洋料理王-畅销版
本书特色
[
料理在菜系上主要为日式料理和韩式料理。做法上因各自的文化与饮食习惯不同,表现在菜式上,也各自彰显光华,异彩纷呈。但这两种料理的菜式都极为讲究主要食材成品的美观与搭配的精致,还有一些口味独特的酱料,让人回味无穷!
陈志田主编的这本《洋料理王(畅销版)》特为喜欢料理的你而准备。它提供了600道*受欢迎的日韩料理、西餐。
]
内容简介
[
精致、创意、丰盛,600道地道日韩料理、西餐,网罗*好吃、*受欢迎的营养料理。寿司、刺身、烧物、米饭、蒸煮菜、红烧、泡菜、沙拉、意大利面、糕点……层出不穷,道道色香味俱全,让人难以抗拒。在《洋料理王(畅销版)》一书中,国际烹饪大师亲自传授料理绝技,让寻常食材完美变身,让你不出家门就能享受异国美味。
《洋料理王(畅销版)》由陈志田主编。
]
封面
书名:洋料理王-畅销版
作者:陈志田
页数:383
定价:¥29.8
出版社:黑龙江科学技术出版社
出版日期:2012-10-01
ISBN:9787538871661
PDF电子书大小:46MB 高清扫描完整版