中国茶艺 茶道轻松入门
节选
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《中国茶艺茶道轻松入门》根据中国是茶的故乡,在与茶打交道的漫长历史中,形成了一套丰富而独特的茶文化。近几年,关注茶文化的人越来越多,品茶艺、学茶道成了很多人休闲生活中不可或缺的一部分。
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本书特色
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《中国茶艺茶道轻松入门》根据中国是茶的故乡，在与茶打交道的漫长历史中，形成了一套丰富而独特的茶文化。近几年，关注茶文化的人越来越多，品茶艺、学茶道成了很多人休闲生活中不可或缺的一部分。
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内容简介
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《中国茶艺茶道轻松入门》从茶的发现发展入手，讲到茶叶的鉴赏。茶叶鉴赏中分别对每类茶的制作、名品等进行了详尽的阐述。茶叶鉴赏后，就对水和器进行了全面介绍，其中专门讲解了茶器精品紫砂壶。水和器之后，便是茶艺，即冲泡展示，均配有图片说明。《中国茶艺茶道轻松入门》的*后对茶道做了简单说明，以使读者初探其意并由此领悟。
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作者简介
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陈龙，高级评茶员、高级茶艺师，出生于中国茶叶第一镇——安溪县感德镇。曾任大型电视纪录片《中国茶》制片人、《劳动午报·茶业品牌》副主编、感德茶铁观音品牌创始人；现为感德真品茶业机构总策划、《茶书网》主笔、
《中国法治杂志》记者、北京中华茶艺协会马连道联络处负责人。
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目录
绪论茶乡茶事茶叶源于中国西南地区，中国茶树的摇篮中国四大茶区中国茶叶分类茶叶选购茶叶的保存方法悠悠茶往事神农遇茶的传说以茶代酒的故事茶圣陆羽煎茶宋徽宗与《大观茶论》世界满茶香茶马古道茶叶在世界各地的传播第1章南方有嘉木，其芽涤凡尘茶叶鉴赏五要茶之色茶之形茶之香茶之味茶之韵绿茶西湖龙井洞庭碧螺春六安瓜片太平猴魁黄山毛峰信阳毛尖蒙顶甘露竹叶青红茶祁门红茶正山小种宁红工夫滇红工夫川红工夫金骏眉坦洋工夫政和工夫黑茶普洱生茶普洱熟茶普洱沱茶千两茶六堡茶四川边茶乌龙茶安溪铁观音武夷大红袍武夷肉桂冻顶乌龙闽北水仙黄金桂凤凰单枞黄茶君山银针霍山黄芽蒙顶黄芽白茶白毫银针白牡丹贡眉花茶茉莉花茶玫瑰花茶桂花茶金银花茶造型花茶第2章好水好器泡好茶水为茶之母好水四要素何为宜茶之水古人如何寻泉评水器为茶之父新手入门需备茶具资深茶人**茶具专题壶中翘楚——宜兴紫砂壶紫砂壶的材质和产地紫砂之源紫砂的特点紫砂壶的选购养出一把好壶第3章中国茶艺：水和茶的舞蹈茶饮发展史汉朝以前的饮茶方式汉朝的饮茶方式南北朝时的饮茶方式唐朝的饮茶方式宋朝的饮茶方式明朝的饮茶方式清朝的饮茶方式茶叶的冲泡技巧杯泡和壶泡水温要求投茶方法茶叶用量冲泡时间和次数中国茶道礼仪泡茶前的礼仪泡茶中的礼仪品茶中的礼仪绿茶的冲泡方法上投法中投法下投法办公室简易泡法红茶的冲泡方法红茶家庭泡法红茶办公室简易泡法办公室调饮袋装红茶黑茶的冲泡方法紫砂壶冲泡法盖碗冲泡法飘逸杯冲泡法乌龙茶的冲泡方法紫砂壶泡法盖碗泡法办公室简易泡法黄茶的冲泡方法君山银针冲泡法白茶的冲泡方法白茶家庭泡法办公室简易泡法花茶的冲泡方法花茶家庭泡法办公室简易泡法冲泡造型花茶第4章品茗成道：坐看云卷云舒品茗四要三看——色三闻——香三品——味三回味——韵品茗要有心境清静禅定挚友悠悠茶道中国茶道日本茶道世界其他国家的饮茶习俗英国的下午茶俄罗斯的茶炊美国的冰茶、鸡尾酒茶和袋泡茶印度的拉茶和煮茶中国少数民族饮茶习俗蒙古族的咸奶茶藏族的酥油茶维吾尔族的奶茶与香茶傣族、拉祜族的竹筒香茶白族的三道茶苗族、侗族的油茶
封面
书名:中国茶艺 茶道轻松入门
作者:陈龙 主编
页数:199
定价:¥49.9
出版社:电子工业出版社
出版日期:2013-07-01
ISBN:9787121202988
PDF电子书大小:99MB 高清扫描完整版