优质果的生产、贮藏保鲜、制干等技术方面作了详尽介绍，并结合目前枣生产中存在的问题提出切实可行的解决办法。本书可供从事枣树育苗、枣树栽培、枣果贮藏人员及各级果树技术人员在生产实践中参考使用，也可做专业培训教材使用。

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目录

前言
**章　我国枣树栽培概况
　**节　我国枣树栽培概况
　　一、我国枣树分布
　　二、发展枣生产仍有广阔前景
　　三、枣树栽培中目前存在的问题及对策
　第二节　枣名优新品种介绍
　　一、目前生产上选用的优良鲜食枣
　　二、生产上鲜食制干兼用的优良品种
　　三、较好的加工品种
　第三节　引种应注意的问题
第二章　枣树的生物学特性
　**节　枣树适宜生长的环境
　　一、温度
　　二、湿度

封面

书名:枣安全生产技术指南

作者:周正群　主编

页数:271

定价:¥18.0

出版社:中国农业出版社

出版日期:2012-01-01

ISBN:9787109159341

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