酒店服务基础:教学做一体化教程
内容简介
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本书共分六部分共十五个项目, 主要包括: 走进酒店行业、我与酒店、前厅概述、前厅接待服务、走进餐饮业、中餐服务、西餐服务等。
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封面
书名:酒店服务基础:教学做一体化教程
作者:余娥主编
页数:188页
定价:¥32.8
出版社:华中科技大学出版社
出版日期:2019-08-01
ISBN:9787560992945
PDF电子书大小:113MB 高清扫描完整版
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本书共分六部分共十五个项目, 主要包括: 走进酒店行业、我与酒店、前厅概述、前厅接待服务、走进餐饮业、中餐服务、西餐服务等。
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书名:酒店服务基础:教学做一体化教程
作者:余娥主编
页数:188页
定价:¥32.8
出版社:华中科技大学出版社
出版日期:2019-08-01
ISBN:9787560992945
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