少年科学院书库:科学文化系列-人菌共存的奥秘

节选

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  病毒对紫外线的抵抗力介于细菌繁殖体与芽孢之间。紫外线具有杀菌谱广、对消毒物品无损害、无残留毒性、使用方便、价格低廉、安全可靠、适用范围广等优点。目前,此法主要用于消毒物体表面及空气、手术室及无菌室等,亦可用于不耐热物品表面消毒,此外,也用于饮水、污水及血液制品的消毒。  用γ射线、X射线和离子辐射处理物品,杀死其中微生物的灭菌方法称为电离辐射灭菌。电离辐射具有较高的能量与穿透力,可在常温下对不耐热的物品灭菌,故又称“冷灭菌”。此法可用于一次性应用的医疗器材和导管、密封包装后需长期储存的器材、精密医疗器材和仪器,亦能用于食品消毒而不破坏其营养成分。  微波是一种波长为1毫米到1米的高频电磁波,可穿透玻璃、塑料薄膜与陶瓷等物质,但不能穿透金属表面。微波能使介质内杂乱无章的极性分子在微波场的作用下,按波的频率往返运动,互相冲撞和摩擦而产生热,介质的温度可随之升高,因而在较低的温度下能起到消毒杀菌作用。微波可以杀灭各种微生物,不仅可以杀灭细菌繁殖体,也可以杀灭真菌、病毒和细菌芽孢。一般认为其杀菌机理除热效应以外,还有电磁共振效应、场力效应等的作用。消毒中常用的微波有2450兆赫与915兆赫两种。微波消毒操作方便,速度快,加热均匀,湿度不高,对物品损害小,消毒效果稳定可靠。目前,此法已广泛应用于食品、药品的消毒,在医院、卫生防疫及实验室用品消毒中也逐渐开展研究并应用。若物品先经1%过氧乙酸或0.5%新洁尔灭湿化处理后,可起协同杀菌作用,照射2分钟,可使杀芽孢率由98.81%增加到99.98%-99.99%。  ……

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本书特色

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适读人群 :7-10岁
  对人菌共存的奥秘进行了科学、客观的描述和深入细致的剖析,从认识细菌、历数杀手、人畜同疾到人菌之战,由外而内、由表及里,循循善诱、娓娓道来,帮助青少年朋友了解我们人类同细菌共生、共存并与之不断抗争的发展历程。

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内容简介

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  《少年科学院书库·科学文化系列:人菌共存的奥秘》是一本向广大青少年朋友进行科学文化知识普及的书。  针对青少年朋友心智发展尚未成熟的特点,《少年科学院书库·科学文化系列:人菌共存的奥秘》尽可能少地使用生物或医学方面的符号及一些专业化术语等,而是采用通俗易懂的语言,深入浅出地讲解了关于认识细菌、历数杀手、人畜同疾及人菌之战的基础知识,使青少年朋友如临其境,畅游科学的海洋,领略知识的奥妙。  《少年科学院书库·科学文化系列:人菌共存的奥秘》具备一般科普书的六个特性:  一、科学性。本书遵循社会、自然发展的规律,对当今人菌之战进行科学、客观地描述及深入、细致地剖析。全书论证严谨,逻辑严密,由表及里,触类旁通,较好地帮助青少年朋友了解我们人类同健康天敌所作的顽强斗争,对于开阔视野、开启心智颇有益处。  二,通俗性。本着服务广大青少年的原则,本书通篇采用直白、简便的叙说方式,化生涩、难懂的生物知识为通俗、易懂的科学道理,使大家接受起来变得容易。同时,本书在一定程度上满足了广大青少年强烈的求知欲。  三,趣味性(可读性)。在科学、通俗的前提下,本书不忘饶有趣味地进行讲解,使大家在学习的过程中感到乐趣,不至于疲倦,既学到了知识,又放松了身心。  四、独创性。本书在选材上颇有新意,力求新颖,不落窠臼。  五、思想性。本书在编写的过程中,进行了大量求证,以使文章有血有肉、立体饱满。  六、文学性。除了上述特性以外,本书还具有非常明显的文学性。  相信本书会成为广大青少年朋友的良师益友,对他们的学习成长定会大有裨益。

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目录

认识细菌细菌发现细菌分类细菌结构细菌生活细菌危害历数杀手“魔头”世家鼠疫“1”号霍乱“2”号结核又来肝炎再起天花“问斩”“甲流”漫谈人畜同疾狗害人命“猪”病缠身隐孢子虫病布氏杆菌病疯牛病人菌之战中西合璧杀手天敌“作战”三宝疫苗简介杀菌宝典干扰素由来战犯“宝贝”超级细菌

封面

少年科学院书库:科学文化系列-人菌共存的奥秘

书名:少年科学院书库:科学文化系列-人菌共存的奥秘

作者:董仁威

页数:159

定价:¥21.0

出版社:安徽教育出版社

出版日期:2012-09-01

ISBN:9787533666620

PDF电子书大小:49MB

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