酒饮品

节选 [ 《酒问-酒类品鉴·购买·收藏指南》，本书深入酒的世界，全面介绍葡萄酒、白酒、黄酒、啤酒、洋酒、果酒、配制酒七大酒种，详尽解答各种酒的品饮、鉴别、选购、收藏以及历史、文化等…

本书特色 [ 在《世界葡萄酒全书》中，凯文·兹拉利将自己广博的葡萄酒知识和品鉴经验，以充满智慧和引人入胜的方式与每一位葡萄酒爱好者分享。从葡萄的品种和口味，不同种类和风格的葡萄酒及…

本书特色 [ 香槟，这种集尊贵、优雅、浪漫、神秘于一身的起泡酒，一直受到品酒爱好者的青睐。它会给你的生活平添激情、活跃，因此每每在庆祝场合、浪漫的场景……都会听到开瓶时的喜悦，看到…

相关资料 [ 近年来，中国自酿啤酒爱好者的数量激增，随之而来的知识困惑长期反复出现于家酿啤酒论坛和各酿酒群，然而却时常得不到权威的解答。此书的中文版恰好为国内酿友提供了全方位的解惑…

本书特色 [     喝上一杯咖啡，今天会是个好天气！咖啡基本常识／各种咖啡道具／烘培咖啡的方法，与咖啡有关的有趣故事／独特的制作方法，配炼乳的越南咖啡、针筒式浓缩咖啡、冰漏咖啡、…

本书特色 [ 你去过卡奥尔吗？那是一座浸在葡萄酒中的古老小城，在那里，时间总是过不完，姑娘永远不会老，天空与湖水永远不变，而酒因十足的浓郁酿出了黑色…… 卡奥尔是一个离天空、大地和…

内容简介 [ 　　选择豆浆，选择健康，*新养生豆浆制作大全！ 　　你会正确喝豆浆吗？本书分三大板块介绍了豆浆的相关内容。不但展示了各种经典豆浆的现代做法，更介绍了近百种滋养豆浆、绿…

节选 [ 神品贵腐 介绍法国的贵腐甜葡萄酒，打头我就意识到自己这支拙笔功力不够．描绘不出此酒的美妙。我永远不会忘记**次喝贵腐酒时所受到的震撼。此后，每次饮用都感慨连绵，必然想起杜…

相关资料 [ 　　“苏珊·吉玛向我们成功地展示了咖啡师的作品，无论是经典咖啡还是意式浓缩咖啡主义前沿的精华。”　　——麦克·弗格森，美国精品咖啡协会　　　　“苏珊·吉玛用简单明了的…

相关资料 [ 　　葡萄酒书都快泛滥了，但这本书的视角相当独特。它是用时间为线索，写了葡萄园里一年中所发生的故事，有些细节很有意思。　　——媒体人　　没想到一本酒书也可以有这么空灵优…

本书特色 [ 葡萄酒重在品。品酒需要调动所有感官，包括听觉、视觉、嗅觉、味觉以及触觉，它为人类打开了享乐主义的大门。国内资深葡萄酒品鉴专家、一级品酒师百尝，教你喝懂葡萄酒。本套丛书…

节选 [ 瘦身纤体、排毒养颜、养发明目、清除热毒、和胃健脾、护肝润肺……自制天然蔬果汁,快乐美味好享受!400余幅步骤图,分步详解饮品制作过程贴心实用的小贴士,营养无极限健康源于天…

内容简介 [ 　　本书是由美食生活工作室精心打造的又一系列精品图书。本系列图书汇集了上千款美味易做的家常菜肴，能极大地丰富您家的餐桌。“新口味”是《营养汤粥》的*大看点，就是利用同…

节选 [ 日本酒的知识就真的会让酒变得美味，但是如果了解了酿造方面的知识的话，日后与“日本酒酿造相关从业人员们”进行各种 交流，分享自己的想法，这样一定可以更加深刻地感受到日本酒所…

本书特色 [ 日本“清酒之神”农口尚彦70年的酿酒生涯全记录，由盐野米松历时一年采写而成。农口先生1932年出生于日本石川县的清酒酿造世家，一生从事造酒，27次荣获日本清酒鉴评会金…

内容简介 [ 《葡萄酒购买指南》就是一本指导你如何购买葡萄酒的权威性书籍。本书的两位作者都是资深的葡萄酒评论家和品尝家，书中收录的都是作者*近一年多来亲自品尝过的葡萄酒。这些葡萄酒…

节选 [ 常饮蔬果汁，健康、靓丽又聪明　　蔬果汁是指蔬菜汁、水果汁和医食同源的其他植物汁的混合饮品。蔬果汁与蔬菜、水果相比，对人体的综合清理作用及医疗保健作用大有不同。我国居民在饮…

节选 [ 《白天鹅鸡尾酒调制与品鉴》内容简介：酒之世界，五彩缤纷，而鸡尾酒实为风尚一族。它有自由浪漫之意，又不失美味雅致。从鸡尾酒诞生至今，两百余年为饮者所重。淡淡轻轻闻香于唇，若…