化妆品化学

本书特色

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《高等职业教育“十二五”规划教材：化妆品化学》在初中化学知识的基础上，进一步加深化学的基础知识、基本理论和基本实验技能的学习与训练，提高学生的学习兴趣。编写过程中尽量结合专业操作和日常生活中的具体实例，并努力做到深入浅出，通俗易懂。教材遴选了一定数量的阅读材料与借鉴案例，每个项目的任务之后附有练习题。另外，本教材还安排了10个相关的学生实验，以提高学生的实际动手操作技能。

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目录

绪论模块一 基础知识（一）项目一 物质结构 元素周期表任务一 原子结构 同位素任务二 元素周期律 元素周期表归纳小结项目二 非金属元素任务一 卤族元素任务二 氧族元素任务三 氮族元素任务四 碳族元素归纳小结项目三 金属元素任务一 碱金属元素任务二 碱土金属元素归纳小结项目四 电解质溶液任务一 溶液的基本概念任务二 溶液的浓度及换算任务三 电解质溶液任务四 溶液的酸碱性和pH归纳小结项目五 胶体与表面活性剂任务一 胶体任务二 表面活性剂归纳小结模块二 基础知识（二）项目六 有机化合物 烃任务一 甲烷烷烃任务二 乙烯烯烃任务三 乙炔 炔烃任务四 苯 芳香烃归纳小结项目七 烃的衍生物任务一 乙醇醇类任务二 苯酚任务三 乙醛 醛类任务四 羧酸 酯类归纳小结项目八 有机营养素任务一 糖类任务二 脂类任务三 蛋白质任务四 维生素归纳小结模块三 专业知识项目九 化妆品原料任务一 化妆品的组成与特性任务二 化妆品基质原料任务三 化妆品辅助原料任务四 化妆品功能性原料归纳小结项目十 美容化妆品任务一 皮肤的构造与功能任务二 护肤用品任务三 美容面膜任务四 化妆用品归纳小结项目十一 美发化妆品任务一 毛发的构造与功能任务二 美发用品归纳小结模块四 实践实训化学实验须知化学实验安全规则实验室意外事故处理化学实验报告格式实验一 化学实验基本操作实验二 元紊周期律实验三 海带和碘盐中碘含量的检测实验四 电解质溶液pH测定实验五 胶体的性质实验六 化妆品中的甲醇测定实验七 糖类、脂肪、蛋白质的性质实验八 雪花膏的制作实验九 香水的配制实验十 洗发香波的制作参考文献

封面

书名:化妆品化学

作者:郑民

页数:212

定价:¥38.0

出版社:中国轻工业出版社

出版日期:2017-09-01

ISBN:9787501989362

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