吃遍深圳-(2006版)(随书赠送价值550元餐券)

内容简介

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本书以通俗易懂的文字和精美的图片，简明扼要地讲解了深圳菜的特色菜、肉类、水产类、素菜类、汤羹类、主食，每个品种包括原材料、调味料、做法，以及特色介绍，简明扼要地解说科学原理，点明制作关键，具有极强的实用价值和可操作性。

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封面

书名:吃遍深圳-(2006版)(随书赠送价值550元餐券)

作者:项飞

页数:203

定价:¥28.0

出版社:世界图书出版公司

出版日期:2006-05-01

ISBN:9787506275880

PDF电子书大小:117MB 高清扫描完整版

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