家常食谱

本书特色 [ 　　一种主料，多种辅料！ 100种美味米粉，100道特色食谱 100条营养知识，100个温馨提示 100次烹饪体验，100分完美生活 ] 前言 [ 　　“民以食为天”…

本书特色 [ 《150道低卡营养蔬菜汤》介绍含西式风味汤、日式风味汤、异域风味汤、中式风味汤、韩式风味汤、浓汤、水果汤在内的 150 道高级又朴素的汤品，保留食物天然颜色、味道、营…

本书特色 [ 本书从家庭化入手，突出家常菜的实用、快捷、经济、营养和美味，以满足全国各地美食爱好者日常饮食的需求。常见食材、简单易取，通俗易懂的烹调方法，使读者用着方便，操作顺手，…

相关资料 [ 我相信素食能够改变人的性情，会给众多人带来益处。　　——阿尔伯特爱因斯坦 　　随着素食生活的开始，作为医生，我开始接触医学界一个全新的领域。很多用药物难以治愈的疑难杂…

相关资料 [ 　　序言　　只有改变，才能提升正能量！　　激励大师和商业导师们经常向人们传播这样一个简单的理念：要改变自己的生活，就要先改变自己的思维方式。创造快乐的情绪，你会感到更…

相关资料 [ 厨房不应是烟熏火燎的战场，而是浪漫自由的幸福领地。花朵馒头和蘑菇鹌鹑蛋的相遇，金枪鱼亲吻着全麦面包，金针菇肥牛饭在锅中幸福的冒泡。每一段清晨的早餐时光，都是和家人孩子…

本书特色 [ 汤可以将百味融入，每一样食材都可以随着时间的推移，将其营养丝丝融入汤品之中。“汤品可以养生”，便是因这捧凝聚精华的好水靓汤，随着它的美味一起流入您身体的每个角落。煲汤…

封面 书名:营养家常菜精选 作者:董国成 页数:74 定价:¥19.0 出版社:金盾出版社 出版日期:2012-07-01 ISBN:9787508275277 PDF电子书大小:…

本书特色 [ 《清粥小菜巧搭配》所选的100道粥品绵软可口，鲜香滋润，味道醇厚，百喝不厌，搭配60道爽口开胃的小菜，美味实惠的粥菜组合，全面的步骤解析，精美的图片展现，准能让你找到…

本书特色 [ 本书以快速做出晚餐为宗旨，按不同人群的晚餐要求由多个角度介绍不同特色晚餐菜式的做法。包括无须花费太多精力和时间便能完成的快手菜，经济实惠且便于第二天携带的便当菜，经典…

内容简介 [ 　　美味厨房系列共16册，涵盖私房菜、烤箱菜、营养餐、酱汁酱料以及果蔬汁等方方面面，是专为追求生活品质的您而量身打造的。本系列为您设计出*贴心、时尚、健康的饮食指导，…

本书特色 [ 全书共100 个食谱，50 个饮品，50 个快手健康料理。每一个食谱的步骤都十分简单，精简到极致；3步享受网红店级饮品5步搞定健康营养餐食材都是市场常见且容易采购的；…

相关资料 [    走入厨房，也是走出更开放更包容的一大步。有什么不懂的，不碰的，不吃的，你得问个究竟，一一解决。你会变得更谦虚，更专心，更细致，然后更学懂放松——所以现在请客不会…

本书特色 [ 本书网罗了257道各式汤品的美味配方，除大家*爱喝的清汤、羹汤、浓汤、滋补养生汤外，还特别规划了“10分钟快煮汤”及“懒人电饭锅汤”单元，为平日繁忙的您提供更为便捷的…

本书特色 [ 卫生部首席健康教育专家洪昭光，你的饮食决定你的健康。　　　　央视“天天饮食”特邀嘉宾，中国中医科学院西苑医院，著名养生保健专家张国玺教授，北京协和医院临床营养科，著名…

节选 [ 《冷菜工艺教程》讲述了：随着餐饮市场日趋国际化，中外饮食文化交流越来越频繁，国内冷菜市场前景广阔，不管是在星级酒店还是普通餐馆，顾客对冷菜的要求越来越高，在口感口‘味的基…

内容简介 [ 精选100道经典菜肴，全面解析制作过程、食用方法与食疗功效，爱心叮咛呵护您的饮食健康与安全，拓展阅读食材选购、清选、保存、烹饪小窍门。 ] 目录 粳米菠菜粥大枣山药粥…

本书特色 [ 一碗普普通通的粥，却具有养生防病的作用，这或许就是为什么粥能一直受到人们喜爱的原因。而所有粥中五谷杂粮粥又是粥中圣品，相较于单纯的米粥、菜粥等更具滋补力量。　　本书主…

本书特色 [ 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。轻松学做菜升级版系列图书根据现代人的饮食习惯和需求，为读者精挑细选了老百姓口口相传的、*受人们喜爱的、*具人气的、*常见的家常菜。书中…

本书特色 [ 鼎爷从小接受过严格的厨艺训练，对食材的挑选也精益求精，在他的字典里没有“随便”和“将就”的字眼。秉承鼎爷一向不藏私的作风，书中的每道菜都有他独到的烹饪心得，让每位读者…

节选 [ 《海鲜美食108》内容简介：鲢、鲤、鲅、鳕、鲩，餐餐有鱼、虾蟹、贝类、参类，鲜美无比、海鲜美食全收录。 ] 本书特色 [ 《海鲜美食108》：古有梁山好汉一百单八将今有鲜…

内容简介 [ 本书作者实地走访东南亚各国，整理出应用*广的近百款辣酱与香辣菜，并为您演示如何制作、运用。主要内容包括：辣酱嘎抛肉、辣酱鱿鱼等。 ] 封面 书名:辣酱 作者:李德全编…

内容简介 [     高杰编著的《诱人家常菜大全》介绍了家常菜的制作方法和步骤，图文并茂，从易到难，步步进阶，语言轻松、亲切自然，让读者能够真的学以致用。在教导小厨娘、新煮妇（夫）…

本书特色 [ 本着便捷、实用、好学、家常的宗旨，我们为您编写了《周末下厨房》。图书分为常备菜、早午餐、下午茶和轻晚食四个篇章，介绍了近两百款取材容易、制作简便、营养合理的菜肴，对于…

目录 畜肉 XUROU　1　京酱肉丝　2　土豆炒肉丝　3　鱼香肉丝　4　韭黄红椒肉丝　5　榨菜炒肉丝　　6　干煸五花肉　7　回锅肉　8　菠萝咕咾肉　9　青椒里脊丝　10　菜花肉丝　…

本书特色 [ 本书精选*经典易做的常见面食，详细讲解各类常见面食的制作工艺，书中不仅有精美的成品彩图，还将制作中的关键步骤加以详细的文字说明，让您更直观、更轻松地动手操作。书中所介…

内容简介 [ 本书介绍了500种好吃易做的经典家常菜，内容包括家常素菜、家常肉菜、家常凉菜、家常主食、家常海鲜、家常辣味菜等6大类品种500个菜品，对每种菜品详细介绍了用料、制作方…

本书特色 [     《天天饮食》是中央电视台1999年2月22日推出的一个以介绍做菜方法、畅谈做菜体会为主要内容的，集知识性、趣味性、服务性为一体的栏目。节目播出十年来，本着服务…

本书特色 [ 鱼虾红肉虽然很美味，却也含有高胆固醇。每天摄取足够的蔬菜，既能补充丰富的维生素，热量也更低。还能帮助肠道蠕动、促进新陈代谢，不易造成肥胖问题，轻松维持健康好身材。以蔬…

本书特色 [ 　　如今人们对美食的要求越来越高，用餐体验、美食的文化内涵等越来越受到人们的关注，尤其是节日大餐，国人更是重视。　　《佳节享大餐》针对此点，分12个章节，按照我国传统…