商品知识

本书特色

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　　本次修订对原书的体例和内容进行了调整。修订后的教材在内容安排上充分体现了大纲的要求，引入了新技术、新知识和新工艺。培养学生具有继续学习的能力和适应职业变化的能力，以及培养学生的创新精神和实践能力、立业创业能力，使之成为商品流通领域**线工作的高素质劳动者和中初级专门人才。

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目录

模块一 商品知识基础单元一 商品与商品分类任务一 商品认知任务二 商品分类任务三 选择商品分类标志任务四 编制商品目录单元二 商品代码与商品编码任务一 商品代码认知任务二 编制商品分类代码任务三 编制商品标识代码任务四 识别商品条码任务五 店内码、图书代码和期刊代码认知单元三 商品属性与商品质量任务一 商品的基本属性认知任务二 商品质量认知任务三 商品质量要求任务四 商品质量的因素分析单元四 商品标准与认证认可任务一 标准与商品标准认知任务二 商品标准的分类和分级任务三 认可与认证认知任务四 认证认可机构及标志单元五 商品检验与质量监督任务一 商品检验与质量监督认知任务二 商品质量检验单元六 商品包装任务一 商品包装认知任务二 识别商品包装标志任务三 商品包装装潢认知任务四 商标认知单元七 商品养护任务一 商品的质量变化及其因素分析任务二 商品储存期间的养护任务三 商品运输的安全管理
模块二 商品知识案例单元八 食品商品任务一 食品商品认知任务二 识别鉴别方便食品任务三 识别鉴别乳制品和饮料任务四 识别鉴别卷烟任务五 识别鉴别酒类任务六 识别鉴别食糖和糖果任务七 识别鉴别茶叶单元九 纺织商品任务一 纺织纤维材料认知任务二 识别鉴别针棉织品任务三 识别鉴别服装任务四 识别鉴别鞋帽商品单元十 日用工业品任务一 识别鉴别日用塑料制品任务二 识别鉴别洗涤用品任务三 识别鉴别化妆品任务四 识别文化用品单元十一 家用电器任务一 识别组合音响任务二 识别映像器具任务三 识别家用电冰箱任务四 识别家用空气调节器任务五 识别厨房器具任务六 识别洗衣机任务七 识别电暖器
参考文献

封面

书名:商品知识

作者:曹汝英

页数:未知

定价:¥30.0

出版社:中国财政经济出版社

出版日期:2015-07-01

ISBN:9787509560303

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