杨梅丰产栽培技术

本书特色

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杨梅是中国特产果树，其果实风味独特，营养丰富，备受消费者青睐。陈健编著的《杨梅丰产栽培技术》系统全面介绍了杨梅丰产栽培技术相关知识。《杨梅丰产栽培技术》内容系统，通俗易懂，技术先进，实用性强，便于学习和操作。可供果农、农林技术人员和农林院校有关专业学生阅读使用。

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内容简介

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陈健编著的《杨梅丰产栽培技术》介绍了杨梅栽培的意义及其生物学特性，主要栽培品种、苗木培育、果园建立、土肥水管理、整形修剪与树体管理、病虫害防治、采收贮运与加工等知识和技术，并讲述了生产无公害杨梅果品的关键措施。《杨梅丰产栽培技术》内容系统，通俗易懂，技术优选，实用性强，便于学习和操作。可供果农、农林技术人员和农林院校有关专业学生阅读使用。

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目录

一、概述（一）杨梅栽培的意义（二）杨梅的栽培历史及现状二、杨梅的生物学特性（一）杨梅的生长及开花结果特性1.杨梅的生长特性2.杨梅的开花结果特性（二）物候期（三）环境因素对杨梅生长结果的影响1.温度2.降水与湿度3.光照4.风5.综合气候因素分析（四）土壤条件对杨梅生长的影响（五）坡向对杨梅生长的影响（六）不同山地类型对杨梅生长发育的影响1.山麓坡地带2.山间谷地3.陡峭山坡地带（七）海拔高度对杨梅生长结果的影响（八）环境污染及经济地理条件对杨梅生长的影响三、杨梅品种介绍（一）种类1.杨梅2.毛杨梅3.青梅4.云南杨梅（二）品种1.荸荠种2.丁岙梅3.东魁4.晚稻杨梅5.大叶细蒂6.小叶细蒂7.早荠蜜梅8.晚荠蜜梅9.二色杨梅10.乌酥核11.水梅12.光叶杨梅13.早色14.临海早大梅15.西山乌梅16.大炭梅17.其他优良品种四、杨梅的育苗技术（一）砧木的培育技术1.苗圃地的选择与规划2.砧木种子的采集与播种3.整地4.播种前的种子鉴定5.种子处理及苗床播种6.实生小苗的移栽7.实生小苗移栽后的管理（二）嫁接苗的培育技术1.嫁接时期2.嫁接方法3.提高杨梅嫁接成活率的几个要点4.嫁接苗的田间管理（三）杨梅苗木的其他繁殖方法1.扦插繁殖2.组培快繁（四）杨梅优质壮苗的标准与出圃方法1.壮苗标准2.挖苗及苗木处理3.苗木的包装与运输五、杨梅园的建园技术（一）园地选择（二）园地规划1.小区划分2.道路设置3.防风林系统4.水利设施的建设5.管理机构设置（三）果园开垦1.修筑等高梯田2.修等高撩壕3.修鱼鳞坑（四）定植1.定植穴准备2.定植密度3.栽植时间4.定植方法（五）大树移栽（六）授粉树配置六、杨梅园的土肥水管理（一）杨梅园的土壤管理1.杨梅果园土壤管理目标2.杨梅果园的土壤改良（二）杨梅的养分管理1.杨梅所需的营养元素及其作用2.肥料的特性3.施肥方法4.杨梅微量元素缺乏和过剩症的矫治（三）杨梅果园土壤的水分管理七、杨梅的整形修剪及树体管理（一）杨梅的整形1.杨梅枝梢的抽生特点2.杨梅树的整形原则3.杨梅幼年树的整形（二）杨梅的修剪1.主要修剪措施2.修剪措施的运用（三）杨梅的疏花疏果1.人工疏果2.用化学疏果剂疏花疏果（四）杨梅的促花促果1.杨梅树的促花办法2.小年树的管理办法（五）杨梅的树体保护八、杨梅病虫害的防治（一）杨梅的病害及其防治1.杨梅癌肿病2.杨梅锈病3.杨梅褐斑病4.杨梅干枯病5.杨梅枝腐病6.杨梅根腐病7.杨梅赤衣病8.杨梅枯梢病（二）杨梅虫害及其防治1.杨梅松毛虫2.蓑蛾类3.蚧类4.蝶蛾类食叶害虫5.枝干害虫6.根结线虫7.白蚁类8.蚜虫（三）生产无公害杨梅果品应注意的问题1.对症下药2.适时用药3.提高施药质量4.注意农药混合使用的科学性5.避免产生抗药性6.尽量使用生物农药，保护天敌九、杨梅采收、贮运与加工（一）杨梅的采收1.采收期2.采收方法3.杨梅的保鲜与运输（二）杨梅的加工技术1.糖水杨梅罐头的加工2.杨梅果汁的制取3.杨梅果酒和果露的制造4.烧酒杨梅的制作5.杨梅酱的制作6.杨梅蜜饯的加工7.杨梅的其他综合加工利用主要参考文献

封面

书名:杨梅丰产栽培技术

作者:陈健 管其宽

页数:141

定价:¥9.0

出版社:金盾出版社

出版日期:2013-02-01

ISBN:9787508216201

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