国产白肋烟、马里兰烟和晒红烟资源调查及工业可用性
内容简介
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本书借鉴了烟叶原料方面的相关技术资料, 利用较多篇幅介绍国产白肋烟、马里兰烟和晒红烟的资源现状及当前*新的种植晾晒技术, 并从工业应用角度探讨了烟叶工业替代技术、化学成分快速分析方法, 以及烟气中重要指标控害技术。
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目录
**章晾晒烟传入中国的历史和基本种植技术**节炯草传人中国的历史一、烟草传入中国早期历史二、卷烟企业对烟叶原料的要求第二节中国烟草的种类和基本特点一、烟草的基本类型二、烤烟特点三、晒烟的种类和特点四、晾烟的种类和特点第三节烟叶基本种植技术一、种植基本通则二、种植密度基本原则三、烟草种植周期四、马里兰烟种植要求(以湖北为例)五、白肋烟种植要求六、晒红烟品种种植举例七、晒红烟调制方法简介八、晒黄烟的调制方法简介第二章国产晾烟白肋烟、马里兰烟的资源调查**节国产晾烟白肋烟、马里兰烟的信息调研一、国产白肋烟的信息调研二、国产马里兰烟的信息调研第二节国产晾炯白肋烟、马里兰烟种植与调制特点一、国产晾烟白肋烟和马里兰烟的种植技术二、国产晾烟白肋烟和马里兰烟的成熟采收与晾制第三节国产白肋烟、马里兰烟的质量状况一、国产白肋烟烟叶质量概况二、国产马里兰烟烟叶质量状况三、不同产区的白肋烟和马里兰烟烟叶中常规化学成分的比较四、不同产区白肋烟和马里兰烟中5种生物碱的平均值与所占比例比较第四节国产白肋烟和马里兰烟烟叶中TSNAs分布情况一、国产白肋烟烟叶中TSNAs分布情况二、国产马里兰烟烟叶中TSNAs分布情况第五节国产白肋烟和马里兰烟单料烟主流烟气中TsNAs释放情况一、国产白肋烟单料烟主流烟气TSNAs释放情况二、国产马里兰烟单料烟主流烟气中TSNAs释放情况第三章国产晒红烟的资源调查**节国产晒红烟的信息调研一、四川晒红烟的信息调研二、吉林晒红烟的信息调研三、湖南晒红烟的信息调研四、贵州晒红烟的信息调研五、山东晒红烟的信息调研六、江西晒红烟的信息调研七、浙江晒红烟的信息调研八、黑龙江晒红烟的信息调研第二节国产晒红烟的种植与调制特点一、四川晒红烟的种植与调制特点二、吉林晒红烟的种植与调制特点三、湖南晒红烟的种植与调制特点四、贵州晒红烟的种植与调制特点五、山东晒红烟的种植与调制特点六、江西晒红烟的种植与调制特点七、浙江晒红烟的种植与调制特点八、黑龙江晒红烟的种植与调制特点第三节晒红烟烟叶外观质量一、四川晒红烟烟叶外观质量二、吉林晒红烟烟叶外观质量三、湖南晒红烟烟叶外观质量四、贵州晒红烟烟叶外观质量五、山东晒红烟烟叶外观质量六、江西晒红烟烟叶外观质量七、陕西晒红烟烟叶外观质量八、浙江晒红烟烟叶外观质量九、黑龙江晒红烟烟叶外观质量十、内蒙古晒红烟中部烟叶外观质量第四节国产晒红烟烟叶中常规化学成分分布情况一、四川晒红烟烟叶中常规化学成分分布情况二、吉林晒红烟烟叶中常规化学成分分布情况三、湖南晒红烟烟叶中常规化学成分分布情况四、贵州晒红烟烟叶中常规化学成分分布情况五、山东晒红烟烟叶中常规化学成分分布情况六、江西晒红烟烟叶中常规化学成分分布情况七、陕西晒红烟烟叶中常规化学成分分布情况八、浙江晒红烟烟叶中常规化学成分分布情况九、黑龙江晒红烟烟叶中常规化学成分分布情况十、内蒙古晒红烟烟叶中常规化学成分分布情况十一、不同产区晒红烟烟叶常规成分含量比较第五节国产晒红烟烟叶中5种生物碱分布情况一、四川晒红烟烟叶中5种生物碱分布情况二、吉林晒红烟烟叶中5种生物碱分布情况三、湖南晒红烟烟叶中5种生物碱分布情况四、贵州晒红烟烟叶中5种生物碱分布情况五、山东晒红烟烟叶中5种生物碱分布情况六、江西晒红烟烟叶中5种生物碱分布情况七、陕西晒红烟烟叶中5种生物碱分布情况八、浙江晒红烟烟叶中5种生物碱分布情况九、黑龙江晒红烟烟叶中5种生物碱分布情况十、内蒙古晒红烟烟叶中5种生物碱分布情况十一、不同产区晒红烟烟叶中5种生物碱含量比较第六节国产晒红烟烟叶中烟草特有亚硝胺分布情况一、四川晒红烟烟叶中亚硝胺(TSNAs)分布情况二、吉林晒红烟烟叶中TSNAs分布情况三、湖南晒红烟烟叶中TSNAs分布情况四、贵州晒红烟烟叶中TSNAs分布情况五、山东晒红烟烟叶中TSNAs分布情况六、江西晒红烟烟叶中TSNAs分布情况七、陕西晒红烟烟叶中TSNAs分布情况八、浙江晒红烟烟叶中TSNAs分布情况九、黑龙江晒红烟烟叶中TSNAs分布情况十、内蒙古晒红烟烟叶中TSNAs分布情况十一、不同产区晒红烟烟叶中TSNAs含量比较第七节国产晒红烟单料烟主流烟气中焦油、烟碱及4种烟草特有亚硝胺释放情况一、四川晒红烟主流烟气中焦油、烟碱及4种亚硝胺(TSNAs)释放情况二、吉林晒红烟主流烟气中焦油、烟碱及4种TSNAs释放情况三、湖南晒红烟主流烟气中焦油、烟碱及4种TSNAs释放情况四、贵州晒红烟主流烟气中焦油、烟碱及4种TSNAs释放情况五、山东晒红烟主流烟气中焦油、烟碱及4种TSNAs释放情况六、江西晒红烟主流烟气中焦油、烟碱及4种TSNAs释放情况七、陕西晒红烟主流烟气中焦油、烟碱及4种TSNAs释放情况八、浙江晒红烟主流烟气中焦油、烟碱及4种TSNAs释放情况九、黑龙江晒红烟主流烟气中焦油、烟碱及4种TSNAs释放情况十、内蒙古晒红烟主流烟气TSNAs释放情况十一、不同产区晒红烟主流烟气烟碱、焦油及4种TSNAs释放量比较第八节国产晒红烟感官质量评价一、四川单料烟感官质量评价二、吉林单料烟感官质量评价三、湖南单料烟感官质量评价四、贵州单料烟感官质量评价五、山东单料烟感官质量评价六、江西单料烟感官质量评价七、陕西单料烟感官质量评价八、浙江单料烟感官质量评价九、黑龙江单料烟感官质量评价十、内蒙古单料烟感官质量评价第四章国产晾晒烟烟叶中化学成分的近红外快速测定方法及转移率研究**节国产晾晒烟烟叶中化学成分近红外快速定量分析法一、国产晒红烟常规化学成分近红外分析法二、国产白肋烟和马里兰烟烟叶中常规化学成分近红外快速定量分析方法三、国产白肋烟和马里兰烟烟叶中N-亚硝胺(TSNAs)近红外快速分析方法四、国产白肋烟和马里兰烟烟叶中游离氨基酸含量近红外分析方法第二节国产白肋烟、马里兰烟和晒红烟单料烟主流烟气中烟碱和TSNAs转移率一、白肋烟和马里兰烟单料烟主流烟气中烟碱和TSNAs转移率二、晒红烟单料烟主流烟气中烟碱和TSNAs转移率三、按部位统计三类烟单料烟主流烟气中TSNAs转移率第五章白肋烟和晒红烟样品的聚类替代分析**节基于近红外光谱的聚类替代方法一、基于近红外光谱的定性或聚类替代分析概述二、基于近红外光谱的部分定性识别及基于相似性的聚类替代分析方法第二节白肋烟烟叶基于近红外光谱和测定值的聚类替代分析一、白肋烟部位等级特征的聚类分析二、白肋烟4个产地的聚类替代分析第三节晒红烟烟叶基于近红外光谱和测定值的聚类替代分析一、晒红烟部位等级特征的聚类分析二、晒红烟六大主产地之间的聚类替代分析三、晒红烟小产地之间的聚类替代分析四、总结第六章叶组配方设计和国产晾晒烟的工业可用性**节卷烟叶组配方设计与感官质量评价方法一、烟草制品的基本类型和价位二、卷烟叶组配方设计基本特点三、烟叶的香气类型和香味品质评价四、卷烟香味的形成与调控五、卷烟感官质量分析与评价方法第二节国产白肋烟、马里兰烟与晒红烟在低焦油产品中应用一、几类烟叶中主要理化成分的经验关系小结二、低焦油卷烟的工业应用模拟结果三、低焦油卷烟工业应用验证结果第三节国产白肋烟、马里兰烟与晒红烟在超低焦油产品中应用一、超低焦油卷烟的工业应用模拟结果二、超低焦油卷烟工业应用验证结果三、结果与讨论第七章卷烟烟气特性与减害**节烟气的理化特性一、卷烟的燃烧过程二、烟气的主要化学成分与主要有害成分第二节晾晒烟中的烟草特有亚硝胺(TSNAs)一、烟草特有亚硝胺(TSNAs)二、TSNAs的形成三、影响TSNAs累积的因素四、TSNAs的危害与检测的方法五、烟草中TSNAs的降解附录马里兰烟和晒红烟烟叶现行等级标准附录A地方标准《湖北马里兰烟》附录B地方企业标准《云南马里兰烟》附录C地方标准《湖南晒红烟》附录D地方标准《吉林晒红烟》附录E地方标准《浙江松阳晒红烟》附录F地方标准《黑龙江穆棱晒红烟》附录G地方标准《四川晒烟》参考文献
封面
书名:国产白肋烟、马里兰烟和晒红烟资源调查及工业可用性
作者:周骏[等]主编
页数:227
定价:¥98.0
出版社:科学技术文献出版社
出版日期:2015-12-01
ISBN:9787518907083
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