2015-中国食品安全网络舆情发展报告

本书特色

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　　洪巍、吴林海等*的《中国食品安**络舆情发展报告(2015)》综合运用舆情理论、传播学、心理学、社会学、管理学等学科理论，在分析2014年我国食品行业主要食品安**络舆情事件基本特征与发展趋势的基础上，以2015年2-3月的大规模问卷调查为主要依据，主要运用不同的理论方法，从不同的视角研究食品安**络舆情的传播机理与引导及监管机制，分析网民对食品安全的关注、网民在食品安**络舆情中的非理性行为以及网民对网购食品的可靠性与安全性的认知与评价。在此基础上，对食品安**络舆情的演化机理、媒体对舆情传播的影响、政府食品安
**络舆情监管的引导与决策机制等理论问题进行深入探讨?br/> 

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目录

导论 一 研究背景 二 研究主线 三 研究方法 四 研究内容 五 主要结论上篇 食品安全网络舆情发展现状 **章 2014年食品安全网络舆情总体分析 一 相关研究说明 二 主要热点网络舆情的热度分析与等级分类 三 2014年主要热点网络舆情深度分析 四 2014年与2013年主要热点网络舆情比较 第二章 2014年食品安全网络舆情行业研究 一 肉制品行业网络舆情 二 油制品行业网络舆情 三 乳制品行业网络舆情 四 白酒与饮料行业网络舆情中篇 食品安全网络舆情实证分析 第三章 食品安全网络舆情公众调查报告 一 调查说明与受访网民特征 二 网民对食品安全的关注 三 网民在食品安全网络舆情中的非理性行为 四 网民对网购食品可靠性与安全性的评价 五 主要结论 第四章 食品安全网络舆情中网民非理性行为实证研究 一 文献回顾 二 食品安全网络舆情中网民非理性行为分析 三 问卷设计与数据收集 四 结果分析 五 研究结论 第五章 网购食品风险感知影响因素实证研究 一 文献回顾 二 问卷设计与样本特征 三 受访网民网购食品行为特征与风险感知 四 网购食品风险感知影响因素的logistic回归分析 五 研究结论与展望 第六章 食品安全网络舆情中网民微博转发行为影响因素研究 一 文献综述 二 上海福喜事件概述与关注度分析 三 新浪微博网民转发行为特征统计描述 四 新浪微博网民转发行为影响因素回归分析 五 研究结论下篇 食品安全网络舆情理论研究 第七章 食品安全网络舆情与网络民间社会的生长——以“转基因食品与安全争议”为例 一 争议中的社会建构 二 争议中的社会共识 三 网络民间社会的生长困境 第八章 企业危机传播情境中的传播策略和效果研究 一 研究视角及方法 二 关于情境式危机传播理论 三 基于ssct对上海福喜事件的危机情境和危机传播策略分析 第九章 食品安全微博舆情传播的社会网络分析——以媒体微博为例 一 引言 二 方法与数据 三 分析与结果 四 结论 第十章 食品安全网络舆情传播仿真研究 一 文献回顾 二 食品安全网络舆情传播影响因素分析 三 食品安全网络舆情传播仿真模型构建 四 食品安全网络舆情传播仿真实验分析 五 食品安全网络舆情管理对策 第十一章 食品安全网络舆情风险评估模型研究 一 研究现状 二 构建食品安全网络舆情风险评价指标体系 三 食品安全网络舆情评估模型 四 结论 第十二章 基于马尔可夫链的食品安全舆情热度预测 一 引言 二 文献综述 三 食品安全网络舆情热度分析 四 应用研究 五 研究结论与研究不足 第十三章 转基因食品安全认知与伦理挑战 一 公众对转基因食品安全的认知 二 公众认知转基因食品的渠道 三 转基因食品中的伦理维度 四 本章小结 第十四章 网络舆情大数据与食品安全政府监管创新 一 引言 二 食品安全网络舆情监管的意义 三 大数据与食品安全监管 四 网络舆情大数据与政府监管创新 五 总结与建议 第十五章 网络舆情与食品安全网络舆情研究热点 一 网络舆情研究分析方法 二 文献来源与责任者分析 三 关键词提取 四 高频关键词共词矩阵构建 五 标准相关矩阵和相异矩阵构建 六 多元统计分析 七 国内网络舆情研究热点分析 八 国内食品安全网络舆情研究现状参考文献后记

封面

书名:2015-中国食品安全网络舆情发展报告

作者:洪巍

页数:322

定价:¥80.0

出版社:中国社会科学出版社

出版日期:2015-12-01

ISBN:9787516173657

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