酒饮品

封面 书名:酒品鉴赏与服务 作者:陈秋萍 页数:未知 定价:¥28.0 出版社:机械工业出版社 出版日期:暂无 ISBN:9787111344827 PDF电子书大小:147MB …

本书特色 [     《法国葡萄酒绿指南2016—2017》介绍了法国1000多家优质酒庄和7000多种葡萄酒。酒庄信息丰富，包括酒庄名称、生产者、所属产区、酒庄级别、酒标、酒庄介…

内容简介 [ 本书主要内容包括：通向葡萄酒世界的后楼梯、葡萄酒的身份证、葡萄品种的红白坐标、葡萄酒礼仪、品味旧世界、感受新世界、走进葡萄酒世界等。 ] 目录 **课 通向葡萄酒世界…

节选 [ , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ] 本书特色 [ , ★ 16开精装，东方出版社出版★ 作者杰西丝•罗宾逊，世界上zu…

本书特色 [ 本书首先探讨啤酒的本质，包括啤酒的起源，如何做啤酒，啤酒的分类，装啤酒的容器，如何倒啤酒，如何挑选，储存，品尝啤酒，接着是介绍世界各地的啤酒，包括传统的啤酒大国和新兴…

本书特色 [ 　　随着大众物质和文化水平的不断提高，茶烟酒的品牌等级已然与消费者个人的身份地位、品位和文化素养相挂钩，但由于缺乏相关的知识，对于茶烟酒的消费存在许多误区。正是基于这…

内容简介 [ 前言PAPT 1　谈谈饮品，谈谈健康　一、健康，需要摄取跔的营养素　二、小饮品也有大功效　三、自制健康饮品的准备　四、饮品中的宜和忌PAPT 2　选对饮品，喝出健康　…

内容简介 [ 本书共七章，包括：概述、勾调技术的有关理论知识、新型白酒生产工艺、新型白酒的基本洒的组合等。 ] 目录 **章 概论　**节　中国白酒的变革　第二节　中国白酒的发展方…

本书特色 [ 　　本书是介绍威士忌基础知识及相关文化的指南书。主要讲解了三个部分的内容，*部分首先讲述了威士忌的产生背景及其文化，这是了解威士忌深奥世界的重要部分。其次对于威士忌的…

本书特色 [ 本书中包含上百道以葡萄酒烹调的食物和葡萄酒配餐指导，是专为葡萄酒爱好者打造的菜谱。这些食物包含西餐的头盘、主菜以及多种甜点、饮品等。让人在烹饪中享受美酒带来的乐趣，通…

内容简介 [ 本书收入的文章是都是一些关于酒的杂文和随感，本书作者作为一个普通百姓冷眼旁观，对身边的酒的历史、书本上酒的历史，讲解了个人的看法及酒的文化。内容包括流淌古今的酒香长河…

节选 [ **册**章 悠悠酒史**节 酒的起源中国是酒的故乡，是酒文化的发源地，也是世界上酿酒*早的国家之一。在中国数千年的文明发展史中，酒与文化的发展基本上同步而行。据记载，地…

本书特色 [ 豆浆中含有丰富的营养物质、维生素和矿物质元素，可补充机体所需的营养，促进机体新陈代谢，增强人体抵抗力。豆浆还可预防老年痴呆症，延缓衰老，调节内分泌。…… ] 内容简介…

本书特色 [    《法国波尔多红酒品鉴与投资(精)》(作者钟茂桢)以2010年至2011年的价格为准，有些酒庄价格调涨相当快，但大部分酒庄价格都较为平稳。特别值得一提的是，虽然2…

节选 [ 关于豆浆的那些事小小豆子,大大作用营养均衡,不可缺豆我国传统饮食讲究“五谷宜为养,失豆则不良”,意思是说五谷是有营养的,但没有豆子就会失去平衡。豆、稻、黍、稷、麦统称为“…

本书特色 [ 《尽享微醺：全球125款经典&创意鸡尾酒调酒配方》介绍了鸡尾酒的各种知识与典故、调酒的基本装备与技法，更奉献给读者来自世界各地知名酒吧的*调酒师推荐的125种…

本书特色 [ 这本献给啤酒爱好者的指南介绍了全世界的各种啤酒，并将啤酒分为四大家族—爱尔、拉格、小麦啤酒、酸爱尔和野菌爱尔—涵盖了啤酒爱好者想要了解的几百种啤酒的方方面面，无所不包…

本书特色 [     历时10年时间编写，6次修订 收录12个国家120多个国际知名酒庄。    融合酒庄辉煌历史，结合专家点评，为您推荐多款超高性价比名酿。    投资名酒的重要…

本书特色 [ 　　每天给家人一杯营养的美味豆浆，健康的饮品，温馨的生活！　　每天的饮食营养，决定身体的健康；一杯豆浆，给你营养的基础保障。　　简单易学、适合自己在家制作的100道豆…

内容简介 [ 这是一本专门针对美肤、瘦身与保健的果汁书。本书以现代女性的需求为出发点，介绍了琳琅满目的各式果汁，教您如何喝出漂亮的皮肤、如何喝出窈窕的身材。每天一杯健康果汁，让美丽…

本书特色 [ 本书深入浅出地介绍了葡萄酒的基本常识，从葡萄酒的种类、酿造到购买、品尝和储存，从酿酒葡萄的分类、种植到葡萄酒的消费，将有关葡萄酒的种种知识面面俱到地呈现在读者的面前。…

本书特色 [ 本书由王灵安老师带领台湾著名TRIO调酒师团队共同创作，精彩收录了101杯充满乐趣、让你微醺的SHOT。书中包含11位TRIO调酒师的精彩酒谱分享，以图解方式，清楚标…

节选 [ 《民间酒俗》里中国民间文化是世世代代锤炼和传承的传统文化,其中凝聚着民族的性格、民族的精神、民族的真善美,是中华民族彼此认同的标志,是祖国同胞沟通情感的纽带。历史悠久、内…

节选 [ 《独步酒林:茅台酒历史正义》内容简介：世上有许多人好酒，也有许多人厌恶酒。但无论你的倾向属于哪一类，酒与人类生生息息相伴，始终紧随，影响，甚至制约着人类社会的发展，却是一…

本书特色 [ 精品咖啡是一个专有名词，有着严格的定义。不同产区的地理环境、气候特征和种植传统所形成的“地域特色”是精品咖啡的灵魂。精品咖啡是“好生豆、好烘焙、好萃取”三位一体的高品…

节选 [ 波尔多（Bordeaux）是举世闻名葡萄酒产区。它位于法国西南部，濒临大两洋，属于温带海洋性气候，流经波尔多的加伦河（Garonne）与多尔多涅河（Dordogne）在流…

节选 [ 《葡萄酒品鉴大全》讲述在把葡萄酒注入玻璃杯的那一刹那，葡萄酒的醇香一下子就会散发开来。在这一瞬间充满了对葡萄酒的期待，心情也格外地兴奋。对于葡萄酒的无知在读完《葡萄酒品鉴…

封面 书名:(长筒)世界啤酒族谱 作者:暂无 页数:未知 定价:¥39.0 出版社:中国矿业大学出版社 出版日期:2015-10-01 ISBN:9787810211406 PDF…

内容简介 [ 中华文化是世界上*古老的文化之一，也是中华民族智慧的结晶。它丰富的内涵，不仅充分表现出以华夏文化为中心的统一性，而且有着非常明显的多民族特点。中华文化的统一性，在中国…

本书特色 [ 甜，隐喻着快乐，更是幸福的代名词。茶余饭后，朋友聚会，自己制作一款甜蜜美食，与朋友、爱人和孩子惬意享用，放松心情，纾解压力，那是绝对的浪漫幸福时光。　　从糖水到慕斯、…