吃不胖的月子餐

本书特色

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十月怀胎，一朝分娩，一个小生命的诞生让新妈妈满怀热情。欢喜之余，却也无限担忧：臃肿的身材何时才能重回苗条？宝宝嗷嗷待哺，“粮袋”却瘪瘪的？月子里每天就是那几样菜，都吃腻了，怎么办……
不必焦急，翻开这本书吧。本书为新妈妈详细介绍了产后6周的饮食宜忌，根据每周不同的调养重点，每天给出5顿饭的营养食谱。不必为月子餐吃什么、怎么吃而发愁，按照食谱做，就能让新妈妈和宝宝得到全面、科学的呵护。
胃口好，吃得营养，乳汁充足，又不长胖，这应该是所有新妈妈期待的，那就一起来跟着营养师享“瘦”月子42天吧！

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内容简介

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只增营养不增重，这是一本专为新妈妈定制的月子餐食谱书。
本书为新妈妈详细介绍了产后6周的饮食宜忌，根据每周不同的调养重点，每天给出5顿饭的营养食谱。吃对月子里的一饭一菜，不仅可以让新妈妈恢复往昔的活力，还能精力充沛地轻松完成照顾宝宝的“甜蜜”任务。
胃口好，吃得营养，乳汁充足，又不长胖，这应该是所有新妈妈期待的，那就翻开书，跟着营养师一起享“瘦”月子42天吧！

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作者简介

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李宁
北京协和医院营养科主管营养师
全国妇联“心系好儿童”项目专家
协和医科大学硕士
从事营养工作20余年，在营养治疗、营养咨询方面具有丰富的临床经验。作为健康生活指导专家，多次在中央人民广播电台、北京人民广播电台、中央电视台生活栏目进行科普宣教。业余时间笔耕不辍，出版过多部科普著作，并在《健康报》《保健时报》《好主妇》等报刊杂志上发表科普短文。承担协和医科大学及首都医科大学的营养学教学工作，为培养新一代营养师做出不懈努力。

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目录

第1周
产后第1周调养方案
本周必吃的5种食材
第1天
早餐 红豆山药粥
早餐 鲜奶糯米桂圆粥
加餐 草莓藕粉
午餐 麻油猪肝汤
加餐 肉末蒸蛋
晚餐 什菌一品煲
早餐 牛奶红枣粥
早餐 奶香南瓜糊
加餐 生化汤
午餐 芥蓝腰果炒香菇
加餐 香蕉百合银耳汤
晚餐 什锦面
第2天
加餐 木瓜牛奶露
早餐 南瓜燕麦粥
加餐 白萝卜海带汤
午餐 面条汤卧蛋
早餐 红糖小米粥
晚餐 西芹百合
早餐 红枣莲子糯米粥
早餐 山药粥
加餐 小米鸡蛋红糖粥
午餐 芋头排骨汤
加餐 益母草木耳汤
晚餐 枸杞红枣粥
第3天
早餐 小米桂圆粥
早餐 水果黑米饭
加餐 南瓜包
午餐 猪排黄豆芽汤
加餐 豆浆莴笋汤
晚餐 黑芝麻瘦肉汤
第4天
早餐 牛奶梨片粥
早餐 胡萝卜小米粥
加餐 蔬菜豆皮卷
午餐 冬笋雪菜黄鱼汤
加餐 鸡蓉玉米羹
晚餐 茄汁菜花
早餐 桂花板栗小米粥
早餐 葡萄干苹果粥
加餐 阿胶核桃仁红枣羹
午餐 虾仁馄饨
加餐 豆腐馅饼
晚餐 丝瓜炒金针菇
第5天
早餐 鲜滑鱼片粥
早餐 番茄面片汤
加餐 银鱼苋菜汤
午餐 鲈鱼豆腐汤
加餐 虾皮鸡蛋羹
晚餐 干贝冬瓜汤
第6天
早餐 番茄烧豆腐
早餐 三文鱼粥
加餐 生姜枸杞红糖汤
午餐 归枣牛筋花生汤
加餐 红豆酒酿蛋
晚餐 西蓝花鹌鹑蛋汤
早餐 荔枝红枣粥
早餐 香菇红糖玉米粥
加餐 冰糖玉米羹
午餐 香菇山药鸡
加餐 西葫芦鸡蛋饼
晚餐 香油芹菜
第7天
早餐 红薯粥
早餐 猪肝油菜粥
加餐 紫菜鸡蛋汤
午餐 莲子猪肚汤
加餐 薏米红枣百合汤
晚餐 香菇油菜
第2周
产后第2周调养方案
本周必吃的5种食材
第8天
早餐 黑芝麻花生粥
早餐 荠菜粥
加餐 珍珠三鲜汤
午餐 枸杞红枣蒸鲫鱼
加餐 黑芝麻米糊
晚餐 蛤蜊豆腐汤
早餐 花生红枣小米粥
早餐 乌鸡糯米粥
加餐 莲子玉米面发糕
午餐 枸杞鲜鸡汤
加餐 银耳羹
晚餐 糖醋白菜
第9天
早餐 海鲜乌冬面
早餐 紫菜鸡蛋饼
加餐 番茄鸡蛋羹
午餐 南瓜蒸肉
加餐 山药白萝卜粥
晚餐 黑芝麻圆白菜
第10天
早餐 三鲜馄饨
早餐 牛肉卤面
加餐 牛奶粥
午餐 猪蹄茭白汤
加餐 核桃百合粥
晚餐 荷塘小炒
早餐 排骨面
早餐 南瓜油菜粥
加餐 火龙果酸奶
午餐 鲫鱼红豆汤
加餐 橘瓣银耳羹
晚餐 菠菜粉丝
第11天
早餐 什锦果汁饭
早餐 黄花菜粥
加餐 奶油白菜
午餐 红豆排骨汤
加餐 玉米香菇虾肉饺
晚餐 羊肝炒荠菜
第12天
早餐 虾皮芹菜粥
早餐 鸡汤面疙瘩
加餐 炒红薯泥
午餐 莼菜鲤鱼汤
加餐 紫菜包饭
晚餐 明虾炖豆腐
早餐 玉米胡萝卜粥
早餐 麦芽粥
加餐 草莓牛奶羹
午餐 芹菜牛肉丝
加餐 黄花菜豆腐瘦肉汤
晚餐 海带焖饭
第13天
早餐 蛋花豌豆粥
午餐 红豆花生乳鸽汤
加餐 核桃仁爆鸡丁
早餐 银耳山药米糊
加餐 五香酿番茄
晚餐 里脊肉炒芦笋
第14天
早餐 黄花菜瘦肉粥
早餐 冰糖五彩粥
加餐 奶酪蛋汤
午餐 乌鸡白凤汤
加餐 酸奶草莓露
晚餐 猪肝炒油菜
第3周
产后第3周调养方案
本周必吃的5种食材
第15天
早餐 胡萝卜菠菜炒饭
早餐 陈皮海带粥
加餐 草莓蛋饼
午餐 牛肉粉丝汤
加餐 红枣枸杞粥
晚餐 香菇炒菜花
早餐 如意蛋卷
早餐 小米鳝鱼粥
加餐 猪蹄通草汤
午餐 山药虾仁
加餐 什锦水果羹
晚餐 蜂蜜红薯角
第16天
早餐 莴笋肉粥
早餐 白菜豆腐粥
加餐 羊骨小米粥
午餐 奶汁百合鲫鱼汤
加餐 香菇豆腐塔
晚餐 黑豆煲瘦肉
第17天
早餐 红豆黑米粥
早餐 雪菜肉丝面
加餐 银耳鸡汤
午餐 莲子薏米煲鸭汤
加餐 红豆西米露
晚餐 鸡肉扒油菜
早餐 爆鳝鱼面
早餐 百合荸荠粥
加餐 花生鸡爪汤
午餐 白斩鸡
加餐 松仁玉米
晚餐 猪骨萝卜汤
第18天
早餐 核桃红枣粥
早餐 莲藕瘦肉麦片粥
加餐 鸡蛋菠菜煎饼
午餐 猪蹄肉片汤
加餐 番茄胡萝卜汁
晚餐 豌豆炒鱼丁
第19天
早餐 银耳樱桃粥
早餐 鲤鱼粥
加餐 春笋蒸蛋
午餐 香菇豆腐鱼头汤
加餐 蜜汁山药条
晚餐 清炒黄豆芽
第20天
早餐 菠菜玉米粥
早餐 鲢鱼小米粥
加餐 红枣银耳汤
午餐 王不留行猪蹄汤
加餐 冬瓜陈皮汤
晚餐 西蓝花炒猪腰
第21天
早餐 鲜肉小馄饨
早餐 香菇玉米粥
加餐 清炒蚕豆
午餐 莲藕排骨汤
加餐 奶香麦片粥
晚餐 丝瓜蛋汤
第4周
产后第4周调养方案
本周必吃的5种食材
第22天
早餐 香菇鸡汤面
早餐 芝麻酱拌面
加餐 海参当归汤
午餐 奶香鸡丁
加餐 鲜虾粥
晚餐 萝卜丝烧带鱼
早餐 豆浆小米粥
早餐 牛蒡粥
加餐 桂圆红枣汤
午餐 板栗烧牛肉
加餐 雪梨黑豆豆浆
晚餐 美味杏鲍菇
第23天
早餐 红薯百合粥
早餐 牛奶馒头
加餐 南瓜香菇包
午餐 莲藕炖牛腩
加餐 胡萝卜香菇汤
晚餐 黄花鱼豆腐煲
第24天
早餐 绿豆薏米粥
早餐 二米粥
加餐 风味蛋卷
午餐 麻油鸡
加餐 鸭肉粥
晚餐 鲍汁西蓝花
第25天
早餐 丝瓜虾仁糙米粥
早餐 荔枝红枣粥
加餐 玉米香蕉芝麻糊
午餐 姜枣枸杞乌鸡汤
加餐 红提柚子汁
晚餐 酿茄墩
早餐 番茄牛肉粥
早餐 芦荟猕猴桃粥
加餐 红薯花生汤
午餐 菠萝鸡片
加餐 桂花紫山药
晚餐 芦笋炒虾球
第26天
早餐 黑芝麻大米粥
早餐 肉丸粥
加餐 红枣木耳汤
午餐 当归生姜羊肉煲
加餐 火龙果西米饮
晚餐 鸭血豆腐
第27天
早餐 番茄山药粥
早餐 黄金土豆饼
加餐 百合莲子桂花饮
午餐 红枣蒸鹌鹑
加餐 银耳桂圆汤
晚餐 虾米炒芹菜
第28天
早餐 平菇小米粥
早餐 三鲜汤面
加餐 玉米番茄羹
午餐 葱爆酸甜牛肉
加餐 草莓牛奶粥
晚餐 木瓜烧带鱼
第5周
产后第5周调养方案
本周必吃的5种食材
第29天
早餐 田园蔬菜粥
早餐 牛油果三明治
加餐 燕麦糙米糊
午餐 青柠煎鳕鱼
加餐 苹果蜜柚橘子汁
晚餐 蜜汁南瓜
早餐 何首乌红枣粥
早餐 西葫芦饼
加餐 娃娃菜豆腐汤
午餐 干烧黄花鱼
加餐 山药扁豆糕
晚餐 清炒油菜
第30天
早餐 莲子芡实粥
早餐 鸡肝粥
加餐 鸡蛋时蔬沙拉
午餐 豆角炖排骨
加餐 金针菇蛋花汤
晚餐 鲤鱼冬瓜汤
第31天
早餐 山药黑芝麻羹
早餐 玉米干贝粥
加餐 紫薯山药球
午餐 番茄鸡片
加餐 猕猴桃芒果汁
晚餐 猪骨菠菜汤
早餐 鳗鱼饭
早餐 干贝灌汤饺
加餐 菠菜橙汁
午餐 葱烧海参
加餐 玫瑰草莓露
晚餐 蚝油草菇
第32天
早餐 鲢鱼小米粥
早餐 糯米粽
加餐 蛋奶炖布丁
午餐 豆腐酒酿汤
加餐 猪蹄粥
晚餐 枣莲三宝粥
第33天
早餐 紫薯银耳松子粥
早餐 香菇海带米糊
加餐 葡萄雪梨酸奶
午餐 薏米番茄炖鸡
加餐 黄豆芽海带汤
晚餐 豌豆猪肝汤
早餐 木耳粥
早餐 菠菜肉末粥
加餐 木瓜牛奶饮
午餐 清炖鸽子汤
加餐 芝麻酱拌苦菊
晚餐 芒果炒虾仁
第34天
早餐 腐竹玉米猪肝粥
早餐 冬瓜番茄炒面
加餐 柚子猕猴桃汁
午餐 黄豆莲藕排骨汤
加餐 银耳羹
晚餐 木耳猪血汤
第35天
早餐 菠萝虾仁炒饭
早餐 高汤馄饨
加餐 水果沙拉
午餐 茭白炖排骨
加餐 白萝卜鲜藕汁
晚餐 清炒茼蒿
第6周
产后第6周调养方案
本周必吃的5种食材
第36天
早餐 黄豆糙米南瓜粥
早餐 黑芝麻饭团
加餐 荠菜魔芋汤
午餐 胡萝卜炖牛肉
加餐 韩式海带汤
晚餐 芦笋炒肉丝
早餐 薏米绿豆糙米粥
加餐 红薯饼
加餐 核桃仁莲藕汤
午餐 鲷鱼豆腐汤
加餐 百合绿豆汤
晚餐 橄榄炒四季豆
第37天
早餐 牛肉饼
早餐 茄丁面
加餐 芪枣枸杞茶
午餐 魔芋鸭肉汤
加餐 冬瓜蜂蜜汁
晚餐 莲藕拌黄花菜
第38天
早餐 红豆冬瓜粥
早餐 杂粮粥
加餐 竹荪红枣茶
午餐 鲫鱼豆腐汤
加餐 菠菜鸡蛋饼
晚餐 冬笋香菇扒油菜
早餐 香蕉空心菜粥
早餐 炒馒头
加餐 银耳木瓜汤
午餐 木瓜竹荪炖排骨
加餐 樱桃虾仁沙拉
晚餐 鸡胸肉扒小白菜
第39天
早餐 荔枝粥
早餐 南瓜绿豆糯米粥
加餐 豆芽木耳汤
午餐 香菇鸡翅
加餐 玉竹百合苹果羹
晚餐 凉拌魔芋丝
第40天
早餐 香蕉苹果粥
早餐 大米绿豆猪肝粥
加餐 清蒸虾
午餐 红豆饭
加餐 泥鳅红枣汤
晚餐 拌绿豆芽
早餐 台式蛋饼
早餐 薏米绿豆红枣粥
加餐 水果酸奶吐司
午餐 咖喱鲜虾乌冬面
加餐 牛奶火龙果饮
晚餐 鸡丝腐竹拌黄瓜
第41天
早餐 咸香蛋黄饼
早餐 杂粮蔬菜瘦肉粥
加餐 鱼丸苋菜汤
午餐 秋葵拌鸡肉
加餐 凉拌海蜇
晚餐 清蒸鲈鱼
第42天
早餐 鸡汤面
早餐 香煎豆渣饼
加餐 冬瓜海米汤
午餐 西蓝花牛肉意面
加餐 香煎三文鱼
晚餐 菠菜鱼片汤
附录：产后常见不适食疗方

封面

书名:吃不胖的月子餐

作者:李宁

页数:167

定价:¥45.0

出版社:江苏凤凰科学技术出版社

出版日期:2018-02-01

ISBN:9787553785820

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