你吃对了吗:高血压吃什么?禁什么?
节选
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中国*畅销、*符合国人体质的食疗**经典。让*权威专家告诉您高血压该吃什么?禁什么?110种降压食材+72种忌吃食物+206道特效药膳大集合!
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本书特色
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恭贺吃什么？禁什么？健康食疗系列丛书全国总销量突破50万册，多品种进入开卷全国畅销书榜，精装修订版全新上市！
中国*畅销的健康食疗书全新修订版，打造中国健康书系**品牌。*权威专家教您活用*正确、*健康的饮食养生之道，告诉您吃什么、吃多少、怎么吃才能不生病，才能治好病。
本书是一本高血压患者饮食宜忌速查全书。全书采用宜与忌对照的形式，让高血压患者对适宜或禁忌吃某种食物及其理由一目了然，并特邀营养专家制定了众多高血压的营养美食。为高血压人群奉上五步食疗法，帮助读者速效降血。全书共110种降压食材的正确吃法、72种忌吃食物及原因还有206道特效药膳降血压，指导读者用对方法，选准食物，轻松战胜高血压。
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内容简介
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中国*畅销、*符合国人体质的食疗**经典。
让*权威专家告诉您高血压该吃什么？禁什么？
110种降压食材+72种忌吃食物+206道特效药膳大集合！
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作者简介
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集聚中国大陆与中国台湾在养生保健领域最有影响力的专家、教授团队，涵盖保健营养大师、著名医学科学家、著名儿科专家、知名孕产科医师、知名烹饪大师、中国台湾地区知名营养师、知名中医师，强强联手，全心为您，致力于打造国内最具阅读价值与影响力的养生健康类书籍，传播最健康的饮食理念、养生理论、保健方式，为全民健康生活出谋划策，已出版发行《百姓养生菜1689例》、《养生相宜与相克速查全书》、《怀孕分娩育儿大全书》、《糖尿病食疗王》、《高血压食疗王》、《汉方蔬果养生圣经》、《圣经》、《新编中草药彩色图谱大全》、《糖尿病吃什么禁什么》、《高血压吃什么禁什么》等书籍，累积发行量已突破数百万。
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目录
目录高血压吃什么？什么？序 言preface降压**关掌握高血压患者的饮食要点与高血压有关的名词解释 …………………………….. 016遵循饮食原则高血压轻松降 …………………………. 020谨记饮食宜忌保持健康好状态 ………………………. 027黄豆醋渍黄豆……………….. 037黄豆烧豆腐……………. 037红薯清炒红薯丝……………. 039干锅红薯片……………. 039黑豆黑豆鸡汤……………….. 041豆奶南瓜球……………. 041绿豆绿豆粥…………………… 043山药绿豆汤……………. 043豌豆豌豆拌豆腐丁………… 045豌豆炒香菇……………. 045目 录contents香干香干芹菜……………….. 047芥蓝香干……………….. 047蚕豆泡椒拌蚕豆……………. 049湘味蚕豆炒瘦肉…….. 049燕麦燕麦猪血粥……………. 051香菇燕麦粥……………. 051荞麦肉丝黄瓜拌荞麦面…. 053牛奶煮荞麦……………. 053小米小米粥…………………… 055龙眼小米粥……………. 055降压第二关掌握110种降压食材的正确吃法玉米枸杞炒玉米……………. 057玉米排骨汤……………. 057黑米黑米黑豆莲子粥…….. 059黑米菜饭……………….. 059薏米半夏薏米粥……………. 061猪腰山药薏米粥…….. 061鲫鱼蒜蒸鲫鱼……………….. 063剁椒清香鲫……………. 063草鱼秘制香辣鱼……………. 065剁椒草鱼尾……………. 065海蜇薏米黄瓜拌海蜇…….. 067蚕豆拌海蜇头………… 067海虾西红柿青豆虾仁…….. 069黄瓜炒虾仁……………. 069海带海带鸡脚煲骨头…….. 071白菜海带豆腐汤…….. 071牡蛎牡蛎白萝卜蛋汤…….. 073牡蛎酸菜汤……………. 073海参葱熘海参……………….. 075凉粉烧海参……………. 075螃蟹姜葱肉蟹……………….. 077洋葱蟹肉……………….. 077银鱼银鱼苦瓜……………….. 079发菜银鱼羹……………. 079武昌鱼清蒸武昌鱼……………. 081香煎武昌鱼……………. 081章鱼小炒章鱼……………….. 083脆椒章鱼……………….. 083虾皮炒虾皮…………………… 085虾皮西葫芦……………. 085干贝干贝蒸萝卜……………. 087芥蓝干贝……………….. 087鲍鱼鲍鱼参杞汤……………. 088海藻凉拌海藻丝……………. 089淡菜党参苁蓉黑豆淡菜汤 090紫菜紫菜蛋花汤……………. 091乌鸡黄芪乌鸡汤……………. 093莲子乌鸡山药煲…….. 093兔肉辣椒炒兔肉……………. 095青豆烧兔肉……………. 095牛肉山楂牛肉盅……………. 097红糟牛肉煲……………. 097鸽肉老鸽汤…………………… 099鸽肉莲子汤……………. 099鹌鹑肉香菇鹌鹑……………….. 101苦瓜煲鹌鹑……………. 101脱脂牛奶牛奶黑米汁……………. 103燕麦煮牛奶……………. 103酸奶山药苹果酸奶………… 105西红柿胡柚酸奶…….. 105豆浆黄豆桑叶黑米豆浆…. 107荷叶小米黑豆豆浆…. 107芹菜芹菜百合……………….. 109板栗炒芹菜……………. 109洋葱洋葱炒芦笋……………. 111洋葱圈…………………… 111胡萝卜葱香胡萝卜丝………… 113胡萝卜炒肉丝………… 113西红柿西红柿烧豆腐………… 115洋葱炒西红柿………… 115茼蒿蒜蓉茼蒿……………….. 117香拌茼蒿……………….. 117菠菜菠菜豆腐卷……………. 119菠菜拌核桃仁………… 119苦瓜杏仁拌苦瓜……………. 121苦瓜海带瘦肉汤…….. 121冬瓜油焖冬瓜……………….. 123冬瓜竹笋汤……………. 123黄瓜辣拌黄瓜……………….. 125干贝黄瓜盅……………. 125丝瓜炒丝瓜…………………… 127蒜蓉丝瓜……………….. 127茄子麻辣茄子……………….. 129青椒蒸茄子……………. 129白菜黑木耳炒白菜梗…….. 131白菜金针菇……………. 131目 录contents竹笋凉拌双笋……………….. 133风味竹笋……………….. 133芦笋清炒芦笋……………….. 135玉米笋炒芦笋………… 135莴笋辣拌莴笋条……………. 137莴笋蒜苗……………….. 137马蹄橙汁马蹄……………….. 139芦荟炒马蹄……………. 139马齿苋凉拌马齿苋……………. 141马齿苋杏仁瘦肉汤…. 141香菇芹菜炒香菇……………. 143香菇饭…………………… 143草菇芹菜烧草菇……………. 145草菇黄瓜……………….. 145口蘑口蘑拌花生……………. 147双椒拌口蘑……………. 147平菇炒双菇…………………… 148蘑菇莴笋炒蘑菇……………. 149莲藕醋熘藕片……………….. 151啤酒藕…………………… 151空心菜椒丝空心菜……………. 153尖椒炒空心菜梗…….. 153竹荪竹荪鸡汤……………….. 154苋菜银鱼苋菜羹……………. 155韭菜韭菜炒黄豆芽………… 157韭菜炒香干……………. 157黄花菜凉拌黄花菜……………. 159黄花菜炒海蜇………… 159茭白拌茭白…………………… 161金针菇木耳拌茭白…. 161白萝卜酸甜白萝卜条………… 163家乡白萝卜拌海蜇…. 163黑木耳黄瓜炒木耳……………. 165笋尖木耳……………….. 165银耳雪梨银耳枸杞汤…….. 167银耳山药羹……………. 167黄豆芽黄豆芽拌海蜇皮…….. 169豆油黄豆芽……………. 169荠菜荠菜粥…………………… 171荠菜四鲜宝……………. 171猕猴桃草莓芦笋猕猴桃汁…. 173猕猴桃柠檬汁………… 173金橘金橘苹果汁……………. 175金橘番石榴鲜果汁…. 175草莓草莓柠檬乳酪汁…….. 177草莓珍珠奶茶………… 177葡萄葡萄芦笋苹果饮…….. 179葡萄苹果汁……………. 179苹果芹菜苹果汁……………. 181苹果橘子汁……………. 181桃子桃汁………………………. 183桃子杏仁汁……………. 183李子李子牛奶饮……………. 185李子柠檬汁……………. 185香蕉香蕉西红柿汁………… 187香蕉燕麦牛奶………… 187梨子梨汁………………………. 189贡梨酸奶……………….. 189西瓜西红柿西瓜柠檬饮…. 191西瓜葡萄柚汁………… 191橙子柳橙汁…………………… 193红薯叶苹果柳橙汁…. 193柠檬芹菜生菜柠檬汁…….. 195白菜柠檬汁……………. 195柿子芹菜柿子饮……………. 197柿子胡萝卜汁………… 197菠萝莴笋菠萝汁……………. 199茼蒿包菜菠萝汁…….. 199火龙果火龙果降压果汁…….. 201香蕉火龙果汁………… 201芒果草莓芒果芹菜汁…….. 203圣女果芒果汁………… 203山楂山楂猪排汤……………. 205山楂绿茶饮……………. 205核桃核桃烧鲤鱼……………. 207红枣核桃乌鸡汤…….. 207目 录contents板栗板栗饭…………………… 209板栗鸡翅煲……………. 209莲子参片莲子汤……………. 211莲子桂圆粥……………. 211杏仁芝麻花生杏仁粥…….. 213杏仁核桃牛奶饮…….. 213红枣酒酿红枣蛋……………. 215红枣桃仁羹……………. 215花生糖饯红枣花生………… 217花生粥…………………… 217腰果腰果西芹……………….. 219香脆腰果……………….. 219桑葚桑葚青梅杨桃汁…….. 220南瓜子凉拌玉米瓜仁………… 221葵花子葵花子鱼……………….. 223胡萝卜瓜子饮………… 223大蒜蒜蓉菜心……………….. 225大蒜炒马蹄……………. 225生姜姜泥猪肉……………….. 227姜丝红薯……………….. 227醋酒醋拌花枝……………. 229醋熘土豆丝……………. 229芝麻芝麻拌包菜……………. 231芝麻花生仁拌菠菜…. 231葱大葱牛肉丝……………. 233葱白红枣鸡肉粥…….. 233蜂蜜蜂蜜红茶……………….. 235人参蜂蜜粥……………. 235橄榄油牛肉烧饼……………….. 236菜籽油清炒莴笋丝……………. 237玉米油枸杞拌青豆……………. 238茶油青椒炒西葫芦………… 239香油凉拌绿豆芽……………. 241西芹拌腐竹……………. 241腊肠………………………. 251火腿………………………. 252烤鸭………………………. 252扒鸡………………………. 252鱼子………………………. 253蟹黄………………………. 253墨鱼………………………. 253鲱鱼………………………. 254雪里蕻…………………… 254咸菜………………………. 254青椒………………………. 255荔枝………………………. 255柚子………………………. 255葡萄柚…………………… 256榴莲………………………. 256椰子………………………. 256杨梅………………………. 257樱桃………………………. 257苏打饼干……………….. 257薯片………………………. 258食盐………………………. 258冬菜………………………. 258牛油………………………. 259肥猪肉…………………… 244猪蹄………………………. 244猪肝………………………. 244猪大肠…………………… 245猪肾………………………. 245猪脑………………………. 245猪肚………………………. 246猪血………………………. 246牛髓………………………. 246牛肝………………………. 247羊髓………………………. 247羊肉………………………. 247狗肉………………………. 248鹿肉………………………. 248鹅肉………………………. 248麻雀肉…………………… 249土鸡肉…………………… 249鸡胗………………………. 249鸭肠………………………. 250咸鸭蛋…………………… 250鸭蛋………………………. 250松花蛋…………………… 251熏肉………………………. 251降压第三关谨记72种高血压忌吃的食物目 录contents地龙………………………. 278桑枝………………………. 279葛根………………………. 279大黄………………………. 280莱菔子…………………… 280黄芪………………………. 281枸杞………………………. 281吴茱萸…………………… 282淫羊藿…………………… 282牡丹皮…………………… 283田七………………………. 283酸枣仁…………………… 284中医对高血压的认识 270常用降压中药材本草详解莲子心…………………… 274车前子…………………… 274天麻………………………. 275钩藤………………………. 275决明子…………………… 276夏枯草…………………… 276丹参………………………. 277玉米须…………………… 277杜仲………………………. 278降压第四关熟悉高血压的中医食疗方猪油………………………. 259黄油………………………. 259巧克力…………………… 260红椒………………………. 260花椒………………………. 260芥末………………………. 261酱油………………………. 261八角………………………. 261咖喱粉…………………… 262咖啡………………………. 262豆瓣酱…………………… 262浓茶………………………. 263白酒………………………. 263胡椒………………………. 263比萨………………………. 264方便面…………………… 264桂皮………………………. 264茴香………………………. 265冰激凌…………………… 265榨菜………………………. 265鱼露………………………. 266萝卜干…………………… 266八宝菜…………………… 266人参………………………. 267甘草………………………. 267麻黄………………………. 267鹿茸………………………. 284黄芩………………………. 285山豆根…………………… 285地骨皮…………………… 286马兜铃…………………… 286防己………………………. 287川芎………………………. 287芹菜籽…………………… 288青葙子…………………… 288菊花………………………. 289山药………………………. 289推荐降压中药花草茶饮金银花绿茶……………. 290金莲花清热茶………… 290菊花山楂茶……………. 291菊花蜜茶……………….. 291洋甘菊红花茶………… 292薄荷甘草茶……………. 292薄荷茶…………………… 293薄荷甘菊茶……………. 293薄荷绿茶……………….. 294莲花蜜茶……………….. 294莲花心金盏茶………… 295莲子茶…………………… 295芦荟红茶……………….. 296芦荟清心美颜茶…….. 296绿豆菊花茶……………. 297草本瘦身茶……………. 297番石榴蕊叶茶………… 298番石榴消食茶………… 298甘草茶…………………… 299桂花普洱茶……………. 299桂花减压茶……………. 300荷叶甘草茶……………. 300荷叶瘦身茶……………. 301蒲公英清凉茶………… 301天花粉枸杞茶………… 302白菊花枸杞茶………… 302车前草凤尾茶………… 303芙蓉荷叶消食茶…….. 303玉竹西洋参茶………… 304马蹄茅根茶……………. 304柴胡祛脂茶……………. 305陈皮姜茶……………….. 305蜂蜜绿茶……………….. 306茯苓清菊消肿茶…….. 306红枣党参茶……………. 307黄芪普洱茶……………. 307黄芪红茶……………….. 308杭菊龙井茶……………. 308决明子苦丁茶………… 309两山柳枝茶……………. 309麦门冬竹叶茶………… 310麦芽山楂饮……………. 310山楂薏米茶……………. 311牛蒡子清热祛脂茶…. 311山楂五味子茶………… 312乌龙茯苓溶脂茶…….. 312目 录contents乌龙山楂茶……………. 313养阴百合茶……………. 313田七瘦身茶……………. 314丹参减肥茶……………. 314高血压中医分型及对症药膳肝阳上亢型……………. 315阴虚阳亢型……………. 318肝肾阴虚型……………. 321阴阳两虚型……………. 324痰湿阻逆型……………. 327瘀血阻滞型……………. 330气血两虚型……………. 333高血压知识在线答疑……………………………………………. 338生活保健在线答疑……………………………………………….. 344降压第五关 专家连线有问必答__
封面
书名:你吃对了吗:高血压吃什么?禁什么?
作者:健康大讲堂
页数:352
定价:¥39.8
出版社:黑龙江科学技术出版社
出版日期:2013-10-01
ISBN:9787538876284
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