10分钟轻松做辅食
相关资料
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本来不知道怎么做辅食，最近跟着菁姐学，已经做得很棒了，宝宝现在超喜欢我做的食物，感觉好开心啊！——zhangxiao07
按照李菁的指引做辅食，儿子吃得好欢实。——琳琳妈
本来觉得做辅食是件麻烦事儿，不过现在不这么想了。原来只要制作合理，不仅能把辅食做得更健康、更适宜宝宝，而且省时省力，只需10分钟就够了！非常感谢李菁老师！——好宝宝的好妈咪
李菁的辅食食谱真是超贴心，超实用，对于妈妈来说简单易学，对于宝宝而言健康美味！——林lele
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本书特色
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1.做辅食，真的不用花那么多时间
和大多数妈妈一样，自从孩子开始吃**口辅食之后，作者就开始进入了全面备战状态，甚至忘记了自己曾经学过的厨艺。但经过长时间的摸索，她发现辅食并没有那么可怕，只要清楚了做辅食的原则和误区，任何妈妈都能成为一个辅食高手！
2.120道辅食，亲自品尝，亲自开发，满足孩子所需全部营养
宝宝不同的时期有不同的发育特点，只要选对了食材，妈妈们焦虑的补充钙铁锌等微量元素问题，全部都能迎刃而解。这里的120道食谱全部都是人气辅食家李菁亲自尝试开发。简单易操作，满足孩子所需全部营养。
3做辅食，就得有点严谨的态度
选择什么样的厨具和餐具？如何保存宝宝的食材？关于这些细节问题，李菁将三年超实用经验分享给大家，体贴、详细，便于参照实施。无论在家还是出行，都能让宝宝吃得健康，吃得安心。
4.新手父母少走弯路，留出时间多陪孩子
真正适宜宝宝的辅食做起来都不难，只要做得巧，每次花上10分钟就能轻松搞定，不用花很多心思就能让宝宝爱上吃饭。妈妈省时、省力、省心，宝宝不挑食、不生病、长得壮！
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内容简介
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★原贝太厨房专业烘培培训师、新西兰专业厨师9级证书获得者李菁，一次告诉你全部辅食秘诀！
★宝宝吃什么，吃多少，怎么吃？妈咪做什么，做多少，怎么做？《10分钟轻松做辅食》一次告诉你全部辅食秘诀，一看就懂，一做就上手，无论是全职妈妈还是上班族妈妈，都可以轻松驾驭。
★该书由资深美食家李菁执笔。李菁是妈妈们*信赖的辅食指导专家，具有超高的人气，受到超过60万妈妈的热捧，她开创的美食微博已经有超过1000万次的点击量。
★每一个新手妈妈都能快速做出宝宝爱吃的食物。本书针对辅食制作耗时耗力的普遍情形，改善制作方法，提升制作效率，帮助爸爸妈妈只需10分钟就为宝宝制作出健康可靠、营养丰富、绝对适合宝宝的辅食来。
★书中每一张照片所拍摄的辅食，都是作者的宝宝邦邦吃过的，食材健康可靠、营养丰富、简单易做，是给宝宝喂辅食的科学指南。妈妈省时、省力、省心，宝宝不挑食、不生病、长得壮！
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作者简介
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李菁，热爱美食、热爱生活、热爱旅游，走遍了新西兰、美国、加拿大和澳洲，取得新西兰专业厨师证书。追求有品质的生活，回国后创建了自己的品牌“菁制美食”，著有《菁制美食的幸福西餐》。
2013年，李菁将喂养儿子邦邦的食谱发到网上，引起众多妈妈的喜爱和追捧、实践与好评，点击量已逾千万！
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目录
part1做*安心的辅食给宝宝：妈妈要坚持的八大事项 1.把坚持卫生放在**位 2.少用慎用盐、油、糖，将会对宝宝更健康 3.让宝宝吃食物，不吃食品 4.引导宝宝进食，一定要分龄渐进 5.宝宝生病时，喂辅食注意少量多餐 6.宝宝便秘，添加辅食要怎么做 7.宝宝拉肚子，添加辅食需谨慎 8.帮宝宝建立良好的用餐习惯part2怎样做辅食*靠谱： 妈妈要告诉你八大误区 1.给宝宝添加辅食要趁早推迟！添加辅食的“食机”？ 2.变换花样为宝宝做辅食，是否对宝宝更好？ 3.把大人的食物煮到熟烂，可以给宝宝当辅食？ 4.宝宝辅食吃得好，喝奶不必讲究了？ 5.担心宝宝营养不够，在辅食中添加营养补品，可行吗？ 6.给宝宝做辅食比较麻烦，可以一次做足， 然后慢慢让宝宝吃好吗？ 7.宝宝的餐具和大人的没必要加以区分？ 8.市售辅食比自制辅食更适合宝宝？part3准备做辅食：工具和食材要严选 1.好用的厨房工具 2.选配的营养食材 3.实用的安全餐具 4.要卫生也要保鲜part4新手爸妈轻松上手的120道美味食谱 4~6月从泥糊状辅食开始 蛋黄糊41红薯米糊 南瓜奶糊43南瓜小米糊 苹果泥45微波土豆泥 苹果红薯泥47米汤胡萝卜泥part3香蕉泥49西红柿米汤 大米粥51菠菜粥 小米粥53燕麦粥 胡萝卜粥55南瓜双米粥 菠菜鸡蛋颗粒面57青菜面片 烂面条 7~9月可以尝试让宝宝吃肉肉啦 鸡肝西兰花粥61山药小米粥 南瓜燕麦粥63大米冬瓜粥 芹菜小米粥65鱼肉粥 平菇蛋花粥67水果粥 牛肉南瓜粥69栗子枣泥小米粥 丝瓜虾皮粥71山药胡萝卜排骨汤 南瓜土鸡汤73豆腐鸡肉香菇汤 丝瓜鸡蛋疙瘩汤75西红柿疙瘩汤 软米饭77西兰花土豆泥 红薯红枣泥79黄瓜泥 猪肝泥81冬瓜肉末面 西红柿鱼泥83猪肝青菜面 鱼泥豆腐羹85肉沫豆腐 鲜虾冬瓜 10~12月慢慢加大辅食的量吧 黑米山药百合粥89绿豆莲子粥 鸭血青菜粥91火腿藕粥 鲜虾菜心粒粥93胡萝卜玉米渣粥 胡萝卜瘦肉粥95什蔬浓汤 黑芝麻核桃糊98丝瓜肉沫面条 虾仁香菇面100排骨青菜面 虾仁什锦豆腐羹102南瓜山药米饭 虾仁蛋炒饭105三文鱼饭 鸡蛋羹107鸡汤馄饨 红豆沙109云吞面 13~24月给宝宝来点酸奶果仁 鲜虾蔬菜粥112虾皮肉末小白菜粥 紫薯豆浆114鸡蛋黄瓜面片 松仁玉米116粗粮饼干盆栽酸奶 五色蔬菜119海苔肉松面 芝麻酱鸡丝凉面121鲜虾白汁意大利面 奶酪蘑菇意面123肉丸青菜面 蔬菜三明治125迷你小披萨 虾仁牛油果沙拉127杏仁蔬菜沙拉 酸奶水果沙拉129酸奶果仁 面包香蕉果酱131西红柿炒鸡蛋 酸奶水果麦圈133鱼丸粉丝小油菜汤 排骨香菇青菜汤135奶油南瓜汤 海带萝卜丝猪骨汤137土豆丝饼 鸡蛋炒鱼肉141胡萝卜鸡蛋青菜饼 25~36月记得别让宝宝饮食单一 奶油蘑菇汤144番茄炒菜花 萝卜丝鲫鱼汤147草鱼烧豆腐 绿豆地瓜糖水149小煎饺 萝卜排骨煲151什锦蔬菜炒面 海鲜意面153红烧牛肉面 香菇肉丸面155绿酱意大利面 西汁鱼丸157茄酱牛肉丸 清蒸鳕鱼159吞拿鱼三明治 火腿煎蛋三明治161培根凯撒沙拉 烤鸡翅蔬菜饭163咖喱鸡饭 培根蘑菇卷
封面
书名:10分钟轻松做辅食
作者:李菁
页数:165
定价:¥39.9
出版社:北京联合出版公司
出版日期:2015-07-01
ISBN:9787550256156
PDF电子书大小:31MB 高清扫描完整版