酒饮品

本书特色 [    本着家常菜方便实用、好学易做、面向家庭的宗旨，我们为您编写了《原味小厨》丛书。《原味小厨》既有介绍我国各地富有特色早餐和饮品的《营养早餐365》《健康果蔬汁36…

本书特色 [ 常用材料+纯天然调配法=310种营养食谱根据自己的口味轻松制作出能提升营养价值的天然蔬果汁，享受美味的*佳食材组合！详细收录了利用日常食材制作美味生鲜蔬果汁的秘方。 …

内容简介 [ 　　葡萄酒是大地的儿子。从一颗葡萄到一滴葡萄酒，从各地的葡萄品种到葡萄酒酿造知识，从葡萄酒的品尝、鉴赏，到选购方法、佐餐常识等，您都能在书中一览无余。《世界高端葡萄酒…

本书特色 [ 《不一样的葡萄酒全书》从葡萄酒是什么讲起，由浅入深介绍葡萄酒知识，而后探寻新旧葡萄酒国家和各国酒庄的故事，带您世界各地精彩的游览一周后，再静下来谈谈葡萄酒文化和葡萄酒…

本书特色 [ 本书较为全面、系统地介绍了红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒以及起泡葡萄酒的品鉴方法，内容包括每类葡萄酒的品种特点、种植环境、酿造方法、陈年与熟化技巧、**名产区及其酒品…

本书特色 [ 　　豆浆是大豆泡发后磨成的饮料，豆浆的营养来源于大豆，大豆中含有丰富的蛋白质，甚至比肉类的蛋白质还要高出两三倍。除了蛋白质，钙、铁等微量元素和矿物质含量也非常丰富。除…

本书特色 [ 《寻味日本酒：行走的餐酒与和食地图》是一本可读性强、美味又有趣的日本酒佐餐搭配的用书。《寻味日本酒：行走的餐酒与和食地图》内容不同于一般酒精饮料教科书的框架，它带领读…

本书特色 [ 　　华人世界权威葡萄酒作家林裕森专序倾情推荐　　旅法美食美酒专栏作家谢忠道首本葡萄酒著作　　20年葡萄酒经验和旅居法国的人生况味分享　　洞见葡萄酒世界里多数人看不到的…

相关资料 [ 霍尔的这本真诚而实用的手册为新饮酒者提供了有益的建议，也为啤酒鉴赏家提供了辩论的话题。这是对当代啤酒生产、营销和消费的极好审视。——《出版人周刊》 作者将啤酒世界的经…

节选 [ 食冰有新意?鲜玩水果靓食冰!取天然食材,享手工之乐,试魔幻搭配,品法式滋味,食冰也能食到醉。 ] 本书特色 [ 食冰有新意?鲜玩水果靓食冰!取天然食材,享手工之乐,试魔幻…

内容简介 [ 本书共分为5章，主要内容包括：品质—视觉；闻—嗅觉；尝—味觉；摸—触觉；评价葡萄酒。 ] 目录 绪论　“酿酒如同绘画”第1章　品质一视觉　什么是品质——谁定的?　定义…

节选 [ 《葡萄酒全书》内容简介：在华人葡萄酒书籍的作者中，论专业、辛勤度和学养厚度，林裕森都是首屈一指的不二人选。这本《葡萄酒全书》，便是这位葡萄酒权威累积十年苦功、跑遍世界各葡…

本书特色 [ 本书的内容由日本红酒界*著名的杂志“wineart”中收集而成，从*基本的葡萄的品种开始讲解，根据不同的葡萄产地，详细的介绍了多个品种的特点。此书还介绍了热销的葡萄酒…

本书特色 [ 在传统的饮食观念里，饮品不是饭桌上的主角，它无关温饱，更像是平常日子里的一个点缀。也正因为这样，它有了更多可能性。我们可以根据不同的天气、时刻、心情，选择一款贴合心意…

本书特色 [ 《爱你所爱：葡萄酒品鉴攻略》的目的是以一种更吸引人的新颖方式向中国人介绍葡萄酒，以期推广葡萄酒品鉴和葡萄酒消费。我们邀请葡萄酒业内人士，尤其是参与葡萄酒销售和教育领域…

内容简介 [     你是否拥有挑剔的味蕾，常常为吃不到想要的冰品、喝不到中意的饮料而纠结？你是否对市面冰点类产品有没有添加剂、是不是健康纯天然而产生过怀疑？你是否想把冰点屋搬回家…

本书特色 [ 豆浆、米糊、果蔬汁的经典配方，选用常见食材、制作方法简单、既健康又可口，更全面、更营养、更美味、更贴心！18种日常养生功效；20种常见和高发疾病防治；14大人群健康需…

节选 [ 入口即化,满嘴充溢着甜蜜、清爽、绵软的余味,这就是冰激凌带给我们的美好享受。但只要我们想到市面上销售的冰激凌中含有大量的食品添加剂,恐怕冰激凌带来的就不仅仅只有甜美的感觉…

本书特色 [ 中国葡萄酒论坛每年一个主题，是目前中国葡萄酒行业出席人员层次*、深度讨论产业发展的高峰论坛，已经成为中国葡萄酒行业的思想高地之一。全书分为四个篇章：*篇章收录了论坛邀…

内容简介 [ 让你不需在艳阳下跟着人群大排长龙，即可在家享受凉快时光！*受欢迎的“人气流行”冰品，耐人回味的“经典怀旧”冰品，呷凉呷好的“健康创意”冰品。本书以*天然健康的食材，与…

本书特色 [ 【内容简介】 　　本书甄选了世界上*受欢迎的咖啡品类，*具文化气息的咖啡馆，以及*具品位的咖啡具，以精美的图文展现了一个曼妙，优雅，美味的咖啡世界。 　　这本书里，你…

内容简介 [ 关于咖啡的权威指南，为您讲述咖啡的历史、产地，各色咖啡豆的烘烤、研磨方法以及如何冲泡、品尝咖啡。 全面了解世界各地咖啡产品的特点，为您解读各色咖啡豆的质量及特性。 披…

内容简介 [     宁微言编著的《养生豆浆米糊五谷汁蔬果汁大全(超值全彩白金版)(精)》详细介绍了常见豆类、五谷、水果、蔬菜的营养成分及养生功效，推荐了数百种豆浆、米糊、五谷汁、…

节选 [ 常用的水果、蔬菜对人体的作用　　柳橙　　夏日食用除烦止渴，帮助消除疲劳。能强化血管，降低毛细血管脆性、防止微血管出血、胃肠充气、促进消化，对感冒、咳嗽也有辅助预防作用。　…

节选 [ 《非常好喝(附盘)》，本书介绍了奶茶、雪泡、多多等冷热饮的做法。 ] 封面 书名:非常好喝-BOOK+DVD 作者:可可 页数:89页 定价:¥26.0 出版社:成都时代…

节选 [ 波尔多八大酒庄 如果问哪一国葡萄酒*佳，相信很多人都会答法国；但法国在的葡萄酒产区已有十个以上。如果再问法国哪区葡萄酒*为熟悉，相信必定是波尔多（Bordeaux）酒。 …

本书特色 [ 内容推荐：◎ 本书推荐的制作方法为韩国*早制作碳酸饮料的配方，以水果为主，涵盖了香草、花茶等，47款饮品随君选。◎ 健康无添加剂、含糖量少的清爽碳酸饮料由你亲自制作，…

内容简介 [     煲糖水跟煲汤一样，具有滋补养生功效。可以作为糖水材料的有很多，不同的材料具有不同的功效，有的属于凉性，有的则具有温热的特点，我们要根据季节用不同的主材料来配搭…

内容简介 [ 　　本书是一本集知识性、趣味性和实用性于一体的酒文化专著，系统地介绍了酒的起源发展、酒具、酒之礼俗与酒令、酒之诗词歌赋等诸多酒文化内容。读者可以从中了解到许多酒的知识…

相关资料 [ 很多人都喝葡萄酒，但会喝、懂喝的人真的不多，作者以轻松、感性的笔调与读者分享其丰富的品酒经验，带领读者参加一场韵味十足的葡萄酒盛宴。 ] 本书特色 [ 本书从读者*关…