水产、渔业

节选 [ 《泥鳅高效养殖技术图解与实例》内容简介：渔业是我国大农业的重要组成部分。我国的水产养殖自改革开放至今获得空前发展，已经成为世界**养殖大国和大农业经济发展中的重要增长点。…

本书特色 [ 本书系统介绍了近50年来搜集到的长江、珠江主要淡水鱼类早期发育材料，阐述了江河鱼类的早期发育形态、生态特征，运用在幼鱼阶段对鱼类发育阶段定种的方法进行分类，形成了10…

本书特色 [ 本书通过对辽宁省海域和河口区2014年至2017年游泳动物、鱼卵仔稚鱼、大型底栖生物和捕捞生产信息的综合调查，分析了辽宁省近海与河口区的渔业资源群落结构、生物多样性特…

本书特色 [ 　　 羊茜、占家智编*的《罗氏沼虾这样养殖就赚钱》重点介绍罗氏沼虾的生物学特征、生活习性与养殖的关系；罗氏沼虾的繁殖、幼虾培育；池塘养殖、池塘混养、罗氏沼虾和其他的鱼…

节选 [ 《龟鳖饲料合理配制与科学投喂》由长期从事龟鳖科研、养殖以及龟鳖饲料制作的专家编著。内容包括：龟鳖饲料的营养要素与配制原料，龟鳖饲料的种类、特点与配制原则，龟鳖常用动物性饲…

本书特色 [ 淡水资源短缺是二十一世纪全球作物生产面临的主要制约因素。发展海水农业潜力巨大、意义深远。本书较为系统、全面的综述了国内外海水农业研究与发展现状，对当前海水农业存在的问…

内容简介 [     国际argo计划历时7年，实现了其*初目标，建成3000个浮标组成的argo，规模和覆盖面遍及全球，每年10万个剖面(0～2000m水深的海水温度、盐度和溶解…

节选 [ **章　池塘成鱼养殖工岗位职责和素质要求　一、岗位职责　　成鱼养殖是将鱼类从鱼种饲养到供人们食用的商品鱼规格，满足市场需求，取得经济效益的生产过程，是水产养殖全过程中的终…

本书特色 [ 本书简明扼要地介绍了产于亚太地区的1000种海水鱼，以照片 解说文字 插图的形式告诉你每种鱼的特点，并对该种鱼的发现地、繁殖期、生活习性以及其幼鱼期、成年期、雌雄性、…

内容简介 [ 为了黄鳝人工养殖产业的发展，让生产者较快掌握养殖的关键技术，编者在科研和生产实践的基础上参考各地的养殖经验编著了《黄鳝高效养殖技术精解与实例(双色印刷)》(作者徐在宽…

节选 [ 三疣梭子蟹，是我国沿海重要的经济蟹类，传统的名贵海产品，其肉质鲜美，营养丰富。据中国预防医学科学院等分析，三疣梭子蟹可食部分占49％。其主要营养成分为：蛋白质15.9％，…

本书特色 [ 本书历经十年研究而著，十年间法国农科院、雷恩大学和养殖者在科学技术上精诚合作。从历史与分类、蜗牛的生物学与养殖学知识、经济方面和烹饪方面，系统地讲述了蜗牛*新的科技、…

本书特色 [ 　　本项目为农业部“全国水产养殖面积遥感监测”专项研究成果，采用拥有自主知识产权的卫星遥感信息和地理信息系统平台，实现常年遥感动态监测，完成了全国水产养殖水体资源的首…

内容简介 [     我国地域辽阔，可适合养殖罗非鱼的区域广，养殖模式也多种多样，各种养殖模式既有共性技术，又有不同的专有技术。为了使各地的养殖从业者因地制宜地开展罗非鱼健康养殖生…

本书特色 [ 　　为了促进小龙虾养殖产业又好又快地健康发展，满足小龙虾养殖从业者和渔业基层工作人员对该品种养殖技术的迫切需求，笔者在多年亲身实践的基础上，组织多位在**线从事小龙虾…

内容简介 [ 本书的内容，选择了近年兴起、养殖经济效益突出、市场前景广阔的几个主要品种：斑点叉尾鲴、黄鳝、黄颡鱼、瓦氏黄颡鱼、翘嘴红鮊、长吻鮠、泥鳅、鳜鱼等。比较系统地介绍了养殖对…

内容简介 [ 本书是作者在对近年珠江河口水域鱼类资源调查的大量数据分析和实地考察并结合分析研究前人工作的基础上编撰完成。内容包括: 河口浮游与底栖生物概况、鱼类多样性、常见鱼类的遗…

本书特色 [ 　　全书共十一章。**章介绍了利用湖泊鲫鱼、团头鲂和养殖草鱼的血清学指标、鱼体解剖等指标，建立了鱼、鲫鱼、团头鲂健康、主要是肝胰脏健康模型标体系，并草鱼的健康模型进行…

本书特色 [ 本项目为农业部“全国水产养殖面积遥感监测”专项研究成果，采用拥有自主知识产权的卫星遥感信息和地理信息系统平台，实现常年遥感动态监测，完成了全国水产养殖水体资源的首次普…

本书特色 [ 泥鳅的天然多倍体与二倍体共存的现象使之成为研究鱼类的细胞地理学、发育生物学和遗传育种学等领域的理想原材料。本书重点探讨了中国自然多倍体泥鳅的起源及形成机制,对成熟的卵…

本书特色 [ 本书在介绍水蛭的价值、市场前景、生物学特性和药用价值的基础上，系统地介绍了水蛭养殖池和日光温室的构建，饵料及来源，水蛭的引种、繁育、饲养管理病虫害防治以及采收、加工与…

本书特色 [ 　　本书系统阐述了多种综合生态种养的水生经济动植物品种的形态特征、生态习性，内容分为稻田生态养殖水产经济动物、淡水经济植物套养水产经济动物以及池塘、稻田混养和联养经济…

内容简介 [ 　　本书共分8章，76万余字。作者结合自身的科研和生产实践，综合国内、外*新资料，全面、详尽地介绍了海参的营养成分与保健作用、形态与分类以及刺参的形态、营养与饲料、摄…

本书特色 [ 周刚、宋长太主编的《河蟹健康养殖百问百答（第2版）》所述的河蟹健康养殖技术，是作者20余年来潜心研究河蟹所取得的成果和丰富经验。本书内容丰富、翔实，实用性、可操作性强…

节选 [ 《鱼类增养殖技术》是高职高专“十一五”规划教材·农林牧渔系列之一。全书紧紧把握鱼类增养殖生产技术这一主题，把鱼类增养殖中常用的基础理论知识与生产技术有机地整合在一起，反映…

内容简介 [ 　　本书将以国家大宗淡水鱼类产业技术体系为依托，全面系统地反映大宗淡水鱼类产业的科技进展和其中的关键技术、实用技术，供广大水产养殖人员、技术推广人员和相关管理人员参考…

本书特色 [ 　　《海水健康养殖与质量控制》选录了实验室近年来有关海水健康养殖与质量控制方面的研究论文，很多工作是由作者与研究生共同完成的。为了使《海水健康养殖与质量控制》的内容更…

节选 [ 《名优水产健康养殖技术问答》从指导养殖生产的实际出发，并没有对龟、鳖、虾、蟹、蚌、蛙、螺7种名优水产品的发育学、形态学、生理学方面的基础理论进行过多叙述，而是针对养殖过程…

内容简介 [ 　　斑点叉尾鲴原产于美洲，是一种大型经济鱼类，是美国的主要淡水养殖品种，年产量在50万吨左右，占美国淡水鱼产量的80%。　　1984年，湖北省水产科学研究所首次从美国…

本书特色 [ 本书系统地总结了长江刀鲚的种质特征研究的成果及人工繁养殖的科研成果，为今后从事长江刀鲚渔业的科技人员提供了参考，满足科研人员科技生产实践的需求。本书系统地总结了长江刀…