品味传奇-大唐风范与民国味儿-II
内容简介
[
武则天、金庸、张大干、孙中山、林语堂、胡适、萧红、毛泽东、周恩来、梅兰芳、宋庆龄、邓丽君……
美食对于这些创造历史的人而言,究竟意味着什么?
在体味那些美食的同时,作者也试图探幽名人的精神世界。
因为她相信,[人如其食]。
]
目录
推荐序 从《品味传奇》说起
——一餐可口的历史文化飨宴 未小燕
自序 大唐风范与民国味儿 周芬娜
林语堂与台湾小吃
王永庆与台塑牛小排
孙中山与中山美食
寻找邓丽君
金庸与董家菜
茅盾与乌镇美食
胡雪岩与杭州药膳
胡适与徽菜
唐鲁孙与淮扬菜
张学良与东北菜
呼兰河畔访萧红
张大干与川菜
封面
书名:品味传奇-大唐风范与民国味儿-II
作者:周芬娜
页数:213
定价:¥30.0
出版社:生活.读书.新知三联书店
出版日期:2012-03-01
ISBN:9787108038043
PDF电子书大小:131MB 高清扫描完整版
资源仅供学习参考,禁止用于商业用途,请在下载后24小时内删除!