馋嘴家常菜分步图解
本书特色
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本书以天然蔬果、浓香畜肉、营养禽肉蛋、鲜香水产、醇香豆菌藻几类常见家常菜类型为划分,每个类型都罗列了比较常见的家常菜食材,每种食材下面都介绍了几道比较常见、受欢迎的家常菜。每道家常菜的材料、调料、制作步骤都介绍的比较详细,有很强的可操作性。另外,还介绍了一些经典家常菜相关的历史典故,让读者朋友不仅能学会做菜,吃到美味,还能学会欣赏,品到历史。
一步一图,烹饪没那么难! 经典的家常菜,好吃。家常菜的经典,值得一品。吃出美味,吃出涵养。
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内容简介
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本书是由专业从事生活类图书编著的是瑞雅工作室编著,内容比较详实,菜谱的指导性、可操作性强,对初学者和烹饪爱好者都有一定的指导意义。
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封面
书名:馋嘴家常菜分步图解
作者:瑞雅
页数:186
定价:¥19.9
出版社:中国人口出版社
出版日期:2016-03-01
ISBN:9787510139604
PDF电子书大小:75MB 高清扫描完整版
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