图说鉴茶泡茶一本通
本书特色
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细说茶之史；把玩茶之器；
趣说茶之事；详道茶百科；
品鉴茶之水；漫话茶养生。
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内容简介
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本书选取全国各地有代表性的40多种茶进行详细讲解，每种茶都配有干茶、茶汤、叶底的图片，鉴茶更直观明了，十大名茶均有办公室及家庭冲泡方法，茶技与生活简易泡都有所展示，泡茶也更有针对性。本书以图带文，简单实用，按照图片可以鉴茶，学会泡茶。运用地图、表格等多种设计元素展现丰富的茶文化。
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作者简介
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吴建丽，中国国家茶艺师，中国国家评茶技师，华侨茶业发展研究基金会理事，中国国际茶文化研究会会员，中国茶业流通协会会员，吴觉农茶学思想研究会理事。
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目录
**部分 鉴茶泡茶一学就会
绿茶（加大字号，特殊处理）
初识绿茶
西湖龙井
在家轻松泡茶
办公室简易泡茶
碧螺春
在家轻松泡茶
办公室简易泡茶
黄山毛峰
在家轻松泡茶
办公室简易泡茶
都匀毛尖
六安瓜片
太平猴魁
封面
书名:图说鉴茶泡茶一本通
作者:吴建丽
页数:190
定价:¥39.8
出版社:中国轻工业出版社
出版日期:2012-01-01
ISBN:9787501985166
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