茶

  • 湖南十大名茶

    封面 书名:湖南十大名茶 作者:施兆鹏 页数:124页 定价:¥45.0 出版社:中国农业出版社 出版日期:2007-04-01 ISBN:9787109115828 PDF电子书…

  • 绿茶飘香

    内容简介 [ 苏东坡曾写诗赞美绿茶，他说：“戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人。”如果用佳人来比喻茶，绿茶就是清丽脱俗、清纯可爱、风韵天成的春妆处子。馀茶，不仅要观那茶色、闻那茶香、品…

  • 跟我学茶艺

    本书特色 [ 《跟我学茶艺》通过对中国的茶文化、茶学基础、茶技茶艺、茶具茶事等学习，使学习者掌握初级茶艺师应该具备的茶艺知识：通过对绿茶茶艺、红茶茶艺、乌龙茶茶艺等学习，使学习者掌…

  • 经典茶文化－茶艺鉴赏

    节选 [ 《茶艺鉴赏》内容简介：清晨的阳光雨露。淙淙的山泉之水。玲珑的精巧杯壶，风俗各异的地域风情，沉浮于人生的品茶之人，从广阔的茶园到唇边的茶杯。再到心灵的深处，一片茶叶就这样带…

  • 第一次品乌龙茶就上手:图解版

    封面 书名:第一次品乌龙茶就上手:图解版 作者:李远华主编 页数:220页 定价:¥45.0 出版社:旅游教育出版社 出版日期:2019-04-01 ISBN:9787563739…

  • 从零开始学茶艺-(含DVD一张)

    内容简介 [ 　　茶是中国人的国饮，茶艺体现出中国人的生活文化。中国人从茶的食用、药用，到饮用、品茶，使茶形成了有规律、具有礼仪形式的品饮，使品茶走上了艺术化的道路。 　　《从零开…

  • 养生中国茶

    节选 [ 《养生中国茶》内容简介：小小的一片茶叶里究竟有怎样的奥秘，会有如此魔力？《养生中国茶》就带您去了解中国茶：它们都有哪些功效？如何饮用才能真正有益健康？同时，还给您介绍了如…

  • 名茶馆特色茶艺

    节选 [ 《名茶馆特色茶艺学习指南》内容：中国茶文化源远流长、博大精深。从古至今，茶在人们生活中都占有一席之地。人们对名茶情有独钟，既因茶的形、色、味等自然特征及功效，也源于一份浓…

  • 入门篇 -一手好茶艺

    本书特色 [ 《一手好茶艺——入门篇》共分九章。第01章讲述茶叶的历史及茶叶不可不知的常识和误区；第02章到第07章讲述绿茶、红茶、青茶、黑茶、黄茶和白茶六大茶类，不仅有茶的分类、…

  • 中国古代茶文化:中国古代茶书集成(精装)

    内容简介 [ 本书把历代问世的茶书按唐五代、宋元、明、清四个阶段，给予全文登录，并作了详细的校对和注释。全书共收录历代茶书近120种(包括辑佚)，是迄今为止对中国茶书遗产所作完备的…

  • 乌龙花 普洱茶 红茶

    本书特色 [ 　　比绿茶更多传奇故事——　　乌龙茶浓郁诱人的香气从何而来　　普洱茶除了有生有熟还有什么　　红茶那一抹温暖浓艳的红从何而来　　30余种人气茶品及冲泡，使您轻松变身茶博…

  • 中国茶彩色全图鉴

    本书特色 [ 内容简介中国是茶的故乡，历史悠久，种类繁多。本书涵盖了中国茶的所有门类。在结构上，将茶分为绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶、乌龙茶、花茶、紧压茶、花草养生茶九类，其中花茶…

  • 寻茶问道:从爱茶道懂茶(全彩色版)

    节选 [ 　　Part1　　知茶　　一、茶为何物　　《茶经》上记载：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。”中国是世界上*早种茶、制茶、饮茶的国家，茶树的栽培也能追溯到几千年以前，有…

  • 养生养心乌龙茶

    本书特色 [ ] 封面 书名:养生养心乌龙茶 作者:张菁 页数:122 定价:¥38.0 出版社:化学工业出版社 出版日期:2008-03-01 ISBN:978712202280…

  • 政和白茶

    本书特色 [ 　政和县是福建茶叶的主产区之一，已有上千年的种植历史，茶叶种植面积大、产量高。宋元时期，政和就已成为著名的建安“北苑贡茶”重要产地之一，茶事兴盛。宋徽宗因为喝了政和白…

  • 禅艺茶道:中国禅宗美学智慧读本

    本书特色 [ 本书以禅为主轴，比较全面地疏理了茶道的历史走向，以诠释“禅茶一味”的本意与茶道精神。全书共分十八章，其中中国茶道占九章，日本茶道占八章，韩国茶礼占一章。 中国茶道部分…

  • 一杯好豆浆-百变的豆浆不变的美味

    节选 [ 《一杯好豆浆:百变的豆浆不变的美味》由浙江科学技术出版社出版。 ] 内容简介 [    一杯美味的豆浆，一道可口的豆制菜肴，给你带来一段生活健康美食的新体验“风中彩虹”告…

  • 纪爷爷的圣诞故事书(精装)

    封面 书名:纪爷爷的圣诞故事书(精装) 作者:朱斯帝 页数:未知 定价:¥38.0 出版社:中国轻工业出版社 出版日期:2007-01-01 ISBN:9787501951574 …

  • 话说安溪铁观音

    节选 [ 安溪铁观音问世三百年，她的身世、品格，被文人墨客们不断地称颂、描绘，她的制作技艺和独特茶韵得到茶叶专家们反复地推崇、赞誉。《话说安溪铁观音》以“茶树天赐”“茶技无双”“茶…

  • 品茶言商

    封面 书名:品茶言商 作者:啸天 页数:144 定价:¥36.0 出版社:农村读物出版社 出版日期:2011-06-01 ISBN:9787504854728 PDF电子书大小:1…

  • 中国普洱茶品饮入门图册

    本书特色 [ 本书以大量图片将普洱茶的品质特征、普洱茶的选购、普洱茶的历史文化、普洱茶的产区、普洱茶的制作、独特加工工艺、品鉴技巧、冲泡步骤娓娓道来。特别是书中还介绍了市面上不多见…

  • 铁观音的前世今生

    本书特色 [ 《铁观音的前世今生》一书，分为上下两篇。上篇为铁观音《前世的故事》，共6章。主要讲述了有关铁观音的美丽传说：一棵生长于松林头打石坑的茶树，朝饮甘露，午沐阳光，汲日月之…

  • 茶经

    内容简介 [ 　　《茶经/古典名著聚珍文库》是唐代陆羽撰写的系统论述茶文化的经典著作，包含品茶、采茶、茶具、种植等内容，是中国茶文化的重要经典。《茶经/古典名著聚珍文库》由茶叶研究…

  • 识茶风味

    本书特色 [ 本书不但细说茶的风味品评，告诉你如何构建品饮系统，还通过拆解影响茶风味的各个环节，从气候、环境、制作、存放、冲泡，教你如何得到一杯好茶，并告诉你如何通过调整各因素，萃…

  • 养生茶饮

    内容简介 [ NULL ] 封面 书名:养生茶饮 作者:王作生，犀文主编 页数:0 定价:¥16.8 出版社:青岛出版社 出版日期:2013-08-01 ISBN:97875436…

  • “十三五”普通高等教育本科部委级规划教材茶艺赏析

    本书特色 [ 《茶艺赏析》一书为是“十三五”烹饪专业部委级规划教材，介绍了茶艺的发展史、茶类品评、茶具之美、泉水之味、分类茶艺和茶饮宜忌等，并穿插了其与社会发展、文学和历史等的关系…

  • 宁川佳茗-天山绿茶

    节选 [ 《宁川佳茗:天山绿茶》作者周玉瑶先生在从事茶业工作的48年中，曾在天山茶区默默耕耘，考证掌握了大量的史料和茶区的**手资料。以翔实的史据，全面的内容，科学的笔调，简明的笔…

  • 名茶冲泡技艺-读图时代 品茶馆

    节选 [ 品茶 品茶包括四方面内容：一审茶名，二观茶形色泽(干茶、茶汤)，三闻茶香(干茶、茶汤)，四尝滋味。 茶叶的名称是茶文化的一部分，俗话说“茶叶学到老，茶名记不了。” 茶叶名…

  • 家常豆浆与早餐

    内容简介 [ 　　文娟主编的《家常豆浆与早餐》精选多款中式早餐和西式甜点，既有人们喜爱的包子，豆浆，馄饨、粥品等传统小吃，也有三明治、吐司、沙拉等现代快餐，花样繁多、操作简单、老少…

  • 读图时代品茶馆:中国绿茶

    内容简介 [ 中国是茶的故乡。茶，作为世界三大饮料之一，不仅有益于人类健康，更联结着人们物质与精神的需要，是千百年来寻常百姓人家雅俗共赏的生活必需品。中国茶以绿茶*悠久，琳琅满目的…