三黄鸡高效益养殖与繁育技术-(第二版)_PDF下载[113MB-百度云]张志新

内容简介

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黄羽肉鸡是指我国地方优良鸡品种，广大消费者多称之“三黄鸡”，也有的称草鸡、柴鸡、童子鸡。三黄鸡是我国土生土长的肉鸡，由于肉质鲜美深受广大消费者的欢迎。三黄鸡除了土种鸡外，还有大量的经过改良的鸡叫“仿土鸡”，是用地方鸡种和外来鸡种杂交改良培育出来的，除有地方品种的体型外貌和优质鸡肉品质外，还有引进品种的生长速度和产肉性能，同时能适应现代化大规模生产。张志新、陈宗刚主编的《三黄鸡高效益养殖与繁育技术(第2版)》共分**章三黄鸡养殖概述；第二章养殖场舍及其设备；第三章三黄鸡的营养与饲料；第四章三黄鸡的繁育技术；第五章三黄鸡的饲养管理；第六章常见疾病治疗与预防；第七章三黄鸡屠宰及其副产品的加工利用等七章内容。

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**章　三黄鸡养殖概述　**节　三黄鸡的生物学特性　第二节　三黄鸡的分类及主要品种　　一、三黄鸡的分类　　二、三黄鸡的主要品种　第三节　饲养三黄鸡的优势第二章　养殖场舍及其设备　**节　场址选择　第二节　场地规划　　一、布局原则　　二、区域划分　　三、合理布局　第三节　养殖场舍及设备　　一、建筑要求　　二、鸡舍各部结构要求　第四节　饲养设备及用具　　一、孵化所需设备　　二、养殖所需设备第三章　三黄鸡的营养与饲料　**节　三黄鸡的营养需求　第二节　鸡的饲料种类　　一、能量饲料　　二、蛋白质饲料　　三、青绿饲料　　四、粗饲料　　五、矿物质饲料　　六、饲料添加剂　第三节　饲料的加工调制　第四节　配合饲料　　一、日粮的配合原则　　二、饲料的配制方法　第五节　饲料的贮藏第四章　三黄鸡的繁育技术　**节　引种　　一、雏鸡的引进　　二、种蛋的引进　第二节　鸡的生殖生理　　一、鸡的生殖系统结构和功能　　二、配种方法　第三节　鸡种蛋的保存与消毒　　一、种蛋的保存　　二、种蛋的消毒　第四节　种蛋的孵化　　一、种蛋孵化所需的外界条件　　二、鸡蛋的胚胎发育　　三、常用的孵化方法　　四、雏鸡的分级与存放第五章　三黄鸡的饲养管理　**节　育雏阶段的饲养管理　　一、雏鸡的生理特点　　二、育雏方式　　三、进雏前的准备　　四、进雏　　五、育雏期的饲养管理　第二节　育成鸡的饲养管理　　一、育成鸡的生理特点　　二、育成鸡的饲养方式　　三、育成鸡饲养的准备　　四、育成鸡的饲养管理　第三节　育肥鸡的饲养管理　　一、育肥鸡的生理特点　　二、育肥鸡的饲养方式　　三、育肥鸡的饲养管理　第四节　种鸡的饲养管理　　一、种鸡的生理特点　　二、种鸡的饲养方式　　三、种鸡的饲养管理第六章　常见疾病治疗与预防　**节　疾病的综合预防　　一、选择无病原的优良种鸡　　二、强化卫生防疫　　三、确保有效的消毒体系　　四、做好基础免疫工作　　五、灭鼠灭虫　第二节　常见病的防治　　一、鸡病的判断　　二、鸡的给药方法　　三、常见疾病的治疗与预防　第三节　发生烈性传染病时的扑灭措施第七章　三黄鸡屠宰及其副产品的加工利用　**节　三黄鸡的屠宰与加工　　一、屠宰前的准备　　二、屠宰工艺　第二节　其他副产品的加工及利用　　一、鸡蛋的贮藏与运输　　二、鸡内脏的加工　　三、鸡粪的利用　　四、垫料处理　　五、羽毛处理和利用　　六、蛋壳粉的加工和利用参考文献