农学(农艺学)

本书特色 [ 本书介绍了泡菜制作所用原辅料的品种及特点、基本原理，做好泡菜的基本要求，如何运用香辛料、调味料对泡菜进行调香调味，如何使泡菜口感更好，详细的工艺流程和操作要点，长时间…

内容简介 [ 　　《北方果树专用肥配方与施肥》介绍了专用型复混肥料的配方设计方法、原料选择、生产工艺、主要生产设备等基础知识，着重介绍了主要北方果树的需肥特点、无公害施肥技术及专用…

本书特色 [ 本书是《农民增收百项关键技术丛书》中的一册，该系列书是由袁隆平院士、官春云院士领衔打造“三农”图书精品，内容科学，可靠，实用，代表了当前农业技术的发展水平，为农民增收…

本书特色 [ 　　《云龙蚕桑志（修订版）》是记载海宁市周王庙镇云龙村种桑养蚕历史的专志。主要有两个时期，以1983年4月为界，一是之前以集体经济为主时期，当时建制为钱塘江公社（乡）…

节选 [ **章　种茄子可以增收 茄子属茄科茄属植物，原产于印度，在我国栽培已有一千多年的历史。茄子在世界各地都有栽培，以亚洲*多，占世界总产量的74％；欧洲占14％左右。茄子在我…

封面 书名:创新过程中知识的分享与选择-广西马山县参与式育种案例研究 作者:张丽 页数:206 定价:¥25.0 出版社:中国农业出版社 出版日期:2012-06-01 ISBN:…

本书特色 [ 《玉米简化栽培》一书主要介绍玉米是重要的粮食作物，粮、饲兼用，在国民经济中发挥着重要的作用。玉米的单产水平左右着玉米总产量，进而影响全国粮食产量。针对中国玉米种植分布…

本书特色 [ 《南方优质春大豆高产关键技术》一书以总结我国南方大豆科研成果和高产栽培经验为主，对品种、耕作栽培、高产高效栽培技术、病虫草害及其防治、春大豆收获贮藏及菜用大豆采收与加…

内容简介 [ 本书共分十二章，主要内容包括：植物细胞的结构与功能；植物的水分代谢；植物的矿质营养；植物的光合作用；植物的呼吸作用；同化物的运输、分配等。 ] 目录 绪论**章  植…

本书特色 [ 　　提高农田水肥利用效率是实现农业高产、稳产和水土资源高效而可持续利用的重要内容。《旱区小麦生长与水肥调控》较为系统地介绍了小麦叶片光合特征、小麦株高、叶面积指数和生…

本书特色 [ 本书编写的内容主要有目前水稻生产现状、生产上存在的问题、推荐的水稻优良品种、栽培关键技术、主要病虫害防治技术、水稻上市销售或贮存加工等。主要供农业生产**线从事水稻生…

内容简介 [ 本书主要介绍了农产品质量安全基本概念、农产品质量安全及其标准、农产品质量安全认证与管理、农产品质量安全生产基地建设农产品质量安全生产技术、我国农产品质量安全相关法律解…

本书特色 [ 　　《杂交鲌“先锋1号”健康养殖技术》系统介绍了杂交鲍“先锋1号”的生物学特性、营养需求、摄食行为、人工繁殖、苗种培育及成鱼养殖，内容科学实用、可操作性强，有利于读者…

节选 [ 《农业推广》共十三章，包括农业推广概论、农民行为的产生与改变、农业推广沟通、创新的采用与扩散、农业科技成果推广与转化、农业推广的基本方法与技能、农业推广试验与示范、农业推…

本书特色 [ 　　本教材在编写时力求从职业岗位分析入手，以能力本位教育为核心，语言通俗易懂，简明扼要，注重实际操作。主要介绍了家庭农场经营管理导论、家庭农场经营中的信息管理与预测、…

节选 [ 《中国棉花生产景气报告2007》论述中国棉花生产景气指数(CCPPI)、中国棉花生长指数(CCGI)、中国棉花价格指数(CC Index)和棉花期货在2007年的运行、预…

封面 书名:水稻钵苗精确机插高产栽培新技术 作者:张洪程 页数:70 定价:¥18.0 出版社:中国农业出版社 出版日期:2014-04-01 ISBN:9787109188990…

内容简介 [ 本书主要介绍了肥料配方师职业道德与岗位要求、土壤与肥料基础知识、土壤分析、肥效试验、肥料配方制定、肥料的合理施用等内容。 ] 目录 **章  肥料配方师职业道德规范 …

内容简介 [ 　　本书由中国农业科学院土壤肥料专家王莲池编著。**版自2000年出版以来，受到广大读者欢迎，已10次印刷，发行9.8万册。作者根据10年来肥料施用理念的更新和施用技…

本书特色 [ 本书的主要内容为雷公山自然保护区内开展的秃杉生物学、生态学、引种育苗造林等诸多方面的专业研究。对雷公山自然保护区管理局在秃杉资源量调查分析、种子常规育苗、容器营养袋育…

节选 [ 加入WTO以来，农产品质量问题已经成为我国农业面临的严峻的挑战，建立科学、高效的农业生产标准化体系是当务之急。 　从主流农产品的标准来研究农产品生产的质量管理是本书的逻辑…

本书特色 [     安徽省全椒县农业技术推广中心是全额财政拨款公益性事业单位，负责全县农作物新品种的引进、试验、示范、培训和推广工作。中心相继承担了跨世纪青年农民培训、富民强县培…

内容简介 [ 本书在介绍饲料作物在农业生产中的地位和作用、饲料作物良种标准及优良种子标准、饲料作物良种引种原则和引种方法的基础上，选择了44个禾谷类、3个豆类、12个叶菜类和10个…

内容简介 [ 本书内容包括: 文物, 艺术品和那个时代的历史记录 ; 漫谈伦勃朗传和伦勃朗自画像 ; 易北河边的圣玛丽教堂 ; 艺术品的感性及理性 ; 意识的边界 ; 写给家乡的话…

内容简介 [ 　　《种子生产学/全国高等农林院校“十一五”规划教材》吸收了国内外种子生产学的基础理论和新研究进展，结合我国种子生产实践编写而成。在编排上，分为种子生产原理和种子生产…

内容简介 [ 本书是“绿色乡村”丛书之一，以问答形式介绍了与肥料有关的基本常识和科学施肥方法，重点解答了在农耕生产中安全施肥和选购肥料时碰到的质量安全问题，给出了在受到假冒、伪劣肥…

本书特色 [ 本书分为上下两篇，分别介绍种植技术和养殖技术，上篇种植技术主要介绍了农作物、蔬菜、中草药栽培技术，下篇养殖技术主要介绍池塘养鱼技术、养猪技术、肉牛养殖等。 ] 作者简…

封面 书名:果蔬贮藏与与加工 作者:赵晨霞主编 页数:208页 定价:¥29.8 出版社:中国农业出版社 出版日期:2009-01-01 ISBN:9787109131965 PD…

内容简介 [ 　　j.vollmann，i.rajcan编著的这本《油料作物育种学》用19章的篇幅介绍了油料作物遗传育种概论，食用与非食用植物油的遗传改良，以及17种油料作物(大豆…

本书特色 [ 本书是为植物生产类专业学生“试验统计”课程编写的教材。书中共15章，分为4部分。*部分为试验设计，着重讲述田间试验的特点和要求、误差来源及其控制；田间试验中的常用术语…