就爱你好好吃饭的样子

本书特色

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我爱做，你爱吃，这样就很圆满。
《就爱你好好吃饭的样子》精选40余道家宴美食，配有超详细的操作步骤和精美图片。更为难得的是，在每一道菜的背后，或有一段浪漫的故事，或有一点散淡的心情，或有一种浓浓的情感。作者以为妻、为母、为女、为友这四个人生角色，为读者展示了一个“小厨娘”的美好食光。
厨房里，尽是踏实的人间烟火气。
好好喂饱自己，是我对自己好的方式。
好好喂饱我爱的人们，是我爱人的方式。
不管在怎样的境遇里，都不忘让自己过得更好，让我爱的人过得更好。

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内容简介

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一直以为，做饭是件私事。
与饭馆的流水线不同，家中的菜肴可谓“高端私人定制”。
何谓“私人定制”呢？做饭是个精细化作业的过程。手下忙碌着摘菜、切肉，心思也在不停转：家中几口，谁爱吃什么，谁忌口什么，谁*近上火要吃青菜，谁这个阶段该补充营养……盘算过了，心中也就列好了餐单。待到煎炒烹炸时，连油盐几分、火候几何，无不是细思量过的。
如此普通的一日三餐，又为何称其“高端”呢？
只因为这份心思的珍贵啊！
厨间的几度思量，不留意，不知晓。
思量背后的心意，懂得了，才珍惜。
这些，除了家人与厚友，还有谁能给你呢？

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作者简介

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小棠菜
本名吴歌。
家有萌娃两个，创立生活美物原创设计品牌，又出于兴趣写美食公众号的妈妈一枚。
向来随遇而安，开心了写写字，不开心了做做饭。
没有大追求、大视野，过的不过是小生活、小日子。
基于厨房之内的小兴趣，创办美食公众号【小棠菜】。
每期一则原创小文，一道做给家人的暖心美食。美食与爱，皆不辜负。

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目录

自序 心有小确幸， 角落亦天堂

C H A P T E R O N E 为友
你陪我很多个四季，我只愿给你一个明媚的春天
抹茶布丁
只想和你吃喝消磨，不谈聚散
草莓班戟
水果大作战：越“卑鄙”，越惹人爱
杯壁酸奶
在地铁里遇见一段川人的乡愁
豌杂面
认真拥抱，因为不是每次分别都有再见
上汤娃娃菜
炒一锅麻辣鲜香，过他个活色生香
麻辣香锅
牛油果君，我欠你一个迟来的道歉
鲜虾牛油果沙拉
论一碗肉肉的女汉子吃法
蒜泥白肉
浓油赤酱的上海故事
四喜烤麸
人间四月，桃花流水烤鱼肥
豆豉烤鱼

C H A P T E R T W O 为妻
我以为的认真生活，我所爱的人间烟火
清煮嫩豌豆
*美好的时节过后，仍有故事在发生
牵手蛋糕
五分钟爱情，刚刚好
焦糖奶茶
照顾不周，请多包涵
青柠金桔水
一碗随便的饭
一碗随便的饭
以这碗茴香打卤面，纪念我们劫后余生的爱情
茴香打卤面
食一碗饭，念一个人，黯然销魂
黯然销魂饭
饭在锅里，人在床上
奶酪厚片
这是我做过*糟糕的一道菜
椰香紫薯糯米糍
喧闹中，却是独属于我的“岁月静好”
椰蓉餐包& 豆沙餐包

C H A P T E R T H
R E E 为母
小朋友都是天生颜控，所以我做了萌物给他们
日式烧果子
小小动物园
这些萌物，孩子们都不舍得吃掉
草莓萌妹子
萌小鸡
萌小兔
给我一只龙猫，我能拥有整座森林
爱笑的龙猫餐包
愿你是一直被爱着，并愿意给予爱的少年郎
雪人裸蛋糕
可爱的小栅栏蛋糕与雀跃的小朋友
小栅栏蛋糕
小小少年，这是属于你的童话故事
午睡的熊宝宝
有小星星和红果子的厚蛋烧，你看起来好像很好吃
秋葵厚蛋烧
小朋友的心思你别猜，猜来猜去也猜不明白
盆栽酸奶
我爱做，你爱吃，这样就很圆满
香煎番茄奶酪鸡胸
如何打倒一个妈妈
红粉慕斯
家有俩宝是一种什么体验？
万圣节搞怪便当
春芽的归处，*好是一碗荠菜小馄饨
荠菜小馄饨
你牵着娃，我带着它，去郊游吧
水果千层杯
论一碗肉肉的小清新吃法
珍珠小圆子

C H A P T E R F O U R 为女
老妈，换长大的我做饭给你吃
孔雀开屏鱼
你做饭那么难吃，可我还是爱你
素赛螃蟹
熬一锅海鲜粥，闻香醉卧春风里
私房海鲜粥
春日好，莫如潜心烹小鲜
香椿芽炒鸡蛋
那个年代，冰棍两分，桃酥八毛，少年淳朴
传统桃酥
那座小院儿里，梨花又开放
小吊梨汤
唯有你，是我心中永远的大厨
父亲的清炖鸡汤
*平凡的你，却是我的世间*好
日式大根烧
*难忘，是家乡味
家常懒豆腐

A P P E N D I X 番外 风物
念山中时日
嫁一个人，就是嫁给一方风土
给远嫁的姑娘，回不去的家乡
好物知时节，不妨耐心一等

封面

书名:就爱你好好吃饭的样子

作者:小棠菜

页数:191

定价:¥48.0

出版社:江苏凤凰科学技术出版社

出版日期:2017-10-01

ISBN:9787553735566

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