味蕾的旅行-新疆美食美景

本书特色

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味蕾的旅行： 新疆美食美景。四色精装。从心爱的馕到美味的葡萄，作者热合曼用多情的笔调，敏锐的视角，带领寻求味蕾快感的你，走进天山南北，走进新疆腹地，体味不一样的旅行。

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作者简介

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艾贝保·热合曼，新疆著名作家，素有文采风流，细致严谨而又轻松活泼，多变的笔调真切传达了维族美食，精美的照片再现了新疆美景。

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目录

心爱的馕 抓饭的味道拌面传奇维吾尔族餐桌的“三朵奇葩”“阿希喀赞”*有发言权“卡瓦普”，新疆烧烤标志性符号包子盛宴，“沙木萨”当先天山南北  绵羊山羊毡房里的“达斯特汗”回族特色美食“吉祥三宝”新疆“三凉”心清气爽 臊子面· 炮仗子·面旗子我们家的古尔邦节外省的清真餐姓氏与传承 五彩请柬：真情演绎维吾尔族生活维吾尔族婚礼——托起盐和馕的庄严向礼而歌从“四色礼”到“认大小”风景这边独好天池，如梦如幻的仙境一个叫“阿日相”的地方 辽阔大地，流动三条绿色琴弦 神奇疆土，璀璨珍珠塔克拉玛干，沙海变通途“三棵树”尽显王者风范神木园，沿着托木尔峰方向高峡平湖照壁山两个甘沟，从东山到南山三个白杨沟，三处别样风景达坂城：自古以来好地方 身边的风景乌鲁木齐，美丽的家园在城市“种田”沙枣花开，香飘四野“老鸦蒜”“老鼠瓜”难忘儿时 “草根瓜棚记事儿时的游戏半导体零碎记忆说说毛驴掐“地皮”在歌声中前进 斑鸠飞落的庭院待到花开烂漫时 阳台上的鸟 “两个舌头”四个人，八所大学

封面

书名:味蕾的旅行-新疆美食美景

作者:热合曼

页数:258

定价:¥39.8

出版社:青岛出版社

出版日期:2015-08-01

ISBN:9787555223627

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