暖男MASA的爱意便当
本书特色
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masa专为上班族策划的全新菜单！不论是为自己准备，还是为家人、朋友准备，每一道都充满暖暖爱意！简单、轻松、有趣、省钱、健康又环保，只有masa的食谱，细致贴心，独一无二。不管是冷食、热食，还是中式、西式、日式、轻食，书中全都有，一次性满足您的所有需求！
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内容简介
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★ masa是台湾facebook上*受欢迎的明星厨师，粉丝众多！
★ masa的食谱总是让人觉得，做饭是一件轻松愉快的事！是享受，绝非负担。
★ 这本书是masa专门为上班族设计的123道便当食谱书，以冷、热食都好吃为原则！
★ 从《到masa家学幸福料理》《在厨房遇见masa》到《暖男masa的爱意便当》《暖男masa的幸福点心》，烹饪方法一直在创新，但不变的是masa独特的解说和轻松愉快料理的出发点！
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作者简介
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MASA（山下胜）
宅男厨师MASA，
是台湾Facebook最受欢迎的超人气厨师，
也是其中少有的受过专业训练的厨师，
粉丝横跨60多个国家。
目前是台湾山喜屋行政主厨，
也是YWCA儿童烹饪课的讲师。
十几年来游历了很多国家，
他发现不管是哪个国家的人都会觉得：
煮菜=很累+很辛苦+很麻烦……
所以他想将这个方程式修改为：
煮菜=好玩+快乐+幸福！
于是，
他以20年的厨师经验+（初级的）超可爱中文
+（很一般的）英文+（一点点）电脑知识
+（还可以的）料理摄影技术，
开始在博客上教料理新手做菜。
著有《在厨房遇见MASA》、《到MASA家学幸福料理》。
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目录
前言：开始做便当之前masa的幸福便当5秘诀如何装便当菜米饭冷冻保存法便当装饰：香肠外星人part 1 简单清爽又美味的和风便当 几分钟就可1故出营养满分的海苔猪肉片便当 简单风味!海苔片两层米饭 配饭*棒!味噌＆柴鱼香炒圆白菜 金平风炒南瓜 千万别念错!酥脆猪肉片井饭 日式高汤做法 居酒屋风鸡胸肉卷山菜饭团便当 脆脆香香!即席山菜饭团 蔬菜鸡胸肉卷 居酒屋风!柴鱼片茄子 丰富的海洋味!吻仔鱼&海苔玉子烧 颜色与食材都丰富华丽的什锦炊饭便当 菜肉allinone（全都有）！竹笋&鸡肉什锦炊饭 香喷喷!酒蒸综合海鲜 清酒苹果醋风味腌小西红柿 凉拌秋葵梅子&柴鱼 完美搭配!口味国际化的海鲜与蔬菜组合便当 老豆腐松软欧姆蛋 鳕鱼排＆照烧红酒酱 昧噌炒苦瓜 海苔炸鱿鱼 轻松做出地道高级纯日式美昧牛肉便当 抹茶红豆饼 简单寿喜烧!牛肉片&魔芋丝＆葱 胡麻味噌凉拌茄子&金针菇 意外的组合!咖喱炸纳豆饼part 2 华丽多变创意满分的亚洲便当 食材互相合作的异国风味便当 和风生菜＆鸡肉炒饭 dimsum风三文鱼&白酱派卷 中意合作!意式陈年醋炒什锦蔬菜 昧噌回锅肉 别具风味的南洋元气便当 泰式鸡肉椰奶“元气”咖喱 印尼炒饭 抹茶芝麻炸开j心&开口甜甜圈 越南风虾仁沙拉卷＆胡麻昧噌蘸酱 即席创意的日式中华料理便当 干烧虾仁 蚝油韭菜玉子烧 即席肉酱炒豆苗&金针菇 润饼皮巧克力苹果派 随便做一做就很好吃的中华料理便当 简单mazemaze!虾炒饭 咖喱风味麻婆百叶豆腐 山苏中华风脆脆凉拌菜 dimsum风!照烧萝卜糕海苔卷 豪迈爽口的韩式风昧便当 韩式泡菜&金枪鱼炒面 脆炒白萝卜&牛肉 简单方便!韩式香松虾米煎饼 即席韩式小菜part 3 浓郁香醇超人气洋式便当 日式西式意大利面组合便当 经典日式茄汁圆白菜卷 自家制青酱螺旋面 海苔风味凯撒沙拉 玉米&蟹肉棒奶酱可乐饼 日意混合鸡肉奶酪香草烧套餐便当 奇多拿坡里风意大利面 美丽鸡肉奶酪香草烧 迷你煽烤菜心 培根＆土豆欧姆蛋 人气指数超高日意派对便当 鳕鱼和风奶酱面 煎猪排＆黄芥末酱 千层香烤茄子＆西红柿 简单手工糖煮樱桃 台意混血美昧决速卤肉煽烤饭便当 炸虾土豆混血可乐饼 超速卤肉煽烤饭 旗鱼蛋奶酪衣piccata 脆糖衣焦糖抹茶布丁 普罗旺斯日法风昧汉堡排便当 和风咖喱坚果炒饭 普罗旺斯风炖鸡肉泥汉堡排 免锅土豆煽烤 陶罐风蔬菜糕part 4 天气好晴朗带着便当去野餐 soeasy!秋日豪华公园野餐便当 免竹帘!迷你炸弹（炸虾）卷 郁金香风!handy—dandy炸鸡 金枪鱼鸡蛋健康和风萝卜沙拉 松饼蒸地瓜蛋糕 masa=*爱!南瓜三明治可丽饼搭配酥炸芋头便当 熏三文鱼&奶酪荞麦可丽饼 虾＆南瓜沙拉三明治 酥炸芋头+芥末海苔粉蘸酱 迷你酥皮蟹肉＆毛豆派 超简单!韩日合作的汤汁丰富的便当 步骤简单!韩式泡菜大阪烧 和风照煮鸡翅 简单易做!多汁鳗鱼玉子烧 芦笋和风蛋奶沙拉酱 超决速!全家出游**丰富便当 串烤葱鸡&鸡胸明太子卷 烟熏串烤综合蔬菜培根卷 香烤昧噌风味香菇&青椒肉酿 丰富蔬菜&鱿鱼香包烤 超搭配!营养美味又健康的创意料理 酥脆多汁炸鸡排三明治 日式传统学食!炒面热狗 苦瓜法式咸派 雪花饼干part 5 要美味也要健康的低热量便当 健康低油颜色鲜艳多彩饭团便当 彩色饭团!海洋粉虾米&森林绿雪里红饭团 照烧鲨鱼＆蟹味菇 肉的口感!素食牛蒡、胡萝卜&魔芋金平煮 科学实验风!菠菜玉子茶巾 食材多样色彩缤纷饭团组合便当 三色健康迷你饭团 龙须菜海苔卷 无油腌彩色蔬菜 霎煮三文鱼 五大营养素一次拥有的海鲜蔬菜便当 玄米五目炊饭 健康无油酒蒸海鲜 南瓜＆荷兰豆完美素食煮物 田乐风魔芋串 masa限定，超简单关东煮组合便当 masa的简单关东煮!step—a汤底&白萝卜、魔芋、鹌鹁蛋 masa的简单关东煮!step—b素食飞龙头圆白菜包 masa的简单关东煮!step—c虾&毛豆丸子 masa的简单关东煮!黑白两种养生蘸酱 营养满分口昧清淡的低热量便当 魔芋丝＆牛蒡假炊饭 白萝卜排&和风菇酱 香炒煮吻仔鱼＆青椒 红酒紫苏腌苹果part 6 便当好搭档随时备用各式小菜 简单清爽的凉拌菜 茼蒿白和 蟹昧菇＆菠菜酢物 明太子土豆沙拉海苔卷 南瓜＆杏仁沙拉 春天一品!菜心&吻仔鱼和物 绝对下饭的腌渍小菜 油渍干小西红柿＆洋葱沙拉 即席脆脆白菜辣浅渍 普罗旺斯风彩色腌甜椒 梅子大头菜海带卷 特别图解“蛇腹切”！小黄瓜&柴鱼片渍 越煮越有昧的手工卤煮菜 营养丰富超级五目豆 昧噌煮秋刀鱼 梅子功能全活用!鲭鱼清爽梅子风味煮 简单又营养!日本家庭料理筑前煮 金黄组合!鱿鱼&琥珀白萝卜煮 几分钟就能完成的美昧决速小菜 微波ing卡士达酱＆可丽饼（季节水果可丽饼） 超快速!三种奶酪脆片 微波鸡胸肉咖喱沙拉 微波ing即席白酱（金枪鱼＆玉米煽烤饭） 平底锅上吃涮涮锅 芒果棉花糖慕斯 special-1 元气&活泼masa的乐乐熊便当独家限定版 special-2 网络超人气、超卡哇伊masa的乐乐熊便当隐藏版
封面
书名:暖男MASA的爱意便当
作者:MASA
页数:342
定价:¥49.8
出版社:光明日报出版社
出版日期:2014-11-01
ISBN:9787511273918
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