秋香老师的美丽养身月子餐

本书特色

[

★ 6周4阶段坐月子饮食调理

☆ 35个坐月子疑惑、误区全解答

★ 70道美味料理、养生汤方和开胃点心

]

内容简介

[

从怀孕到分娩，女性的身体经历着巨大的转变，在宝宝呱呱落地的时候，妈妈也耗尽了所有能量，需要好好修养调理一番。所以在坐月子的6周中，通过科学合理的饮食起居，将怀孕时走了样的身材尽快恢复过来，也重新找回“流失”的健康和美丽。

本书将与你分享：

怀孕后期的饮食重点

产后4个阶段的饮食调整

做好月子的必知重点

如果真的无法好好坐满月子

秋香老师也将给予重点指导，让产后体虚的你在较短的时间里补回元气！

]

作者简介

[

林秋香，知名药膳专家，现为“恩承居粤菜海鲜餐厅”“林秋香顶级坐月子料理”负责人。专门研究中药入馔的药膳原理数十年，曾担任台湾中视、华视、公视、TVBS、东森等电视台的节目主持人，同时经常受邀担任各大电视节目、报刊、美食展的养生美食烹饪解说及示范。目前已出版药膳养生食谱类图书40余部，“吃出美丽，吃出健康”的饮食养生风格广受海内外华人的喜爱。

]

目录

作者序 关于本书 怀孕后期，好好准备，就能轻松期待美好的降临 ·即将临盆，准妈妈身体会出现的状况 ·舒缓准妈妈身体不适的好方法 ·即将临盆，准妈妈会出现的异常反应 ·舒缓准妈妈忐忑不安的好方法 怀孕后期可以享用的美味 坐好月子必知的重点 食疗辅以药膳，迅速恢复体力和身材 ·根据自己的体质来调整饮食 ·从生理状况来判断产后妈妈的体质变化 ·刚生产完，*适合喝一碗鸡精高汤或清淡易消化的半流质食物 ·坐月子当然要喝水 ·能帮助排除恶露的生化汤要出院后才开始服用 ·生化汤的服用法 ·适当补充盐分，有助恢复食欲 ·产后初期千万别吃人参进补 ·蔬菜、水果不能少，帮助排便更顺畅 ·海鲜要新鲜，补充优质蛋白 ·打破道听途说的全酒料理以及喝米酒水谣传 ·无需吃药也能顺利退乳 ·坐月子的“好朋友”——麻油、老姜和米酒 ·坐月子时，麻油、米酒料理的*佳食用期 产后小毛病不断，并没有严重到要看医生，运用一些食疗与简单护理，就可以缓解症状 ·轻微乳腺炎，简单调理就能改善 ·水肿不消，越吃越肿，盐分要减少摄取 ·生产后的贫血，可以多吃含铁质的食物来改善 ·产后眼睛也要多休息，少看电视、少用电脑 ·产后容易出汗，勤换衣物，避免着凉 ·胀奶不是病，痛起来要人命 ·自然生产后的会阴伤口要好好护理 ·剖宫产后的开腹伤口要小心照顾 ·顺应季节、身体状况来进补，才能补出好体质 ·不管哺乳或安抚，都不要抱宝宝太久 正确的护理观念，让身体迅速恢复健康与窈窕，并使心情愉悦，避免产后忧郁 ·坐月子的时间以42~56天*佳 ·坐月子洗头洗澡，让心情愉悦、身体轻松 ·坐月子期间，洗澡洗头要小心谨慎 ·哺乳能帮助迅速恢复身材 ·坐月子时保持乳房不下垂的方法 ·绑腹带很重要，让内脏迅速归位，恢复产前好身材 ·坐月子期间，充分卧床休息，才能拥有健康好身体 ·身体动一动，舒展兼瘦身 ·身体若有不适，应及早就医 ·产后忧郁真恼人，放宽心、多休息，家人多体谅 ·循序渐进不心急，身材恢复一定行 **部分第1周的美丽养身月子餐 第1周的饮食重点  鸡精高汤，坐月子的*佳滋补营养品 红枣鸡精高汤 适合第1周饮用的养生汤方 生化汤＋红糖黑豆养肝茶 ■养生汤方 山药鱼片粥 ■主食 猪肝胚芽粥 ■主食 彩椒炒猪肝 ■主菜 山药牛肉片 ■主菜 红曲炒鸡丁 ■主菜 牛蒡炒牛肉丝 ■主菜 小银鱼炒苋菜 ■主菜 香菇莲子鸡翅汤 ■炖汤 黄豆芽海带肉片汤 ■炖汤 蛤蜊鲈鱼汤 ■炖汤 猪肝菠菜汤 ■炖汤 黑豆黄芪党参虱目鱼肚汤 ■炖汤 米酒土鸡蛋 ■甜品 珍珠粉山药紫米甜汤 ■甜品 第二部分第2周的美丽养身月子餐 第2周的饮食重点 玄参滋阴补气茶＋冬虫夏草通草哺乳茶＋茵陈蒿老姜红糖茶 ■养生汤方 山药牛肉粥 ■主食 杂粮鲍鱼鸡丝粥 ■主食 樱花虾卷心菜饭 ■主食 百合鲜虾仁 ■主菜 杜仲麻油腰花 ■主菜 蔬菜煨牛腩 ■主菜 姜汁烧肉片 ■主菜 蛤蜊丝瓜 ■主菜 冬虫夏草莲藕红枣鸡 ■炖汤 四神排骨汤 ■炖汤 黄豆炖猪脚 ■炖汤 牛蒡乌鸡汤 ■炖汤 西洋参木瓜鲫鱼汤 ■炖汤 红枣银耳雪蛤 ■甜品 珍珠粉芝麻糊 ■甜品 第三部分第3、4周的美丽养身月子餐 第3、4周的饮食重点 红糖寄生土鸡蛋＋杜仲归芪茶＋柴胡疏肝通乳茶 ■养生汤方 时菇饭 ■主食 海鲜胚芽粥 ■主食 玉子瘦肉粥 ■主食 海带姜汁烧竹夹鱼 ■主菜 药膳活虾 ■主菜 花生猪脚 ■主菜 螃蟹当归面线 ■主菜 奶油南瓜山药 ■主菜 清炖蔬菜牛腱心 ■炖汤 当归生姜羊肉汤 ■炖汤 冬虫夏草党参麻油鸡 ■炖汤 阿胶四物鸡汤 ■炖汤 杜仲十全尾椎骨汤 ■炖汤 腰果核桃酪 ■甜品 红酒桂圆肉糯米粥 ■甜品 第四部分第5、6周的美丽养身月子餐 第5、6周的饮食重点 荷叶山楂塑身茶＋黄芪双豆茶＋炒麦芽退乳茶 ■养生汤方  第5、6周的美丽养身月子餐 菠菜小鱼杂粮粥 ■主食 韭菜干贝冬菇粥 ■主食 海鲜通心面 ■主食 时蔬烧狮子头 ■主菜 白玉蒸虾 ■主菜 清蒸鲷片 ■主菜 荸荠腐竹鸡片 ■主菜 双韭炒木耳 ■主菜 莲藕双枣海带汤 ■炖汤 西兰花生姜牛肉汤 ■炖汤 丝瓜薏仁肉片汤 ■炖汤 冬瓜蛤蜊鸡片汤 ■炖汤 樱花虾木耳菜蛋包汤 ■炖汤 红豆薏仁汤 ■甜品 百合银耳莲子汤 ■甜品

封面

书名:秋香老师的美丽养身月子餐

作者:林秋香著

页数:0

定价:¥35.0

出版社:山东科学技术出版社

出版日期:2014-02-01

ISBN:9787533170745

PDF电子书大小:138MB 高清扫描完整版