没想法.哪敢开创意咖啡馆

本书特色

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生活着，而不是活着。《没想法，哪敢开创意咖啡馆》帮你实现咖啡创业梦。开办一间属于自己的小小咖啡馆，是很多咖啡狂所向往的。我们经常看到的和欣赏到的是某个精致咖啡店的设计和氛围，但是却很难知道老板们如何开办、经营一间如此创意和特别的咖啡馆，《没想法，哪敢开创意咖啡馆》汇集日本*具人气的小小咖啡店，既有咖啡的各种知识，也有咖啡店的经营之道、室内设计方法等。

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内容简介

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极具个性的菜单、让人心情舒畅的室内设计，还等什么？也来开一家彰显您个性的小咖啡馆吧！从创业心得、资金筹措、趁手的厨房用具，到美味咖啡的冲调方法，人气咖啡店店主将和您一起分享“成功的开店经验”。

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作者简介

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竹村真奈，1976年出生于日本高知县。毕业于文化服装学院服装商品供应专业。历任《Far》、《Hiyocoa》杂志的总编辑，后来创立个人编辑室“TimemachineLabo”。现在担任文化杂志《Girlie》总编辑的同时，还担任自由杂志《Rock’n-roll Times》的编辑。除此之外，还在各种媒体上从事编辑、写作、策划工作。

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封面

书名:没想法.哪敢开创意咖啡馆

作者:竹村真奈

页数:140

定价:¥49.8

出版社:电子工业出版社

出版日期:2014-07-01

ISBN:9787121216800

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