中国茶道
本书特色
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本书详述了中国茶道的历史、文化内涵、茶道礼仪、茶道精神，以及各类茶器具、六大茶类、茶礼等与茶相关的知识，深入浅出的讲解如何通过学习茶道的各种摆设、礼仪、茶室空间的设置等，来设一个好的茶席，体会独有的东方美学和中国茶道茶禅一味的文化内涵。本书清新自然的版式，配以极具美感的茶道演示图和茶席布置图，让您轻松掌握中国茶道的各种礼仪与技巧的同时，感受中国茶道独有的精神之美，体悟茶禅一味，让心趋于宁静、感受幸福。
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内容简介
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★一本全面讲解中国茶道文化的美学解析书
★茶席设计，演绎东方美学的茶空间；茶道精神，感悟茶禅一味的慢生活
★极具意境的茶席与茶室空间展示图、标准的茶艺真人演示图
★专业权威：本书由国际资深茶文化推广专家朱仲海先生倾力编写。朱仲海先生对中国茶道的文化内涵和茶室美学有独到的见解，受到茶界人士的一致推崇。
★通俗易懂：书中没有生涩难懂的专业词汇，作者以通俗易懂的语言为茶道爱好者讲解茶道知识，让读者看得懂、学得会。
★内容全面：中国茶道历史与文化内涵、茶道礼仪与茶道精神，茶室、茶器具、六大茶类介绍，如何布置茶道空间，怎样完成一个茶席，全面详解中国茶道。
★图片精美：大量精美的茶器具实拍图、优美的茶席和茶室空间意境图，以及标准的茶艺真人演示图，给人以美的享受。
一片茶心
万片茶、千把壶，设一独坐之境，品尘世人生百味。本书由国际资深茶文化推广专家朱仲海先生倾力写就，朱先生提出的“知茶事、明茶礼、悟茶道，让茶道走进当代生活，体验转瞬人生中弥足珍贵的慢”的观点，深为茶道中人所推崇。
一主一客
水中君子本为极简之物，茶汤流动，恰似茶席中一主一客心性情感的涤荡。掌席者奉上一杯茶汤，茶香流动间，参悟茶道意蕴，感受人生闹中取静的智慧之美。
一室茶香
茶、匙、壶、水、意，茶席窥美绝非茶道具的简单堆砌。书中对历代茶席设计、茶中赏析、茶道具美学以及茶、香、花、器与茶空间的关系的探讨，更融入到当代生活中。跟着本书学，亲手设置一个茶席，布满一室茶香。
一静一悟
从紫砂到茶汤流动，从盖碗到席边插花，茶道恰恰在一静一动中，为世人展现着或奔放、或热烈、或清韵、或浓艳的茶道之美。茶与水的完美配合，恰似人生中的苦与甘。在一静一悟中，茶带给我们的快乐与幸福，悄然升华。推荐购买：：详细讲解日本茶道的文化美学解析书，体验正统的日式美学，感悟以茶修身的生活方式
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作者简介
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朱仲海 国际资深茶文化推广专家，中国茶叶流通协会副秘书长 作者研究中国茶文化、茶道以及各大茶类近20年，在国内茶界享有很高的知名度和权威。他深谙中国茶道的发展历史和文化内涵，并且对现代茶道和茶室美学有独到的见解，提出的“知茶事、明茶礼、悟茶道，让茶道走进当代生活，体验转瞬人生中弥足珍贵的慢”的观点，深为茶道中人所推崇。受到广大茶道爱好者的推崇。同时，作者对各种茶器具、六大茶类等都有很深的研究，尤其擅长现代茶席的设计，是将茶道融入到生活中的典范。 作者现为中国茶叶流通协会副秘书长、全国茶叶标准化技术委员会黑茶工作组成员、国家级评茶员职业资格考试员。作者曾作为CCTV7、BTV《生活面对面》等栏目的特邀嘉宾，为大众推广普及茶知识，著有《普洱茶鉴赏收藏投资指南》等书籍。
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目录
第壹章细说茶道的前世今生**节茶道历史溯源：茶道到底是什么／0021.饮茶之道：饮茶也是一门艺术／0032.饮茶修道：让身心更加清明／0063.饮茶即道：吃茶就是修道，道就存在于日常生活中／0084.中国茶道：艺、修、道的完美结合／010第二节茶之“十德”——给你从身到心的洗涤／012第三节看茶道的千年历史，懂茶道的文化内涵／0141.唐宋时期的煎茶道，中国茶道正式形成／0142.宋明时期的点茶道，盛行于贵族与民间／0233.茶——“水中君子”，于茶味中品味禅意／0284.茶道中的茶礼与茶艺／0335.千年茶道就是千年修身养性之道／0386.中国茶道中的“尊老敬上”与“和为贵”／044第四节现代人这样理解茶道／0501.先有德而后有道：茶德即品德／0502.“和”——中国茶道的核心思想／0583.当代人对茶道的理解:道由心悟，回归本真／063第贰章学习茶道，从认识茶器与茶道具开始**节茶具发展简史：逐渐认识茶器具／0721.由简到繁的茶具发展史／0722.唐宋，茶具的发展、完善时期／0733.明清，“景瓷宜陶”成为主流茶具／075第二节好茶需有佳器配，认识不同材质的茶器具／0801.陶土茶具：外形粗旷质朴／0802.瓷器茶具：釉质细腻，备受珍爱／0813.金属茶具：宜贮存茶叶，不宜泡茶／0884.漆器茶具：以福州所产为佳／0895.竹木茶具：隋唐之前陶瓷之外的主要茶器／0906.玻璃茶具：色泽亮丽，被现代人广泛使用／0907.搪瓷茶具：可与瓷器相媲美的仿瓷茶具／0918.其他茶具／092第三节不同茶具功能各异，常见茶具大盘点／0941.分类细致的中国常用茶器具／0942.体现着恭敬之心的日本茶器具／112第叁章茶席——茶道具与茶室空间的完美结合**节茶具，设置一个好茶席的基础／1181.为每一款茶找到适合其特征的茶具型式／1182．选对各大茶类适合自己的茶具颜色／1213.瓷器还是紫砂？质地不同泡出的茶味道不同／125第二节如何设计出一个让人舒服的茶席／1281.茶席设计，需要用心更需要文化底蕴／1282.主题是灵魂：设计茶席，主题先行／1303.选择*能表现主题的茶器具／1314.配饰与茶点有讲究，选对了画龙点睛／1325.好茶席追求淡美自然／132第三节景德镇创意陶瓷坊——春山玉品茶席赏析／136第肆章茶——南方之嘉木，茶道的起始**节起源——发乎神农的解毒草／1581.秦汉时期，贵族的饮品／1582.西晋之后，饮茶传入寻常百姓家／160第二节采摘——点点春雨润万物，颗颗嫩芽化精灵／1621.茶叶采摘的时间和标准／1622.人工采摘还是机械采摘？需求不同选择有异／163第三节制作——让茶香变成人们想要的味道／1651.不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶的区别／1652.不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶制作工艺／168第四节茶类有别，寻找*适合自己的那类茶／1701.绿茶：清新醇和／1702.红茶：醇厚隽永／1713.青茶：浓郁悠长／1724.白茶：绿妆素裹／1735.黄茶：金镶玉美／1746.黑茶：幽幽古道／175第五节水的味道，决定茶的味道；水的温度，决定茶的香度／1761.“水为茶之母”，水是怎样影响茶的味道与香度的？／1782.“梅林取雪”“朝露之水”，古人对烹茶用水颇为讲究／179第伍章茶道在世界的别样发展**节茶，改变着人们的生活方式／1821.茶成为寻常人家的必需品／1832.茶成为真正的世界饮品／185第二节茶文化不仅仅是文化，也是产业／1861.漫漫茶马古道将中国茶带到世界各地／1862.饮茶风俗传入欧洲，传入世界／188第三节移风易俗，不同国家的茶礼文化／1891.朝鲜茶礼：由中国传入的茶文化／1902.日本茶道：注重礼仪，历代茶道名人辈出／1923.荷兰茶会：富人间的游戏／1934.英国下午茶：惬意的享用一杯下午茶／196第陆章茶礼——每个国人都应该学会的“十八道功夫茶”**道：焚香静气，活煮甘泉／200第二道：孔雀开屏，叶嘉酬宾／201第三道：大彬沐淋，乌龙入宫／202第四道：高山流水，春风拂面／203第五道：乌龙入海，重洗仙颜／204第六道：母子相哺，再注甘露／205第七道：祥龙行雨，凤凰点头／206第八道：夫妻和合，鲤鱼翻身／207第九道：捧杯敬茶，众手传盅／208第十道：鉴赏双色，喜闻高香／209第十一道：三龙护鼎，初品奇茗／210第十二道：再斟流霞，二探兰芷／211第十三道：二品云腴，喉底留甘／211第十四道：三斟石乳，荡气回肠／212第十五道：含英咀华、领悟岩韵／212第十六道：君子之交，水清味美／213第十七道：名茶探趣，游龙戏水／213第十八道：宾主起立，尽杯谢茶／213
封面
书名:中国茶道
作者:朱仲海
页数:213
定价:¥78.0
出版社:北京联合出版公司
出版日期:2016-05-01
ISBN:9787550277380
PDF电子书大小:73MB 高清扫描完整版