实验兔营养实用手册

内容简介

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本书为实验兔养殖方面的中级工具书，共分十章。重点介绍了实验兔生物学特性、营养生理、营养需要，介绍了实验兔饲料饲养与管理，并汇集了国内外发表的相关领域里的研究成果和进展。这些文献和资料对于从事实验兔的研究和生产非常有益，既可供从事实验兔研究者借鉴，又可供科研院所有关人员及生产者置诸案头，随时参考。本书内容丰富，资料翔实、可靠，有较高的参考价值。

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目录

**章 绪论　**节 实验兔品种　　一、日本大耳白兔　　二、新西兰白兔　　三、青紫兰兔　　四、中国白兔　第二节 实验兔生物学特性和生理生化指数　　一、生物学特性　　二、兔的生活习性　　三、生命体征　　四、解剖学特点　第三节 实验兔对科研、生产的贡献　　一、热原质检查　　二、抗血清和诊断血清　　三、胆固醇代谢的研究　　四、皮肤反应实验　　五、急性动物实验　　六、生殖生理和内分泌实验研究　　七、眼科研究　　八、微生物学研究　　九、心血管病和冠心病研究　　十、生物制品的原材料　　十一、寄生虫学等研究第二章 实验兔的营养生理　**节 兔的消化　　一、兔的消化系统　　二、兔的消化生理及特点　第二节 软粪　　一、软粪的形成　　二、兔的食粪性　　三、食粪行为方式及规律　　四、兔软粪排泄生理节奏与不同光照周期的同步关系　　五、软粪与硬粪的成分　第三节 消化过程的调节第三章 实验兔能量需要　**节 饲料能量的划分　　一、兔能量需要的特点　　二、饲料能量在兔体内的转换　第二节 能量需要　　一、维持的能量需要　　二、生长（生产）的能量需要　　三、妊娠和泌乳的能量需要　第三节 能量单位第四章 蛋白质和氨基酸营养　**节 蛋白质及氨基酸　　一、蛋白质　　二、蛋白质的合成及功能　　三、兔的氨基酸　第二节 蛋白质及氨基酸的需要量　　一、蛋白质　　二、氨基酸　第三节 兔对非蛋白氮的利用　　一、兔利用尿素的过程　　二、提高兔对尿素的利用率　　三、用尿素或硫酸铜喂兔的原则　　四、兔饲料利用尿素的前景　第四节 影响蛋白质和氨基酸利用率的因素　　一、日粮营养密度　　二、兔的生长阶段　　三、日粮蛋白质过高或过低的影响　　四、食粪对粗蛋白质和氨基酸利用的影响　　五、环境温度对粗蛋白质利用的影响第五章 碳水化合物　**节 兔营养中的纤维素　　一、兔对纤维性物质的消化能力　　二、影响纤维素消化率的因素　第二节 兔营养中的无氮浸出物　第三节 日粮中粗纤维的需要量第六章 兔营养中的日粮脂肪第七章 兔营养中的维生素　**节 维生素的营养意义　　一、维生素的分类　　二、维生素的生物化学功能　　三、影响兔维生素营养的因素　第二节 脂溶性维生素　　一、维生素A　　二、维生素D　　三、维生素E　　四、维生素K　第三节 水溶性维生素　　一、硫胺素（维生素B1）　　二、核黄素（维生素B2）　　三、吡哆醇（维生素B6）　　四、尼克酸[烟酰胺、烟酸、抗糙皮病（PP）因子]　　五、叶酸（维生素M，干酪乳杆菌因子，维生素Bc）　　六、泛酸（维生素B5有时也称维生素B3）　　七、维生素B12（氰钴胺素、外源因素、动物蛋白因子）　　八、胆碱　　九、生物素（维生素H）　　十、维生素C（抗坏血酸）　第四节 兔对维生素B的需要　　一、兔粪中维生素B含量比较　　二、兔对B族维生素的需要量　　三、兔常用饲料中复合维生素B的含量第八章 兔营养中的矿物质　**节 常量矿物质元素营养　　一、钙和磷　　二、镁　　三、钾、钠和氯　第二节 微量矿物元素营养　　一、锰　　二、锌　　三、铁　　四、铜　　五、钼　　六、硒　　七、碘　　八、钴　第三节 兔的矿物质需要量第九章 水与兔营养　**节 体内水的功能及分布　第二节 水的需要量　　一、摄入水　　二、饲料水　　三、代谢水　　四、排出水　　五、水的需要量　　六、水质的要求第十章 实验兔的饲料及饲粮结构　**节 实验兔常用饲料及其特点　　一、能量饲料　　二、蛋白质饲料　　三、青绿多汁饲料　　四、粗饲料　　五、矿物质饲料　　六、添加剂　第二节 实验兔饲粮　　一、哺乳仔免日粮　　二、断奶后生长兔（4周龄）日粮　　三、妊娠一泌乳母兔日粮　　四、补充日粮　　五、非颗粒日粮　第三节 实验兔营养标准和饲粮配制技术　　一、美国颁布的兔的营养标准（表10-7）　　二、前苏联颁布的兔的饲养标准　　三、兔日粮的配合方法　第四节 饲养与管理　　一、一般饲养管理技术　　二、阶段实验兔的饲养管理附录一附录二附录三附录四主要参考书目

封面

书名:实验兔营养实用手册

作者:金岭梅 等编

页数:219

定价:¥15.0

出版社:中国农业科学技术出版社

出版日期:2008-08-01

ISBN:9787802336681

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