孕产妇一日三餐营养搭配速查手册

本书特色

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      《孕产妇一日三餐营养搭配速查手册》以通俗的语言和亲切的交流方式指导孕产妇们分期、分段的进行营养补充，从而直观地了解到哪些食物中所含的营养成分是她们必须摄入的。哪些食物在此期间不易多食，哪些食物的合理搭配会更有助于孕产妇的身体健康、胎儿及新生儿的生长发育等等，让孕产妇们在无忧中健康快乐地孕育宝宝。
　　《孕产妇一日三餐营养搭配速查手册》由易康主编。

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内容简介

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    《孕产妇一日三餐营养搭配速查手册》编者易康根据现代*新的科学营养理念，结合多年从事相关工作的经验。针对孕产妇和胎儿、新生儿的生理变化和营养需求，精心设计了不同阶段的一日三餐及营养套餐，并介绍每款食谱的用料、制作方法和营养成分，具有较强的针对性和实用性。

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目录

上卷 孕妇一日三餐营养搭配 **章 孕期营养知识 **节 孕妇所需营养与摄入 第二节 各种营养物质的来源与作用 第三节 孕期应少吃或不吃的食品 第四节 孕期营养缺乏导致的异常情况与防治办法 第二章 下厨须知 **节 做菜前的准备工作 第二节 不同面食的初加工方法 第三章 孕妇一日三餐的营养 **节 怀孕**个月 第二节 怀孕第二个月 第三节 怀孕第三个月 第四节 怀孕第四个月 第五节 怀孕第五个月 第六节 怀孕第六个月 第七节 怀孕第七个月 第八节 怀孕第八个月 第九节 怀孕第九个月 第十节 怀孕第十个月下卷 产妇一日三餐营养搭配 **章 产妇每天应摄取的营养与营养量 **节 产妇月子期间的营养要求 第二节 不同分娩方式下产褥期每日饮食安排原则 第三节 坐月子期间一日三餐饮食安排与搭配原则 第四节 产后哪些食物应提倡或禁忌 第五节 产妇应注意补充哪几类营养素 第二章 产妇应吃食品的营养作用与具仿做法 **节 米、面、豆类食品 第二节 蔬菜类 第三节 水果类 第四节 食用菌、海藻、坚果类 第五节 肉、禽类 第六节 水产品类 第七节 蛋、奶类 第三章 产妇一日三餐的营养 **节 产后**个月 第二节 产后第二个月 第三节 产后第三个月 第四节 产后第四个月 第五节 产后第五个月 第六节 产后第六个月 第七节 产后第七个月 第八节 产后第八个月 第九节 产后第九个月 第十节 产后第十个月

封面

书名:孕产妇一日三餐营养搭配速查手册

作者:易康

页数:391

定价:¥35.8

出版社:黑龙江科学技术出版社

出版日期:2014-05-01

ISBN:9787538877663

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