食品分析实验指导

内容简介

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《食品分析实验指导:第三版（国外优秀食品科学与工程专业教材）（食品分析：第五版配套实验教材）》由中国轻工业出版社有限公司出版。

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封面

书名:食品分析实验指导

作者:(美)S. Suzanne Nielse

页数:288页

定价:¥58.0

出版社:中国轻工业出版社

出版日期:2020-01-01

ISBN:9787518425327

PDF电子书大小:140MB 高清扫描完整版