饮食文化

  • 亲.来杯喝的

    本书特色 [ 各种冷饮热饮,调成生活各种美好情趣。品阅制作的《亲来杯喝的(小吃货美食绘)》图解热饮冷饮的热门品种,在调侃与趣味中让读者练就一身好本事。这是一本做饮料的书,但这却不仅…

  • 餐桌上的那些事儿

    节选 [ 看着书名,你一定要误会这是本饮食文化书籍了吧。错,这其实是本通俗历史读物。只不过,此历史与饮食有所挂钩,故将它们汇总在一起。譬如,发生在厨房里的历史政治事件,餐桌上的牛人…

  • 我爱沙拉餐

    本书特色 [ 本书介绍的69道沙拉餐,包含了早午餐沙拉、正餐沙拉、可以替代正餐的特色沙拉、一口沙拉、专门招待客人的沙拉、甜品沙拉以及便当沙拉。每一道沙拉都可以作为一顿正餐,搭配独一…

  • 凯蒂的食谱及其饮食生活的点点滴滴

    本书特色 [ 编辑推荐: 我是从我的一位从事美食摄影的朋友知道凯蒂·奎恩·戴维斯(Katie Quinn Davies)的,那位朋友酷爱美食与摄影,不仅拥有自己的美食摄影工作室,而…

  • 凯蒂的周末美食

    本书特色 [ 内容介绍:这是一本值得珍藏的书,《凯蒂的周末餐》(What Katie Ate at the weekend)是澳洲籍美食博主凯蒂(Katie Quinn Davie…

  • 味道上海

    节选 [ 一本记录了这座城市各种精彩食踪的美味指南一本浸染了这座城市“人间烟火”的异乡食录香港饭人欧阳应霁点火X上海地陪殳俏煽风与七十位上海好友严选一百二十个吃喝地标走遍外滩潜入老…

  • 人生得意须尽餐

    本书特色 [ 每一种食物都蕴藏着一个故事,一种态度,关于幸福、幸运、生命中善恶的混合、生活与生存的价值等。作为一个食客,作者行走四方,这一路相随的见闻都成为了作者傍身的智慧。心物相…

  • 津津有味

    节选 [ 本书详细介绍了中国饮食文化、中国八大菜系和中国名优小吃。 ] 封面 书名:津津有味 作者:华惠 页数:238 页 定价:¥32.0 出版社:现代出版社 出版日期:2010…