主食变变变－84种米面做法全放送

本书特色

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　　一本专门针对都市忙碌上班族的主食烹饪指南，包括浓香极简养生粥、巧手精致美味面、精造特色营养米饭、方便可口中式点心、简单丰富快手轻食五大部分84道美味。作为曾经的公司白领，作者擅长用*少的时间、*常见的食材、*简便的步骤烹出营养又美味的一餐，特别适合厨房新手和一两个人的温馨小家庭,加上详尽的步骤和贴心的指导，让你玩转厨房随心变。

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内容简介

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　　在那些不知道该吃什么的日子里，随意翻开一页
　　为自己和爱的人做一碗朴素却温暖的花样主食
　　毕竟，唯有美食与爱不可辜负！
　　忙碌一天，下班后却只能对着家里的冷锅冷灶长吁短叹？
　　想为心爱的人烧顿饭，一进厨房却各种灰头土脸、手忙脚乱？
　　一堆的食材，却依旧为今天吃什么而各种纠结*后不得不叫外卖？
　　其实，洗手作羹汤没你想象的那么难！

　　新浪百万级美食博主，“下厨房”超人气厨友与你分享*适合都市上班族的主食烹饪指南。无论是*基本的白米饭，还是各色面食、营养香粥，中西点心都能轻松应对，即使是零厨艺的菜鸟也能做出有菜有饭又有营养的一餐。

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目录

序  让家的味道溢满心田精造特色营养米饭什锦蛋炒饭xo酱炒饭培根红腰豆炒饭菠萝什锦糯米饭韩式石锅拌饭土豆香肠焖饭家常腊味煲仔饭咖喱鸡肉饭咖喱海鲜饭奶香蘑菇焗饭泡菜焗饭肉末酸豆角盖饭时蔬肥牛饭台式卤肉饭照烧鸡肉饭烤鳗鱼饭木鱼花饭团牛油果反卷寿司梅子茶泡饭浓香极简养生粥小米绿豆粥干贝菠菜粥紫薯杏仁粥白果枸杞二米粥薄荷糙米粥桂花芦笋糙米粥花生鸡肉粥菊花核桃粥莲子薏米粥绿茶咸粥罗汉果燕麦瘦肉粥鳕鱼胡萝卜粥生滚花蟹粥玫瑰红豆大枣糙米粥大枣黑芝麻粥银耳枸杞养颜粥乌梅水果冰粥米汤鸡蛋羹雪莲子南瓜羹巧手精致美味面葱油面油泼面宜宾燃面豆角焖面川味凉面素版炸酱面西红柿鸡蛋打卤面滇味炒饵块鸡丝凉拌米线干拌香菇鲍鱼面港式餐蛋面蛋炒河粉番茄肉酱意面松子菠菜炒意粉荞麦冷面韩式凉拌玉米面咖喱乌冬面方便可口中式点心麻酱烧饼胡萝卜蛋饼香芹叶鸡蛋饼鲜虾桂花糯米饼香煎花生豆腐饼西葫芦糊塌子葱香肉饼山药豆沙糕南瓜发糕黑芝麻奶香馒头豆沙包韭菜合子绿皮韭菜鸡蛋饺子韭菜虾仁馄饨咖啡蜜豆汤圆榴莲酥桃酥简单丰富快手轻食芒果丁松饼培根煮蛋卷胡萝卜鸡汤土豆泥奶酪焗蔓越莓红薯泥鸡蛋三明治泡菜拉面三明治吐司培根比萨牛油果蔬菜沙拉风干火腿蔬菜奶酪沙拉土豆培根马芬核桃椰蓉司康葡萄干海绵小蛋糕

封面

书名:主食变变变－84种米面做法全放送

作者:咖啡鱼

页数:187

定价:¥36.0

出版社:江苏文艺出版社

出版日期:2013-08-01

ISBN:9787539958712

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