柴鸡有机饲养技术经验集

本书特色

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　　由杨玉梅编*的《柴鸡有机饲养技术经验集》一书主要介绍了柴鸡的有机养殖过程中饲养管理的方法，为养殖有机柴鸡专业户和单位掌握我国对养殖有机柴鸡的规定、树立养殖信心、科学饲养有机柴鸡、提高养殖成功率、节约开支、增加经济效益提供指导作用。
　　此书同时可使读者增加对有机食品、绿色食品的认知，使食品消费者了解食用有机食品的目的和对人体健康的意义，即选择，放心食用！

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目录

自序**章  发展有机柴鸡的目的与意义  **节  什么是有机柴鸡    一、有机及有机食品的含义    二、有机柴鸡的含义  第二节  有机肉蛋与人体健康的关系  第三节  发展有机食品的展望    一、中国有机食品尚处起步阶段，潜力巨大    二、国际环境提供市场机遇    三、传统农业历史悠久    四、地域优势提供各种生产条件    五、中国拥有庞大的农村劳动力第二章  发展有机柴鸡需要具备的条件  **节  场地与设施的选择    一、蛋用柴鸡舍建筑    二、蛋用柴鸡饲养方式  第二节  防疫与免疫    一、柴鸡疾病防治原则    二、疾病的预防与治疗  第三节  人工素质的培训    一、培训对象    二、培训目标    三、培训内容    四、知识与技能要求  第四节  饲料与饲料添加剂的选择    一、饲料和饲料添加剂的基本概念    二、对有机饲料与饲料添加剂的要求    三、有机日粮配合  第五节  引进鸡的选择方法    一、引进地域和气候    二、掌握引进鸡种的生理特点和生产性能    三、了解鸡的防疫历史    四、了解引进鸡种的饲养方式第三章  有机柴鸡的饲养管理技术  **节  雏鸡饲养管理    育雏期的饲养管理  第二节  种鸡育成鸡    育成期的饲养管理  第三节  商品肉用柴鸡  第四节  成年种鸡与蛋用鸡    一、种鸡的饲养方式    二、种鸡与蛋鸡的饲养    三、种鸡的管理    四、人工授精技术  第五节  饲养管理程序  第六节  淘汰鸡  第七节  商品肉用柴鸡出栏  第八节  废弃物无害化处理    一、柴鸡产生的废弃物    二、废弃物的无害化处理  第九节  设置柴鸡统计档案    一、日常生产统计    三、生产性能的计算公式和方法    三、繁殖性能的计算公式第四章  常见柴鸡疾病的防治  **节  鸡病毒性传染病    一、鸡新城疫    二、禽流感    三、鸡马立克病    四、鸡传染性支气管炎    五、传染性喉气管炎    六、鸡传染性法氏囊病    七、鸡痘    八、禽白血病    九、产蛋下降综合征  第二节  细菌性传染病    一、鸡支原体病(慢性呼吸道病)    二、鸡伤寒    三、鸡副伤寒    四、禽霍乱    五、鸡白痢    六、鸡大肠杆菌病    七、鸡葡萄球菌病    八、链球菌病  第三节  鸡寄生虫病    一、鸡球虫病    二、鸡蛔虫病    三、鸡绦虫病    四、鸡虱病第五章  鸡用中草药的制作和使用  **节  鸡用中草药的制作    一、中草药原材料的选择    二、中草药原材料的运输和保管    三、中草药原材料的加工    四、中草药的包装与储存  第二节  中草药的使用    一、使用中草药防治鸡病的优势    二、鸡用中草药的使用方法    三、鸡用中草药剂量计算方法附  《gb／t 19630一201l有机产品》中与生产有机柴鸡相关的内容参考文献

封面

书名:柴鸡有机饲养技术经验集

作者:杨玉梅

页数:172

定价:¥18.0

出版社:中国农业出版社

出版日期:2016-03-01

ISBN:9787109214194

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