酒饮品

节选 [ 《2010-2011进口葡萄酒购买指南》介绍所谓盲品就是把葡萄酒的酒标等信息隐去，再让品酒师进行鉴赏，这样就不会因为先入为主的品牌或年份效应而影响判断，这样才能达到*大程…

内容简介 [ 　　本书参照波尔多官方法定分级体系，全面而系统地介绍波尔多左右岸顶级酒庄，包括梅多克1855年分级体系的61家红酒酒庄、苏玳及巴萨克1855年分级体系的27家贵腐甜白…

节选 [ 《品酒时尚》是专业人士不可或缺的品酒工具书！美酒爱好者*佳的品酒鉴赏手册！品位不凡的高尚礼品。主要内容包括：关于酒——10个必懂知识、1．为何要懂得品酒、2．品酒文化在欧…

本书特色 [ 如果你是烈酒爱好者，此书可以让你在酒吧潇洒自如地帮自己或身边的朋友点一杯心仪的鸡尾酒，尽情享受朋友的羡慕眼光和不同风味烈酒带来的快感。 如果你是调酒师，此书可以让你的…

相关资料 [ 很少有人能用讲故事的方式来讲述葡萄酒，即使你对葡萄酒不感兴趣，郭校长的作品也会打动你；如果你恰巧喜欢葡萄酒，便更加会无可救药地爱上这本精彩的书。——庄布忠 亚洲著名酒…

本书特色 [ 《威士忌》主要介绍了来自苏格兰、爱尔兰、美国、加拿大乃至日本等地的威士忌品牌，它们的名字充满魅力，却又难以发音，如布鲁莱迪克、奥斯鲁斯克、布纳哈本，当然不要忘了格兰花…

节选 [ 《2010中国100支精选葡萄酒》内容简介：欧美有Robert Parker葡萄酒指南以及Wine Spectator亚洲现在则有属于自己的优质葡萄酒指南“爱吃客”！继《…

本书特色 [ 　　生，还是想防病祛病，甚至于各个人群、春夏秋冬如何养生，本书都有答案。　　2.每道食材都有详细的营养功效介绍，不仅让您知道怎么吃，更能知道吃了后对身体有什么好处。　…

本书特色 [ 葡萄酒重在品。品酒需要调动所有感官，包括听觉、视觉、嗅觉、味觉以及触觉，它为人类打开了享乐主义的大门。国内资深葡萄酒品鉴专家、一级品酒师百尝，教你喝懂葡萄酒。本套丛书…

本书特色 [     哪些酒*热门？*划算？口味*佳？*具窖藏价值？《澳大利亚葡萄酒年鉴（2013）》这本位居销量榜首的葡萄酒指南统统告诉你。选酒时迷茫无措？杰里米·奥利弗带你寻遍…

本书特色 [ 书中满载了表现香浓葡萄酒魅力的图片与例子。更加专业的讲解了葡萄酒品鉴的技术，无论是刚开始接触葡萄酒的新人，还是专业的葡萄酒师，通关过这本是的讲解，会更加深层的了解葡萄…

本书特色 [ 本书倡导适量饮酒、适时饮酒、文明饮酒的健康饮酒目的，通过浅显易懂讲述，为社会各界提供关于白酒概念、历史、文化、名人、名酒、酿造技艺以及风味健康等9个方面的相关知识，力…

节选 [ 《榨汁机美人?你不能错过的蔬果汁美颜书》编辑推荐:作为一个现代都市人,繁忙的工作之余应该如伺呵护身体,让自己及家人拥有健康的身体、充沛的活力以及白里透红的好气色呢?试试籁…

内容简介 [ 一天五蔬果，疾病远离您！近80道各种功效的健康蔬果汁，排毒养颜、调理肠胃、美白瘦身、防癌抗老，饭前餐后来一杯，健康伴随到永远！ ] 作者简介 [ 陈冠廷，台湾嘟嘟美食…

本书特色 [ 《*好的咖啡时光：*全面的咖啡品鉴小百科》不仅对咖啡进行了基本的说明，还讲述了关于咖啡的故事。**部分介绍了从挑选生豆到烘焙、混合、研磨的过程，咖啡具有代表性的冲泡方…

封面 书名:家庭营养糖水1688例-高清版 作者:本书编委会 页数:247 定价:¥29.8 出版社:浙江科学技术出版社 出版日期:2015-10-01 ISBN:97875341…

内容简介 [         高岩编著的《喝自己酿的啤酒》的中国**部家庭啤酒酿制指南。它介绍了精工啤酒酿酒师的捷径，全套图解家庭酿制过程，专业的啤酒品尝方法，十大经典国际著名啤酒…

本书特色 [ 本书包含波尔多葡萄酒知识大全和品鉴指南，无论您是葡萄酒爱好者、初学者还是单纯为了满足好奇心，它都能帮您全面认识丰富多样的波尔多葡萄酒，带您探索葡萄酒庄，了解葡萄产区、…

内容简介 [ 自制的果蔬汁不仅口味纯正、口感清新，而且可以净爽身心，提神醒脑。饮用鲜果蔬汁可以*快的速度补充我们身体所需要的营养物质；*快捷地把维生素、矿物质、酶、碳水化合物、叶绿…

节选 [ 《玩转豆浆机–全营养的豆浆米糊》由吴佩琦主编,本书为读者提供了200款豆浆及米糊的制作方法。书中每款豆浆和米糊的制作,均选用日常生活中常见的、容易购买到的食材…

本书特色 [ 本书主要介绍跟白酒有关的一些科普知识，涉及白酒香型分类特点、制曲、酿造、勾兑、酒体设计、储藏、包装、智能化生产、白酒品评、白酒命名、环境与酒质、真假白酒鉴别、酒文化、…

内容简介 [ 《葡萄酒百科全书》对全世界1000多款葡萄酒进行了饶有趣味的探索与发现，同时对数十个葡萄酒生产国及其葡萄酒文化进行了奇妙无比的探究。本书不仅通览了红葡萄酒、白葡萄酒、…

本书特色 [ 本书告诉你如何谈论葡萄酒，如何挑选你*喜欢的葡萄酒，如何储存葡萄酒，如何倒酒。用图解的方式生动展示了一系列的白葡萄酒、红葡萄酒和在家品鉴的乐趣。详细讲解了葡萄品种和葡…

封面 书名:葡萄酒(袖珍版)//完会傻瓜IDIOT 作者:.塞尔登 页数:163 定价:¥8.5 出版社:辽宁教育出版社 出版日期:2000-10-01 ISBN:97875382…

节选 [ 一、倡导家庭自酿与酒庄葡萄酒 （一）中国葡萄酒产业现状 多少了解中国现代葡萄酒产业的人都清楚，在中国环渤海湾的山东、河北、津、京等地林立着上百家大大小小的现代化葡萄酒厂。…

本书特色 [ 茶与酒，不仅仅是两种熟悉物质的比较，而是讲诉了通过二者，中国人点燃了精神与自由之火，并走上了各自的超越之路。任何一个描述它的词语都有着滑向其反面的可能，而与他们相关的…

节选 [ 当你开始成为一个葡萄酒爱好者时,你会发现自己进入了一个广袤的知识新天地。霞多丽、灰品诺、长相思、仙粉黛新世界、旧世界酒体精瘦,口感尖锐…………无数陌生或一知半解的词汇横亘…

内容简介 [ “舒逸生活系列”已被译成近十种文字，风靡欧美！ 本书为““舒逸生活系列””之一，是中英文对照介绍如何在家DIY制作鸡尾酒。每一款调品都配有成品图片、原料名称及数量介绍…

封面 书名:肠道菌辞优化图谱学 作者:暂无 页数:未知 定价:¥128.0 出版社:江西科学技术出版社 出版日期:2016-04-09 ISBN:9787506460408 PDF…

相关资料 [ 　　葡萄酒对于我的意义：葡萄酒令人生丰富。也许，以我的阅历并不足以让大家信服葡萄酒的价值，偶像的力量是无穷的，偶像说：　　葡萄酒是阳光凝成的液体。　　——伽利略　　葡…