懒人的家常套餐-时尚美食馆(超值赠送厨艺绝招VCD)
本书特色
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对于工作繁忙的现代都市人来说,要想兼顾健康美味与轻松便捷,*重要的就是掌握“偷懒”的料理技巧。“懒人”系列正是为现代人量身定做的、烹制方法简便又快速、省时又省事的食谱。 本书为《时尚美食馆》丛书之一,分33种饮食情境主题,介绍了33款家庭适用的营养套餐,分别按2菜1汤或2菜1主食的搭配组合,共含100种经典家常菜的做法,图片精美,讲解细致,还配有菜品的美味点评,堪称为工作忙碌的“懒人”上班族量身汀制的家常配菜宝典。
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作者简介
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p>董书山,青岛酒店管理学院副教授,高级烹调技师,中国烹饪大
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封面
书名:懒人的家常套餐-时尚美食馆(超值赠送厨艺绝招VCD)
作者:董书山
页数:100
定价:¥18.0
出版社:化学工业出版社
出版日期:2008-04-01
ISBN:9787122021427
PDF电子书大小:75MB 高清扫描完整版