素玲的拿手韩国料理
本书特色
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《素玲的拿手韩国料理》,一本完整的韩国料理制作指南,书里收录了300多道韩国料理,涵盖了关于韩国料理的方方面面、角角落落,有三下两下就可轻松做出的小菜、汤和炖菜,有可以填满心灵的酱菜和泡菜、小菜,有为常吃的饭菜带来不一样的感觉的宴客菜,也有专门的泡菜做法介绍,款款精心,让你家里的餐桌,时刻充满爱和惊喜!
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内容简介
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《素玲的拿手韩国料理》,一本完整的韩国料理制作指南,书里收录了300多道韩国料理,涵盖了关于韩国料理的方方面面、角角落落,有三下两下就可轻松做出的小菜、汤和炖菜,有可以填满心灵的酱菜和泡菜、小菜,有为常吃的饭菜带来不一样的感觉的宴客菜,也有专门的泡菜做法介绍,款款精心,让你家里的餐桌,时刻充满爱和惊喜!
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作者简介
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为了将喜欢的烹饪作为职业,诞生了简朴的“李素玲的备餐室”。韩国的主妇们口味很挑剔,而且百货公司的美食广场竞争激烈,生存下来更是艰难。但是,怀着一颗诚挚的心以及对烹饪的真心热爱,备餐室得到了现代百货商店、新世界百货商店等挑剔的主妇们的认可。经过18年的岁月,李素玲获得了“小菜匠人”的称呼,受到很多人的认可与欢迎。
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封面
书名:素玲的拿手韩国料理
作者:李素玲
页数:320
定价:¥78.0
出版社:中国纺织出版社
出版日期:2018-05-01
ISBN:9787518057436
PDF电子书大小:42MB 高清扫描完整版